Вход | Регистрация
olga
Рейтинг активности: 85.405
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 30.12.2013 14:07
Последний визит: 23.11.2024 15:35
Шоколадное печенье с пудингом
масло сливочное «экомилк» (комнатной t) – 125 г
сахар коричневый – 50 г
мука пшеничная – 100 г
пудинг шоколадный - (или ванильный, сухая смесь) – 100 г
шоколадные капли - 1 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
Каталог: Печенье
976340 мин.1662
масло сливочное «экомилк» (комнатной t) – 125 г
сахар коричневый – 50 г
мука пшеничная – 100 г
пудинг шоколадный - (или ванильный, сухая смесь) – 100 г
шоколадные капли - 1 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
Банановый кекс в бруснично-лаймовой глазури
для теста
яйцо куриное – 1 шт. (60 г - крупное)
масло сливочное «экомилк» – 100 г (комнатной t)
сахар коричневый – 50 г
банан – 1 шт. (зрелый)
мука пшеничная – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
корица - 1/3 ч.л.
имбирь - 1 щепотка
яблоко - 1 шт. (кисло- сладкое)
брусника - 1 ст.л.
.....
для глазури
шоколад - 30 г
сок лайма - 1 ст.л.
сок брусники - 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
678760 мин.662
для теста
яйцо куриное – 1 шт. (60 г - крупное)
масло сливочное «экомилк» – 100 г (комнатной t)
сахар коричневый – 50 г
банан – 1 шт. (зрелый)
мука пшеничная – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
корица - 1/3 ч.л.
имбирь - 1 щепотка
яблоко - 1 шт. (кисло- сладкое)
брусника - 1 ст.л.
.....
для глазури
шоколад - 30 г
сок лайма - 1 ст.л.
сок брусники - 2 ст.л.
Сливочная курочка с рисом
400 г - куриные бедрышки
1/3 ст. - куриного бульона или воды.
1 шт. - лук репчатый
0,5 ст. - сливки 10%
1 ч.л. - лимонного сока
50 мл. - вино (у меня "мускат")
50 г - масло сливочное «экомилк»
1 ст.л. - масло растительное
0,5 ч.л. - приправа для курицы
черный молотый перец -
соль -
.....
для риса
0,5 ст. - риса
0,5 ч.л. - приправа (смесь трав)
1/3 ч.л. - паприки
1/3 ч.л. - куркума
2 ст.л. - бульона или воды
соль -
Каталог: Блюда из птицы
796050 мин.222
400 г - куриные бедрышки
1/3 ст. - куриного бульона или воды.
1 шт. - лук репчатый
0,5 ст. - сливки 10%
1 ч.л. - лимонного сока
50 мл. - вино (у меня "мускат")
50 г - масло сливочное «экомилк»
1 ст.л. - масло растительное
0,5 ч.л. - приправа для курицы
черный молотый перец -
соль -
.....
для риса
0,5 ст. - риса
0,5 ч.л. - приправа (смесь трав)
1/3 ч.л. - паприки
1/3 ч.л. - куркума
2 ст.л. - бульона или воды
соль -
Колечки из заварного теста в глазури
для теста
мука - 0,5 ст.
яйца (средние) - 2 шт.
вода - 125 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло сливочное «экомилк» - 50 г
......
для глазури
сахарная пудра - 0,5 ст.
сок лайма (можно заменить на лимон) - 1-2 ст.л.
ягодный сок (красный) - 1-2 ст.л.
мед жидкий - 1 ч.л.
......
дополнительно
кокосовая стружка - 1 ст.л.
масло растительное - 150 мл.
1 ст. = 250 мл.
Каталог: Пирожное
1300930 мин.1764
для теста
мука - 0,5 ст.
яйца (средние) - 2 шт.
вода - 125 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло сливочное «экомилк» - 50 г
......
для глазури
сахарная пудра - 0,5 ст.
сок лайма (можно заменить на лимон) - 1-2 ст.л.
ягодный сок (красный) - 1-2 ст.л.
мед жидкий - 1 ч.л.
......
дополнительно
кокосовая стружка - 1 ст.л.
масло растительное - 150 мл.
1 ст. = 250 мл.
Морковно-овсяное печенье
морковь - 120 г
мука - 60 г
овсяные хлопья - 1 ст.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт. (40 г)
масло растительное - 2 ст.л.
корица - 1/3 ч.л.
мускатный орех - 1 щеп
ванилин - 1 пак
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Печенье
1028220 мин.1323
морковь - 120 г
мука - 60 г
овсяные хлопья - 1 ст.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт. (40 г)
масло растительное - 2 ст.л.
корица - 1/3 ч.л.
мускатный орех - 1 щеп
ванилин - 1 пак
сахарная пудра - 1 ст.л.
Свекольные пончики
мука пшеничная - 100 г
крахмал кукурузный - 60 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт. (не большое)
сахар - 60 г
свекла - 300 г
сметана - 100 г
цедра лимона - 1 ч.л. (или апельсина)
масло сливочное -50 г (мягкое)
добавила ванилин - 1 пак. (по желанию)
...........
для глазури
сахарная пудра - 200 г (у меня 50 г)
свекольный сок - 20 г (у меня 1 ст.л. )
яичный белок - 1 шт. (у меня 1 ст.л. )
добавила лимонную кислоту - 1 щепотка (по желанию)
....
для подачи
кокосовая стружка - 50 г
Каталог: Пончики
1183530 мин.24105
мука пшеничная - 100 г
крахмал кукурузный - 60 г
разрыхлитель теста - 5 г
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт. (не большое)
сахар - 60 г
свекла - 300 г
сметана - 100 г
цедра лимона - 1 ч.л. (или апельсина)
масло сливочное -50 г (мягкое)
добавила ванилин - 1 пак. (по желанию)
...........
для глазури
сахарная пудра - 200 г (у меня 50 г)
свекольный сок - 20 г (у меня 1 ст.л. )
яичный белок - 1 шт. (у меня 1 ст.л. )
добавила лимонную кислоту - 1 щепотка (по желанию)
....
для подачи
кокосовая стружка - 50 г
Овсяные сырники в мультипекаре redmond
70 г - геркулес традиционный (хлопья)
30 г - овсяные хлопья
150 мл. - молоко горячее
1 ст.л. - коричневый сахар
1 щепотка - соль
1 ст.л. - жидкий мед
1 ст.л. - растительное масло
1 пакетик - ванилин
2 ст.л. - семолина
300 г - творог
1 шт. - яйцо куриное
1 горсть - изюма
1 горсть - мелкие цукаты
Каталог: Другая выпечка
1153630 мин.542
70 г - геркулес традиционный (хлопья)
30 г - овсяные хлопья
150 мл. - молоко горячее
1 ст.л. - коричневый сахар
1 щепотка - соль
1 ст.л. - жидкий мед
1 ст.л. - растительное масло
1 пакетик - ванилин
2 ст.л. - семолина
300 г - творог
1 шт. - яйцо куриное
1 горсть - изюма
1 горсть - мелкие цукаты
Ванильные вафли с изюмом и цукатами
геркулес молотый (у меня хлопья молотые) – 0,5 ст.
кефир – 0,5 ст.
мед – 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
куриный белок – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
пропаренный изюм – 30 г
цукаты мелкие - 20 г
ванилин - 1 пакетик
соль – 1 щепотка
Каталог: Вафли на кефире
800720 мин.523
геркулес молотый (у меня хлопья молотые) – 0,5 ст.
кефир – 0,5 ст.
мед – 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
куриный белок – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
пропаренный изюм – 30 г
цукаты мелкие - 20 г
ванилин - 1 пакетик
соль – 1 щепотка
Медовая гранола с корицей и сухофруктами
геркулес - 50 г (у меня хлопья)
корица молотая - 1/4 ч.л.
вода - 2-3 ст.л.
соль - 1 щепотка
мед жидкий - 1 ст.л. (35 г)
масло растительное - 0,5 ст.л.
фрукты -
ягоды -
изюм - 1 горсть
финики - 3 шт. (б/к, мелко порезанные)
молоко - 200 мл.
Каталог: Другие десерты
692820 мин.143
геркулес - 50 г (у меня хлопья)
корица молотая - 1/4 ч.л.
вода - 2-3 ст.л.
соль - 1 щепотка
мед жидкий - 1 ст.л. (35 г)
масло растительное - 0,5 ст.л.
фрукты -
ягоды -
изюм - 1 горсть
финики - 3 шт. (б/к, мелко порезанные)
молоко - 200 мл.
Лучший рецепт фруктовых ватрушек с джемом «махеевъ»
опара
1 ст.л. - сахар
1 ст.л. - мука
1 ч.л. (5 г) - дрожжи быстродействующие
50 мл. - теплое молоко
......
тесто
опара
325 г - мука
50 мл. - молоко теплое
50 мл. - пиво
1 ст.л. - сахар
1 ч.л. - соль б/г
1 шт. - яйцо куриное
50 г - масло сливочное
1 пак - ванилин
1 ч.л. - растительное масло
......
начинка
400 г - персики без косточки, твердые
4 ст.л. - сахар
2 ст.л. - мед гречишный
1 ст.л. - сок лимона
2 ч.л. - крахмал кукурузный
4 ст.л. - джем малиновый «махеевъ»
1 горсть - брусника
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7897120 мин.921
опара
1 ст.л. - сахар
1 ст.л. - мука
1 ч.л. (5 г) - дрожжи быстродействующие
50 мл. - теплое молоко
......
тесто
опара
325 г - мука
50 мл. - молоко теплое
50 мл. - пиво
1 ст.л. - сахар
1 ч.л. - соль б/г
1 шт. - яйцо куриное
50 г - масло сливочное
1 пак - ванилин
1 ч.л. - растительное масло
......
начинка
400 г - персики без косточки, твердые
4 ст.л. - сахар
2 ст.л. - мед гречишный
1 ст.л. - сок лимона
2 ч.л. - крахмал кукурузный
4 ст.л. - джем малиновый «махеевъ»
1 горсть - брусника
Лучший рецепт лепешек с капустой, курицей и кетчупом "махеевъ"
для начинки
150 г - вареная мякоть курицы
700 г - капуста белокочанная
1 ч.л. - приправа (у меня итальянские травы)
1 шт. - сладкий, красный перец
1 шт. - лук репчатый
3-4 ст.л. - бульон куриный
2 ст.л. - масло растительное
2-3 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ"
1 ст.л. - чесночный маринад "махеевъ"
перец черный молотый
соль
........
для лепешек
200 г (или 225 мл. ) - кефир (3,2 %)
1 ч.л. б/г - соль
0, 5 ч.л. - сода
0, 5 ч.л. - разрыхлитель
1/4 ч.л. - сахар
60 г - масло сливочное (мягкое)
360 г - мука пшеничная
масло растительное
1 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ"
4 ст.л. - сыр твердый (тертый)
Каталог: Беляши
988260 мин.465
для начинки
150 г - вареная мякоть курицы
700 г - капуста белокочанная
1 ч.л. - приправа (у меня итальянские травы)
1 шт. - сладкий, красный перец
1 шт. - лук репчатый
3-4 ст.л. - бульон куриный
2 ст.л. - масло растительное
2-3 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ"
1 ст.л. - чесночный маринад "махеевъ"
перец черный молотый
соль
........
для лепешек
200 г (или 225 мл. ) - кефир (3,2 %)
1 ч.л. б/г - соль
0, 5 ч.л. - сода
0, 5 ч.л. - разрыхлитель
1/4 ч.л. - сахар
60 г - масло сливочное (мягкое)
360 г - мука пшеничная
масло растительное
1 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ"
4 ст.л. - сыр твердый (тертый)
Лучший рецепт пирога с персиками и джемом «махеевъ»
для опары
2 ст.л. - мука пшеничная
1 ст.л. - сахар
2 ч.л. б/г или 7 г - дрожжи, сухие быстродействующие
140 мл. - молоко теплое
..........
