Шоколадные трюфели с коньяком и орехами
Ингредиенты
- 50 г какао
- 100 г сливок не менее 33%
- 6 ст.л. сахара
- 100 г орехов
- 30 г коньяка
Пошаговый рецепт приготовления
Какао, сахар, коньяк и сливки перемешать. Получится густая масса. Поставить на огонь и непрерывно помешивая нагревать на небольшом огне пока масса не начнет закипать. Снять с огня и перемешать с измельченными орехами. Поставить в холодильник на ночь
Вылепить трюфели и обвалять в какао. Если масса получилась не достаточно твердой, путь постоит несколько дней в холодильнике, будет только вкуснее.
Трюфели из какао ни сколько не уступают по вкусу трюфелям из шоколада.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
фасоль
Ответить08.10.2007 17:49
5!!! Сделала на выходные. Восхитительно, волшебно!!!
natalina
Ответить19.11.2007 17:55
здорово!
mara
Ответить24.11.2007 04:09
У меня другой рецепт, твой забираю себе - попробую 5
angelina-z
Ответить28.03.2008 22:48
интересно!5!
lilywa
Ответить10.03.2009 02:15
Супер! Как же я обожаю такую вкуснятину!!! 5+
vicus
Ответить02.01.2010 16:13
Вкусненко!