тайрин

тайрин

Рейтинг активности: 24.485

Пол: Мужской

Город: Таканавщина

Регистрация: 10.12.2007 11:56

Последний визит: 15.02.2011 11:12

Запеканка – суфлеЗапеканка – суфле

Каталог: Другие горячие закуски

599460 мин.12341

тайрин

17 марта 2008, 20:59


Запеканка-суфле с куриным мясом и пенным соусом: майонез, белок яйца, лук шалот. Идеально подходит для постного меню с зеленью и спаржей.


Куриное мясо
Соль
Щепотка
Перец
Щепотка
Постное масло
Пенный соус:
Майонез
Белок яйца
Перец
Щепотка
Лук шалот
Соус для готового бюда:
Спаржа
Пост. масло
Сок лимона
Соль
Зелень

Нан – индийский хлебНан – индийский хлеб

Каталог: Другая выпечка

6486743062

тайрин

15 марта 2008, 15:01


Приготовьте вкусный нан – индийский хлеб с мукой грубой и мягкой, разрыхлителем, сахаром, солью, молоком и оливковым маслом. Удивите своих близких!


Мука грубая
Мука мягкая
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Молоко
Оливковое масло

Булочка с мясом – пирожок (4)Булочка с мясом – пирожок  (4)

Каталог: Другая выпечка

1207081134

тайрин

14 марта 2008, 20:57


Попробуйте булочку с мясом – пирожок из теста «колобок» с нежной мясной начинкой, обжаренный в панировочных сухарях на постном масле. Вкусно и сытно!


Тесто «колобок»
Молоко
Панировочные сухари
Постное масло
Мясная начинка

Булочка-рулет с корицей (3)Булочка-рулет с корицей (3)

Каталог: Другая выпечка

1216781532

тайрин

14 марта 2008, 20:18


Вкусная булочка-рулет с корицей из теста «колобок» с сахаром и молоком. Нежная выпечка, пропитанная ароматами, станет любимым угощением!


Тесто «колобок»
Сахар
Корица
Молоко

Сахарная булочка (2)Сахарная булочка (2)

Каталог: Постные булочки

1154481731

тайрин

14 марта 2008, 18:32


Вкусные сахарные булочки из теста «колобок» с сахаром, сахарной пудрой и корицей. Идеальный десерт на праздник с добавлением постного масла!


Тесто «колобок»
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Постное масло

Тесто «колобок» (1)Тесто «колобок» (1)

Каталог: Другая выпечка

12565311456

тайрин

14 марта 2008, 17:49


Приготовьте тесто «колобок» с мукой грубого помола, инстант-дрожжами, сливочным маслом, яйцом, сахаром, солью и молоком для идеальной выпечки!


Мука грубого помола (1граненый
Дрожжи
Инстант (порошок)
Масло сливочное
Яйцо
Сахар
Соль
Молоко

Тяван муси (яичный пуддинг)Тяван муси (яичный пуддинг)

Каталог: Другие рецепты

1340960 мин.22345

тайрин

03 марта 2008, 23:23


Приготовьте тяван муси — яичный пуддинг с креветками и куриным филе, добавив грибы шиитаке и маринованные орешки. Восхитительное блюдо с идеальным вкусом!


Чашечки нетолстыми стенками
Порций:
Яйцо
Бульон даси пакете)
Вода
Соль
Щепотка
Соевый соус
Мирин
Креветки
Среднюю чашку)
Куриное филе
-соевый соус
-саке
Грибы сиитаке (сухие)
Гинънан (маринованые орешки без скорлупы)
Камабоко (спрессованое рыбное филе)
Хасудачи (похоже лимон)
Мицуба (зелень)

Картофельный куличик с сыромКартофельный куличик с сыром

Каталог: Другие горячие закуски

571840 мин.23755

тайрин

27 января 2008, 23:41


Попробуйте вкусный картофельный куличик с козьим сыром и тонкой копченой ветчиной. Украсит ваш стол сливочным соусом и специями.


Картофелины
Сыр козий
Ветчина тонкая копченая
Прозрачных кусочка
Соус:
Сливки
Сметана
Мл.=пол
Яйцо
Соль
Щепотка
Перец
Щепотка

Бараньи ребрышки с мясомБараньи  ребрышки  с мясом

Каталог: Другие рецепты

941830 мин.24265

тайрин

24 января 2008, 18:28


Насладитесь бараньими ребрышками с мясом, запеченными с чесноком, розмарином и красным вином. Идеальный рецепт для истинных гурманов!


