Салат "виолетта"
Ингредиенты
- краснокочанная капуста-200 г
- помидоры-2шт(средние)
- орурец (св)-1шт(средний)
- красный болгарский перец-1шт(маленький)
- дайкон-100 г(или редис-8-10шт)
- половинка небольшого яблока,1-2 листочка пекинки(не обязательно)
- зелень укропа,петрушки,лука
- кунжут-1 ч.л.
- для заправки:
- растительное масло-3 ст.л.
- грецкий орех молотый-1 ст.л.
- сок лимона-1 ч.л.
- чеснок-1зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту и дайкон нарезать соломкой,огурцы и помидоры,перец,яблоко кубиками.
Пекинку(нежную часть листочков) мелко порвать руками.
Зелень мелко порезать.Заправить заправкой,посолить по вкусу,посыпать кунжутом.
Заправка:
Выдавить чеснок,перемешать и растереть с грецкими орехами,добавить лимонный сок,растительное масло.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ahmlil
Ответить01.03.2010 09:27
Вкусно и свежо! 5!
ната777
Ответить01.03.2010 12:53
Какой вкусный и красочный салатик. Спасибо.5.
тётя маша
Ответить01.03.2010 13:13
А сбоку чёрное это...?
irisli
Ответить01.03.2010 13:17
Заправка вкуснейшая! 55
Елена М
Ответить01.03.2010 13:39
Мариам,это не черное,это краснокочанная капуста(при искуственном освещении получился на фото такой тёмный цвет)
светлана65
Ответить01.03.2010 13:58
вкусный салатик, а оформлен - просто сказочно красиво! 555!
naumovec
Ответить01.03.2010 14:12
Очень вкусный салатик!
kuzar
Ответить01.03.2010 14:16
красота какая
гетьмановна
Ответить01.03.2010 14:55
Подача!!!!!!!!!!!!!!!!!-5
Ирина 211978
Ответить01.03.2010 17:34
Весенний салатик! 555!
mama tasi
Ответить01.03.2010 19:18
Бесподобно!!! И вкус и вид на 5+
Nathalya
Ответить01.03.2010 21:02
ярко!
chef
Ответить02.03.2010 05:18
Лена, как красиво! Очаровательными цветочками украсила бесподобный салатик