Бочонок с курицей,рисом и овощами

Фото к рецепту: Бочонок с курицей,рисом и овощами

Ингредиенты

  • курочка весом чуть больше кг
  • 1 морковка
  • 1 ст. риса
  • 1 большая луковица
  • чуть больше пол ст. свежеморож.зеленого горошка
  • масло для обжаривания
  • кунжутные семечки
  • тесто
  • 3 яйца
  • 1/3 ст. воды
  • 1/2 ст.л. соли
  • 3-3.5 ст. муки
  • 1 ст.л. сливочного масла(растопить)
  • 2 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем тесто

смешать все ингредиенты и хорошо вымесить

Положить тесто в целофан отдохнуть

Начинка

сварить курочку с любимыми специями или без них

Разобрать на кусочки,убрать косточки

Отварить стакан риса в подсоленой воде

Откинуть на дуршлаг

Нашинковать морковь,порезать лук

Бланшировать зеленый горошек в кипящей воде пару минут

Откинуть на дуршлаг к рису

На сковороде растопить масло

Обжарить рис с морковкой и зеленым горошком

Обжарить кусочки курочки с луком

поперчить и посолить по вкусу

Взять кастрюльку без ручек ( у меня была на 2 л)

Раскатать тесто толщиной 0,5 см

Смазать стенки кастрюли маслом и обсыпать кунжутными семечками

Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды,оставив края свисать.

Выложить рис- курочка-рис

Накрыть свисающими краями внахлест

Духовку разогреть на 190

Печь 45-50 мин

Бочонок не будет сильно зажаристого цвета

Вынуть кастрюльку,перевернуть на блюдо

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eirad-irad-e
14.11.2009 21:28
Ответить
ну и бочонок .сытный,вкусный,да еще красавец 5555555555555
lianaaa
14.11.2009 21:29
Ответить
WOOW!!! Супер 555555555++++++++++
flame136
14.11.2009 21:34
Ответить
Бочонок с сюрпризом!!!5+
alyakeyk
14.11.2009 22:49
Ответить
Аппетитный красавЕц!5555555555!Яркий,нарядный-класс!
kazjulja
14.11.2009 22:55
Ответить
Ну просто супер!!! Мой муж от такого боченочка был бы в восторге. :) Спасибо за рецепт. Вам 5555
манюша
14.11.2009 23:04
Ответить
Супер! 555
Nathalya
14.11.2009 23:06
Ответить
очень хорош!
Алёна
14.11.2009 23:09
Ответить
Вкусняшка 555555555++++++++++++
johnny
14.11.2009 23:17
Ответить
Здорово!
anzelikas
14.11.2009 23:19
Ответить
Ой,как здорово! 5+++!!!
allenka(alarm clock)
14.11.2009 23:19
Ответить
Спасибо большущее!!!
pinkflamingo1962
14.11.2009 23:36
Ответить
Какой красивый бочоночек!А вкуууусныыый!!!555
Ответить
С ума сойти...вауууууу... красота!!! :)
лемонтия
14.11.2009 23:51
Ответить
Славный бочонок :) 555
барбос
14.11.2009 23:54
Ответить
Вот бочонок какой нарисовался!555!
sigma002
14.11.2009 23:56
Ответить
Суперский рецепт!555555555
cus-pus
15.11.2009 00:03
Ответить
Шикарный бочонок !
shilyu
15.11.2009 00:13
Ответить
Прекрасный победно-обедный бочонок! 5555555+++++++
варуник
15.11.2009 00:15
Ответить
Ух ты! Чудо какое!
svetik_semizvetik
15.11.2009 00:34
Ответить
Классный бочонок!!!!!!!!!!!!!! 555
utro8
15.11.2009 00:38
Ответить
Вот это красавец!55555 Вкусно!55555
allenka(alarm clock)
15.11.2009 00:38
Ответить
Ой,как много хорошего сказали!Приятно.Нет,очень приятно!Спасибо!
rit
15.11.2009 00:47
Ответить
это Искусство!!!!!!!!!!!!!!
rit
15.11.2009 00:49
Ответить
это Искусство!!!!!!!!!!!!!!
rit
15.11.2009 00:50
Ответить
это Искусство!!!!!!!!!!!!!!
rit
15.11.2009 00:51
Ответить
это Искусство!!!!!!!!!!!!!!
rit
15.11.2009 00:51
Ответить
это Искусство!!!!!!!!!!!!!!
naumovec
15.11.2009 01:01
Ответить
Ой как здорово!
larachka
15.11.2009 01:10
Ответить
А по моему, так очень хорошо зажарился - просто супер! 55555+++++
natapit
15.11.2009 01:22
Ответить
отлично!
allenka(alarm clock)
15.11.2009 01:24
Ответить
СПАСИБО!
fishwoman09
15.11.2009 01:28
Ответить
Бочонок суперский!555++++
chef
15.11.2009 02:26
Ответить
Алён, шикарный бочонок с вкусной начинкой. Меня верх поразил своим видом :) Красиво кунжут прилип :)
siyanie
15.11.2009 02:39
Ответить
Сытно! Вкусно! 5!!!
allenka(alarm clock)
15.11.2009 02:47
Ответить
Натуль,тесто с кунжутом получилось оченно приятное,даже не ожидала.Думала,что тесто просто будет выполнять роль формы. Ан нет! Спасибо за внимание и комментарии ВСЕМ!
tatianowna
15.11.2009 03:14
Ответить
Прямо-таки бочонок - колобок. Так и хочется укусить хрустящий бочок. 5+
sister_chaos
15.11.2009 07:10
Ответить
super!
ирусик-88
15.11.2009 08:19
Ответить
Вот это формы,вот это содержание.....ммммм как откусить захотелось!55555555++
pantera
15.11.2009 11:29
Ответить
Красивенный бочоночек с вкуснейшим сюрпризом!!!55555+ Спасибо за рецепт!
allenka(alarm clock)
15.11.2009 14:34
Ответить
Спасибо!
redhat
15.11.2009 16:33
Ответить
Чудо бочонок! А кастрюлька из какого материала была? 5 конечно же!
allenka(alarm clock)
15.11.2009 16:42
Ответить
redhat Из какого металла не знаю.Просто открутила ручки,остался металлический корпус.Вот в нем и делала
машенька-84-
15.11.2009 22:41
Ответить
Супер.5. Очень понравилось.
mellorn
15.11.2009 23:37
Ответить
Здорово! 555
fliederra
16.11.2009 11:28
Ответить
Как интересно!!!
irina90-60-90
16.11.2009 12:44
Ответить
какая прелесть%)
натаха
16.11.2009 15:58
Ответить
Какой шикарный рецепт! Вкусно-сытно, а выглядит вообще на все 100!
rous
16.11.2009 17:43
Ответить
супер 55555555555
mama tasi
17.11.2009 01:09
Ответить
Алёна, волшебница :))) хорошо, что фото в дополнительной информации были, а то я бы умерла от любопытства, так и не узнав, что же там внутри???? (даже скорее не что, А КАК? :)) :) 555
allenka(alarm clock)
17.11.2009 01:24
Ответить
Спасибо,Натуля,спасибо всем!
allenka(alarm clock)
24.12.2009 23:11
Ответить
Спасибо!
beko3
29.01.2010 22:29
Ответить
net slov 55555555
vicus
05.02.2010 15:45
Ответить
Отличный бочонок, и содержимое, и с наружи- шикарно!!!
sveta-koolinar
13.03.2010 17:25
Ответить
Бочонок - супер!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6110387000718771.083
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru