Рис на гарнир от Marfochka

Ингредиенты

1 ст. риса
1 большая луковица
1 большой помидор
1 большая морковка
1-2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

1. Морковь трем на мелкой терке и выкладываем в сотейник на раскаленное подсолнечное масло.

2. Лук режем мелкими кубиками и добавляем к моркови.

3. чесночек мелко режем,добавляем к нашей смеси

4.Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и режем не крупными кубиками, так же добавляем в сотейник.

5.Рис добавляем к овощам и минуты две обжариваем без воды...после добавляем воду ( Я беру пропорцию 1к 2)

6.Соли м перчим по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:4197
Понравилось:33
Автор:Marfochka
Создан:10 сентября 2009, 20:10
Каталоги:Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Подборки рецептов

Это действительно больше, чем гарнир - абсолютно самостоятельное блюдо. Не замечание, а как идея - ближе к концу приготовления можно добавить замороженного шпината, может получиться ещё вкуснее, а уж сытнее - точно.

salamandraaaa

14.11.2011 14:13

Ответить