Грибы в платочке

Приготовить начинку. Нашинковать лук,немного обжарить на растительном масле, добавить порезанные грибы, посолить , поперчить. В конце вбить яйца и хорошо перемешать. Оставить остывать.

Тесто развернуть, раскатать до 0,5 см толщиной, нарезать квадратами, положить начинку в середину.

Края смочить водой, хорошенько прижать. Уложить на противень, помазать взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать 20 минут.

Я выпекала в СВЧ 3 мин. при мощности 600 w.