Вход | Регистрация
Теплый картофельный салат с фасолью
Ингредиенты
- 6 средних картофелин
- 400 г замороженной зеленой фасоли
- 1 зубок чеснока
- 50 г сливочного масла
- 150 мл. сливок
- небольшой пучек укропа
- соль, черный перец
- 1/4ч.л уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Заправка:
смешать сливки с уксусом, добавить мелко порезанный укроп, соль, перец.
Картофель очистить, некрупно нарезать и отварить до готовности.
Отвар слить, картофель грубо размять.
В сковороду положить масло, раздавленный чеснок и фасоль.Обжарить на сред.огне примерно 10 минут. Добавить готовый картофель, заправить солью и перцем. Подавать теплым, полив заправкой.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Даже неожидала что так вкусно получится, буду не однократно повторять)) Уксуса в оригинальном рецепте нет, предлогается просто взбить сливки с зеленью. Но мне так больше нравится, сливки от уксуса(или лим.сока)густеют, и получается отличная заправка)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
севуля
Ответить13.12.2009 02:56
Отличный салатик! 555!
bratyury
Ответить13.12.2009 03:06
После прочтения рецепта у меня просто смешались представления о салате и основном блюде. В моём представлении это полноценный обед или ужин. Не споря об определениях, готов повторить, потому что по-моему действительно вкусно.
альира
Ответить13.12.2009 03:19
bratyury
прошу прощенья, незнаю как правильно по имени.Наверное Юрий?
Я с вами совершенно согласна, для меня это обед, но в журнале было предложенно как салат, так я и поставила. Но все же для меня это обед))))
mama tasi
Ответить13.12.2009 03:46
Вкусное сочетание продуктов! 5
барбос
Ответить13.12.2009 04:09
Вначале подумал,что фото из журнала,а потом пригляделся и понял что это потрясающая со вкусом сделанная фотка,а салат просто бесподобен!
chef
Ответить13.12.2009 04:50
Замечательный салатик. Сытно! 555555+
ciren_
Ответить13.12.2009 05:54
Вроде бы ничего особенного,а вчитаешся и хочется повторить предложенное!!! 55555+
alyakeyk
Ответить13.12.2009 10:53
Видела салатик в журнале-Ваш ещё аппетитнее!555!
lillit1
Ответить13.12.2009 12:18
делаю что-то подобное, но как основное блюдо, вкусно! фотка-супер 555!
odessa1949
Ответить13.12.2009 12:35
Прекрасное блюдо! А уж как его есть - как салат или как гарнир - особого значения не имеет. 55555!
тётя маша
Ответить13.12.2009 12:52
Основное блюдо конечно. Даже довольно калорийное. Но наверно вкусно.5 А журналы частенько неправы бывают.
eva7
Ответить13.12.2009 13:26
Отлично!555555
laralaram
Ответить13.12.2009 18:08
Люди, не бейте друг другу м... лица! В Германиие это однозначно САЛАТ, а для меня так будет основное блюдо... главное, вкусняка!
tatjana.degtar
Ответить13.12.2009 18:42
Vkusno!555!!!
полковнег
Ответить14.12.2009 01:19
сливки от уксуса не густеют а сворачиваются.
кыш
Ответить19.12.2009 06:44
Замечательный салат! 5!
