Вход | Регистрация
Тонкие блинчики с творогом
Нежные тонкие блинчики с творогом и кукурузным крахмалом, с яйцом и фруктозой. Идеальны для начинки: творог, молоко и какао. Попробуйте!
Ингредиенты
- яйцо куриное - 3 шт.
- кукурузный крахмал - 2.5 ст.л.
- фруктоза - 2.5 ст.л.
- ванилин на кончике ножа
- для начинки:
- творог обезжиренный - 200 г
- молоко обезжиренное - 200 мл.
- какао порошок - 1 ч.л.
- фруктоза - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте все ингредиенты в миске для блинчиков, взбейте миксером.
Разогрейте антипригарную сковороду маленького диаметра и выпекайте очень тонкие блинчики из полученной смеси (должно получиться примерно 7-9 блинчиков)
Для начинки:
Разогрейте молоко , добавьте кукурузный крахмал, какао-порошок с фруктозой.
Мешайте крем около 2х минут пока не загустеет.
Добавьте творог.
В каждый блинчик положите начинку, заверните конвертиком или трубочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусные, нежные, тонкие блинчики!
Вообще без муки? Очень интересно! Выглядят аппетитно блинчики!