Волованы с креветкой и икрой.

Волованы:

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм

Стаканом вырезать круглые лепешки

Половину их количества уложить на противень и смазать водой, проколоть вилкой в нескольких местах

У остальных лепешек выемкой меньшей величины вырезать середину

Полученные колечки теста поместить поверх лепешек и смазать желтком

Выпекать при температуре 200 гр, около 10-15 минут

Начинка:

Сыр и яйца трем на терке,добовляем креветку,заправляем все майонезом.

Наполняем валованы начинкой,сверху кладем по чайной ложке красной икры.Можно украсить зеленью и лимончик,но у меня не было времени,пришли гости.

А из оставшихся вырезаных круглешков из теста,я испекла маленькие печенюшки.

Приятного аппетита!