для теста
520 г - мука пшеничная +2 ст.л. на подпыл
100 мл. - теплое молоко
1 яйцо куриное + 1 белок куриный
60 г - мягкое сливочное масло
65 г - сахар
1 пак - ванилин
1 ч.л. б/г - соль
0,5 ст.л. - масло растительное (для смазки миски)
..........
для начинки
2-3 шт. - персики крупные, немного недозрелые
100 г - джем "махеевъ"
..........
для смазки пирогов
3 ст.л. - сметана
1 желток куриный + 1 ст.л. молока + 0,5 ч.л. сахара
Каталог: Пироги
12846120 мин.1683
для опары
2 ст.л. - мука пшеничная
1 ст.л. - сахар
2 ч.л. б/г или 7 г - дрожжи, сухие быстродействующие
140 мл. - молоко теплое
..........
для теста
520 г - мука пшеничная +2 ст.л. на подпыл
100 мл. - теплое молоко
1 яйцо куриное + 1 белок куриный
60 г - мягкое сливочное масло
65 г - сахар
1 пак - ванилин
1 ч.л. б/г - соль
0,5 ст.л. - масло растительное (для смазки миски)
..........
для начинки
2-3 шт. - персики крупные, немного недозрелые
100 г - джем "махеевъ"
..........
для смазки пирогов
3 ст.л. - сметана
1 желток куриный + 1 ст.л. молока + 0,5 ч.л. сахара
Лучший рецепт овощной запеканки с чесночным маринадом «махеевъ»
1 шт. - свекла
1 шт. - кабачок
2 шт. - баклажан
2 шт. - морковь
2 шт. - лук репчатый
0,5 шт. - перец чили
2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - сливочное масло
3 шт. - куриные яйца
3 ст.л. - чесночный маринад "махеевъ"
1 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ" (по желанию)
6 ст.л. - тертый твердый сыр
1 щепотка - перец молотый
соль -
Каталог: Запеканка
753460 мин.472
1 шт. - свекла
1 шт. - кабачок
2 шт. - баклажан
2 шт. - морковь
2 шт. - лук репчатый
0,5 шт. - перец чили
2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - сливочное масло
3 шт. - куриные яйца
3 ст.л. - чесночный маринад "махеевъ"
1 ст.л. - кетчуп томатный "махеевъ" (по желанию)
6 ст.л. - тертый твердый сыр
1 щепотка - перец молотый
соль -
Лучший рецепт "луковые кольца" с маринадом барбекю «махеевъ»
1 упаковка - сырокопченого бекона
6 шт. - консервированные ананасовые кольца
6 пластин - мягкого сыра
1 шт. - лук репчатый
1/2 ст. - маринад барбекю, "махеевъ"
6 шт. - крекер
6 шт. - помидоры черри
Каталог: Другие горячие закуски
808730 мин.6114
1 упаковка - сырокопченого бекона
6 шт. - консервированные ананасовые кольца
6 пластин - мягкого сыра
1 шт. - лук репчатый
1/2 ст. - маринад барбекю, "махеевъ"
6 шт. - крекер
6 шт. - помидоры черри
Лучший рецепт булочек "фруктовые" с джемом «махеевъ»
опара
1 ст.л. - муки
4 г - сухих быстрод. дрожжей
1 ст.л. - сахара
60 мл. - теплой воды
.....
для теста
240 г - муки (минус 1 ст.л. для опары)
0,5 ч.л. - соли
65 мл. - теплой воды
1 пакетик - ванилина
50 г - масло сливочное
.....
начинка для булочек
8 ст.л. - джема или повидло «махеевъ»
2 шт. - яблоки
.....
для смазки булочек
2 ст.л. - майонез «махеевъ»
2 ст.л. - сливочного масла
1 шт. - желток+1 ст.л. воды
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
14529120 мин.8163
опара
1 ст.л. - муки
4 г - сухих быстрод. дрожжей
1 ст.л. - сахара
60 мл. - теплой воды
.....
для теста
240 г - муки (минус 1 ст.л. для опары)
0,5 ч.л. - соли
65 мл. - теплой воды
1 пакетик - ванилина
50 г - масло сливочное
.....
начинка для булочек
8 ст.л. - джема или повидло «махеевъ»
2 шт. - яблоки
.....
для смазки булочек
2 ст.л. - майонез «махеевъ»
2 ст.л. - сливочного масла
1 шт. - желток+1 ст.л. воды
Лучший рецепт курочки в маринаде барбекю
0,4 кг. - куриные крылья
3 ст.л. - маринад для барбекю
2 шт. - перец сладкий
4 шт. - картофель
1 шт. - лук репчатый
2 ст.л. - уксус бальзамический
0,5 ч.л. - сахар
6 шт. - помидоры черри
2 ст.л. - растительное масло
1 пучок - укропа
1 щепотка - перец черный молотый
соль
Каталог: Крылышки на гриле
1356360 мин.394
0,4 кг. - куриные крылья
3 ст.л. - маринад для барбекю
2 шт. - перец сладкий
4 шт. - картофель
1 шт. - лук репчатый
2 ст.л. - уксус бальзамический
0,5 ч.л. - сахар
6 шт. - помидоры черри
2 ст.л. - растительное масло
1 пучок - укропа
1 щепотка - перец черный молотый
соль
Лучший рецепт закуски "клумба" с кетчупом и чесночным маринадом «махеевъ»
5 шт. - баклажанов (~13-15 см)
1 шт. - цуккини (~25 см)
2 зубчика - чеснока
0,5 шт. - перец чили
200 г - свино-говяжьего фарша
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - морковь
2 шт. - перец сладкий
2 ст.л. - масло растительное
100 мл. - воды
4-5 ст.л. - кетчуп томатный «махеевъ»
2 ст.л. - сметаны
1 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ»
1 шт. - говяжий бульонный кубик
1 щепотка - молотого перца
1 щепотка - соли
Каталог: Другие горячие закуски
6593100 мин.4124
5 шт. - баклажанов (~13-15 см)
1 шт. - цуккини (~25 см)
2 зубчика - чеснока
0,5 шт. - перец чили
200 г - свино-говяжьего фарша
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - морковь
2 шт. - перец сладкий
2 ст.л. - масло растительное
100 мл. - воды
4-5 ст.л. - кетчуп томатный «махеевъ»
2 ст.л. - сметаны
1 ст.л. - чесночный маринад «махеевъ»
1 шт. - говяжий бульонный кубик
1 щепотка - молотого перца
1 щепотка - соли
Лучший рецепт салата "аппетитный" с горчицей и майонезом «махеевъ»
картофель - 2 шт
свекла - 1 шт
морковь - 1-2 шт
лук репчатый - 1 шт
яйца куриные - 1-2 шт
огурцы маринованные - 5 шт
петрушка - 1 пучок
майонез с лимонным соком «махеевъ» - 3 ст.л.
горчица "русская", «махеевъ» - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
соль -
оливки -
Каталог: Салат из свеклы
1016240 мин.472
картофель - 2 шт
свекла - 1 шт
морковь - 1-2 шт
лук репчатый - 1 шт
яйца куриные - 1-2 шт
огурцы маринованные - 5 шт
петрушка - 1 пучок
майонез с лимонным соком «махеевъ» - 3 ст.л.
