Медальоны

Ингредиенты

- мясо, филе 3 шт. (я использовала куриное филе, но можно заменить любым)
- 1 луковица
- грибы любые 500 г (я использовала шампиньоны замороженные)
- сыр 200 г
- 2-3 помидора
- сметана 150 г или майонез
- подсолнечное масло
- соль

Пошаговый рецепт приготовления

режем лук, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета на сковородке. Добавляем нарезанные грибы и щепотку соли, жарим примерно 5-7 минут.

мясо режем на порционные кусочки, тоже на подсолнечном масле, добавляем щепотку соли. Жарим 5 минут

режем помидоры кольцами; сыр натираем на тёрке

разогреваем духовку до 180 градусов

выкладываем в форму слои:

а) мясо

б) грибы с луком

в) майонез/сметана

г) помидоры

д) сыр

ставим форму в духовку на 20-30 минут!

В качестве гарнира можно подать свежие овощи! Очень сытно! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:42 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5612
Понравилось:59
Автор:kristinos4ka
Создан:19 августа 2009, 05:28
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

У меня семья большая, когда готовлю это блюдо, очень быстро все наедаются, даже до десерта редко кто не доходит!)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

У меня семья большая, когда готовлю это блюдо, очень быстро все наедаются, даже до десерта редко кто доходит!) Прошу прощения сделала ошибку в дополнительной инормации)))

natashka777

19.08.2009 14:10

Ответить

Обязательно попробую!!!

natashka777

19.08.2009 14:11

Ответить

Обязательно попробую!!!

natashka777

19.08.2009 14:10

Ответить

Обязательно попробую!!!