Ребра баранины мясом спиная часть
Чеснок
Целый
Соль
Перец
Масло постное
Соус:
Красное вино
Бренди
Розмарин
Свежие веточки
Тмин

Свинина по-китайскиСвинина по-китайски

Каталог: Другие основные блюда

1000112647

тайрин

21 января 2008, 12:30


Приготовьте свинину по-китайски с филе, зеленым луком, имбирем, чесноком и соусом на основе саке и мирина. Подавайте с петрушкой для аромата!


Свинина
Филе
Лук зеленый
Имбирь
Размера грецкий орешек
Чеснок
Зубчика
Соус:
Саке
Сахар
Мирин
Нитка кулинарная
Петрушка

Пюре в шапочкеПюре в шапочке

Каталог: Другие гарниры

708040 мин.12152

тайрин

20 января 2008, 23:06


Попробуйте наше Пюре в шапочке! Нежная картошка с сливками, маслом и сыром, укропом, панировочными сухарями и аспарагусом. Настоящий вкус дома!


Пюре:
Картошка
Сливки
Масло
Соль
Укроп (петрушка)
Панировачные сухари (сухой
Рассыпчатый батон)
Сыр
Натертый мелкой терке
Масло оливковое
Аспарагус

Печенье а ля женовезеПеченье а ля женовезе

Каталог: Другие десерты

725240 мин.12064

тайрин

16 января 2008, 16:18


Попробуйте печенье а ля женовезе с маргарином, мукой, сахаром и грецкими орехами. Удивите ароматом корицы и лимона. Рецепт прост и вкусен!


Тесто:
Маргарин
Мука разрыхлителем
Сахар
Яйцо
Ванильная эссенция
Корица пудры
Лимонная эссенция (или сок одного лимона
Или натертая цедра)
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Кунжутные семечки

Салатик с цветной капустойСалатик с цветной капустой

Каталог: Другие салаты

532910 мин.11734

тайрин

11 января 2008, 12:43


Пробуйте салатик с цветной капустой, свежими огурцами и двумя видами дресинга! Добавьте щепотку соли и свежий укроп для яркого вкуса!


Свежие огурцы
Свежая цветная капуста
Дресинг (белый холоднай соус
Заправка для салатов)
Два разных вида.
Соль
Щепотка
Свежий укроп

Мясо кусочкамиМясо кусочками

Каталог: Другие основные блюда

980890 мин.21022

тайрин

11 января 2008, 12:31


Попробуйте наше мясо кусочками из говядины с солью и черным перцем, тушенное с репчатым луком и красным вином в сладком соусе «тарэ». Восхитительная подливка!


Говядина
Соль
Черный молотый перец
(соус)
Репчатый лук
Половина протертой луковицы
Чеснок
Зубчик мелкорубленный
Подливка
Красное вино
Бульон
Сладкий соус для обжарки мяса «тарэ» основе

РостбифРостбиф

Каталог: Другие основные блюда

9879140 мин.11235

тайрин

11 января 2008, 12:08


Приготовьте ароматный ростбиф из нежной говядины с репчатым луком, морковью, чесноком и свежими травами. Подавайте с подливкой из красного вина и бульона!


Говядина (розовое мясо)
Соль
Черный молотый перец
(соус)
Репчатый лук
Половина протертой луковицы
Чеснок
Зубчик мелкорубленный
Морковь
Половинка
Репчатый лук
Половинка
Сельдерей
Салатное масло
Бренди
Кулинарная нитка
Свежие ветки зелени (розмарин
Петрушка)
Подливка:
Красное вино
Бульон
Соль
Щепотка
Черный молотый перец
Щепотка
Кукурузный крахмал
Вода

Гороховый супГороховый суп

Каталог: Другие и нестандартные супы

1034490 мин.32769

тайрин

11 января 2008, 11:45


Приготовьте вкусный гороховый суп со свиными копчеными ребрышками, сухим горошком и ароматной зеленью. Наслаждайтесь традиционным домашним рецептом!


Свиные копченые ребрышки мясом
Сухой горошек
Свинина
Небольшая репчатая луковка
Чеснок
Зубчика
Морковка
Половинка
Сало
Для жарки
Зелень: петрушка (сухая свежий укроп

Рулет с начинкойРулет с начинкой

Каталог: Рулет с начинкой

705530 мин.13872

тайрин

05 января 2008, 19:23


Вкусный рулет с начинкой из грибов и лука: тесто с мукой и маргарином, сметаной или кефиром. Идеально для пикника и семейного ужина!


Тесто:
Мука разрыхлителем
Маргарин
Сметана или йогурт кефир
Начинка:
Масло для жарки
Лук репчатый (большая луковица)
Грибы любые (свежие/консервированные шампиньоны или сушеные
Уже вымоченные_отваренные)
Черный перец
Соль
Яйцо
Сухой грибной концентрат
Для смазывания:
Желток молоком
Кунжутное семя

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru