Вход | Регистрация
Пикантные уголки
Ингредиенты
- творог - 200 гр
- маргарин - 200 гр
- мука - 200 гр
- соль - 0,5 ч.л.
- куриное филе - 200 гр
- грибы шампиньоны - 200 гр
- изюм - 2 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Творог размять с мягким маргарином, добавить соль, муку и замесить тесо
Положить в холодильник на час.
Приготовить начинку:
Куриное филе нарезать на кусочки (1см)
Обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить
К филе добавить нарезанные дольками шампиньоны и все протушить
Когда большая часть жидкости выпарится, добавить промытый изюм, сметану, протушить минут десять.
Раскатать тесто в пласт 5-7 мм
Нарезать квадраты 14 х 14 см
Кладем начинку
Сворачивать углом и защипывать винтом.
Выкладывать на смазанный противень,
Смазать взбитым яйцом
Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при t 220 гр - 25-30 мин. до золотистого цвета
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
samiranova
Ответить17.03.2011 13:01
Я первая))))Один утащу))Вкусненько))55
lepardik
Ответить17.03.2011 13:01
Я первая на уголочки-пирожочки! Ура! Утащила 2 штуки к чаю! СпасиБ! хороший рецепт!
lepardik
Ответить17.03.2011 13:02
Аааааааааааааааааааа....я оказалась второй
mara
Ответить17.03.2011 13:13
5...
151uri
Ответить17.03.2011 13:50
Чебурекообразные... Просто замечательно! 5+++
светинька
Ответить17.03.2011 14:22
5!
светлана65
Ответить17.03.2011 14:35
Вкусные! 
marishka57
Ответить17.03.2011 14:37
kisa-asik
Ответить17.03.2011 15:42
5+!
nya
Ответить17.03.2011 16:24
Отличные пирожки!!!
grenka
Ответить17.03.2011 16:55
Точно:пикантные,вкусненько. 5
vik=
Ответить17.03.2011 17:24
Спасибо, что оценили! Пробуйте, не пожалеете. Когда я их пеку, расходятся "в драку".
svetik712
Ответить17.03.2011 20:34
fim
Ответить17.03.2011 20:55
Тесто творожное вкусное, изюм (так еще не пробовала с грибами и курятиной). Очень интересно и вкусно! 555
salamandraaaa
Ответить18.03.2011 00:45
naumovec
Ответить18.03.2011 02:34
Очень вкусно!
tatian-1956
Ответить18.03.2011 14:17
Вкусно! Понравилось!