горчица "русская", «махеевъ» - 2 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
соль -
оливки -
Лучший рецепт закуски "рыбка в пруду" с горчицей и майонезом «махеевъ»
1 шт. - свекла (200 г)
2 шт. - картофель
1 шт. - морковь
1 шт. - лук красный
1 пучок - лук зеленый (перья)
150 г - килька пряного посола
4 ст.л. - майонез с лимонным соком, «махеевъ»
3 ст.л. - горчица "русская", «махеевъ»
1 ст.л. - уксус "бальзамический"
0,5 шт. - перец красный, сладкий
Каталог: Другие холодные закуски
837040 мин.2113
1 шт. - свекла (200 г)
2 шт. - картофель
1 шт. - морковь
1 шт. - лук красный
1 пучок - лук зеленый (перья)
150 г - килька пряного посола
4 ст.л. - майонез с лимонным соком, «махеевъ»
3 ст.л. - горчица "русская", «махеевъ»
1 ст.л. - уксус "бальзамический"
0,5 шт. - перец красный, сладкий
Шашлык из куриных крыльев с маринованным луком
300 г - куриные крылья
3 ст.л. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
1 шт. - лук репчатый
1 ст.л. - уксус бальзамический
1 ч.л. - сахар
10 шт. - помидоры черри
1 ст.л. - масло растительное
соль -
Каталог: Крылышки на гриле
1004360 мин.366
300 г - куриные крылья
3 ст.л. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
1 шт. - лук репчатый
1 ст.л. - уксус бальзамический
1 ч.л. - сахар
10 шт. - помидоры черри
1 ст.л. - масло растительное
соль -
Свиное рагу с мексиканской овощной смесью
свиное рагу - 500 г
мексиканская овощная смесь - 400 г
репчатый лук - 1 шт
маринад чесночный тм "махеевъ - 50 мл.
маринад шашлычный тм "махеевъ - 50 мл.
масло растительное - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
кетчуп шашлычный тм "махеевъ -
перец молотый -
соль -
Каталог: Блюда из мяса
3033860 мин.363
свиное рагу - 500 г
мексиканская овощная смесь - 400 г
репчатый лук - 1 шт
маринад чесночный тм "махеевъ - 50 мл.
маринад шашлычный тм "махеевъ - 50 мл.
масло растительное - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
кетчуп шашлычный тм "махеевъ -
перец молотый -
соль -
Чесночно-печеночные кексы
260 г - куриная печень
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - яйцо куриное
1 ст.л. - маринад чесночный тм "махеевъ"
1 шт. - картофель
1 ч.л. - разрыхлитель
180 г - блинная мука
1 ч.л. - приправа
1 ст.л. - сливочное масло
1 ст.л. - томатный кетчуп тм "махеевъ"
1 пучок - укропа
перец молотый -
соль -
Каталог: Заготовки на зиму
1081960 мин.1283
260 г - куриная печень
1 шт. - репчатый лук
1 шт. - яйцо куриное
1 ст.л. - маринад чесночный тм "махеевъ"
1 шт. - картофель
1 ч.л. - разрыхлитель
180 г - блинная мука
1 ч.л. - приправа
1 ст.л. - сливочное масло
1 ст.л. - томатный кетчуп тм "махеевъ"
1 пучок - укропа
перец молотый -
соль -
Курочка, запеченная в медово-вишневой глазури
100 мл. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
4 шт. - куриные окорочка
200 г - вишня
2 шт. - груша (крепкая, кисло-сладкая)
300 г - тыква свежая или размороженная
1 ч.л. - мед
1 ч.л. - крахмал
1 ст.л. - соевый соус
1 ст.л. - масло растительное
0,5- 1 ст.л. - сок лимона
Каталог: Шашлык
848460 мин.482
100 мл. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
4 шт. - куриные окорочка
200 г - вишня
2 шт. - груша (крепкая, кисло-сладкая)
300 г - тыква свежая или размороженная
1 ч.л. - мед
1 ч.л. - крахмал
1 ст.л. - соевый соус
1 ст.л. - масло растительное
0,5- 1 ст.л. - сок лимона
Карамелизированные крылышки с абрикосами
600 г - куриные крылышки
100 мл. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
