Творожные вафли пп

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного рецепта, необходимо знать питательные значения для каждого из компонентов. Вот приблизительные значения на 100 г для указанных ингредиентов:

1. Куриное яйцо (1 шт. ≈ 50 г):

   • Калорийность: 155 ккал
   • Белки: 13 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 1 г

2. Белок яичный (1 белок ≈ 30 г):

   • Калорийность: 52 ккал
   • Белки: 11 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

3. Кукурузный крахмал (1 ст.л. ≈ 10 г):

   • Калорийность: 381 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 91 г

4. Сухие дрожжи (1 пакет ≈ 7 г):

   • Калорийность: 325 ккал
   • Белки: 40 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 30 г

5. Творог сметанообразный 0% (1 ст.л. ≈ 15 г):

   • Калорийность: 70 ккал
   • Белки: 15 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

6. Фруктоза (1 ст.л. ≈ 12 г):

   • Калорийность: 400 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

Теперь расчитаем КБЖУ для всех ингредиентов вашего рецепта.

Подсчет для каждого ингредиента:

1. Куриные яйца (2 шт. ≈ 100 г):

   • Калорийность: 155 * 1 = 155 ккал
   • Белки: 13 * 1 = 13 г
   • Жиры: 11 * 1 = 11 г
   • Углеводы: 1 * 1 = 1 г

2. Белки (4 шт. ≈ 120 г):

   • Калорийность: 52 * 4 = 208 ккал
   • Белки: 11 * 4 = 44 г
   • Жиры: 0 * 4 = 0 г
   • Углеводы: 1 * 4 = 4 г

3. Кукурузный крахмал (4 ст.л. ≈ 40 г):

   • Калорийность: 381 / 100 * 40 = 152.4 ккал
   • Белки: 0 * 0.4 = 0 г
   • Жиры: 0 = 0 г
   • Углеводы: 91 / 100 * 40 = 36.4 г

4. Сухие дрожжи (1 пакет ≈ 7 г):

   • Калорийность: 325 / 100 * 7 = 22.75 ккал (примерно 23 ккал)
   • Белки: 40 / 100 * 7 = 2.8 г
   • Жиры: 5 / 100 * 7 = 0.35 г
   • Углеводы: 30 / 100 * 7 = 2.1 г

5. Творог (4 ст.л. ≈ 60 г):

   • Калорийность: 70 / 100 * 60 = 42 ккал
   • Белки: 15 / 100 * 60 = 9 г
   • Жиры: 0 = 0 г
   • Углеводы: 1 / 100 * 60 = 0.6 г

6. Фруктоза (2 ст.л. ≈ 24 г):

   • Калорийность: 400 / 100 * 24 = 96 ккал
   • Белки: 0 = 0 г
   • Жиры: 0 = 0 г
   • Углеводы: 100 / 100 * 24 = 24 г

Общий подсчет:

Калорийность:
155 + 208 + 152.4 + 23 + 42 + 96 = 676.4 ккал (≈ 676 ккал)

Белки:
13 + 44 + 0 + 2.8 + 9 + 0 = 68.8 г (≈ 69 г)

Жиры:
11 + 0 + 0 + 0.35 + 0 + 0 = 11.35 г (≈ 11 г)

Углеводы:
1 + 4 + 36.4 + 2.1 + 0.6 + 24 = 68.1 г (≈ 68 г)

Результат КБЖУ:

• Калорийность: 676 ккал
• Белки: 69 г
• Жиры: 11 г
• Углеводы: 68 г