2 ст.л. - кетчуп шашлычный (или кетчуп томатный) тм "махеевъ
1 ст.л. - чесночный маринад тм "махеевъ
0,5 -1 ч.л. - мед
1 щепотка - коричневый сахар
0,5 ч.л. - кукурузный крахмал
1/4 ч.л. - вустерширский соус (по желанию)
1 ст.л. - соевый соус
1 ст.л. - растительное масло
6 шт. - абрикосы (крепкие)
1 щеп. - луковый порошок
1 щеп. - сушеный орегано
1 щеп. - сушеный базилик
1 щеп. - паприка
1 щеп. - черный молотый перец
1 щеп. - соль
Каталог: Шашлык
875060 мин.394
600 г - куриные крылышки
100 мл. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
2 ст.л. - кетчуп шашлычный (или кетчуп томатный) тм "махеевъ
1 ст.л. - чесночный маринад тм "махеевъ
0,5 -1 ч.л. - мед
1 щепотка - коричневый сахар
0,5 ч.л. - кукурузный крахмал
1/4 ч.л. - вустерширский соус (по желанию)
1 ст.л. - соевый соус
1 ст.л. - растительное масло
6 шт. - абрикосы (крепкие)
1 щеп. - луковый порошок
1 щеп. - сушеный орегано
1 щеп. - сушеный базилик
1 щеп. - паприка
1 щеп. - черный молотый перец
1 щеп. - соль
Свиные ребрышки с картофелем и луком
500 г - свиные ребра
3 ст.л. - маринад шашлычный тм "махеевъ
2 ст.л. - кетчуп для шашлыка тм "махеевъ
1 ст.л. - маринад чесночный тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
1 шт. - лук репчатый
3 шт. - картофель
соль -
Каталог: Шашлык
872960 мин.264
500 г - свиные ребра
3 ст.л. - маринад шашлычный тм "махеевъ
2 ст.л. - кетчуп для шашлыка тм "махеевъ
1 ст.л. - маринад чесночный тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
1 шт. - лук репчатый
3 шт. - картофель
соль -
Свиные ребрышки в медовом соусе
800-1000 г - свиные ребрышки
100 мл. - маринад барбекю тм "махеевъ
4 ст.л. - кетчуп тм "махеевъ
2 ст.л. - маринад чесночный тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
1-2 ч.л. - мед
2 ч.л. - винный уксус
2 зуб. - чеснок
2 шт. - кабачок
10 шт. - помидоры черри
перец молотый -
соль -
Каталог: Шашлык
1123460 мин.484
800-1000 г - свиные ребрышки
100 мл. - маринад барбекю тм "махеевъ
4 ст.л. - кетчуп тм "махеевъ
2 ст.л. - маринад чесночный тм "махеевъ
3 ст.л. - масло растительное
1-2 ч.л. - мед
2 ч.л. - винный уксус
2 зуб. - чеснок
2 шт. - кабачок
10 шт. - помидоры черри
перец молотый -
соль -
Запеченный окунь с кабачками и луком
окунь - 360 г
томатный кетчуп - 1-2 ст.л. тм "махеевъ
мед - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
белое вино - 1 ст.л.
горчица сухая - 1 ч.л.
морская соль
перец черный молотый
кабачок - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
масло растительное
петрушка
розмарин
лимон
Каталог: Окунь
851840 мин.2125
окунь - 360 г
томатный кетчуп - 1-2 ст.л. тм "махеевъ
мед - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
белое вино - 1 ст.л.
горчица сухая - 1 ч.л.
морская соль
перец черный молотый
кабачок - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
масло растительное
петрушка
розмарин
лимон
Горбуша запеченная с овощами и сыром
2 шт. - горбуша (2 стейка)
1 шт. - красный репчатый лук
3 ст.л. - растительное масло
20 г - сливочное масло
140 г - кабачок
40 г - морковь
70 г - болгарский перец
2 шт. - картофель
2-3 ст.л. - кетчуп томатный тм "махеевъ
2 ст.л. - чесночный маринад тм "махеевъ
1 шт. - перец чили
0,5 ч.л. - приправа для рыбы
2 ст.л. - тертого твердого сыра
8 шт. - помидоры черри
1 щепотка - кориандр молотый
соль
перец
Каталог: Горбуша
1698060 мин.2106
2 шт. - горбуша (2 стейка)
1 шт. - красный репчатый лук
3 ст.л. - растительное масло
20 г - сливочное масло
140 г - кабачок
40 г - морковь
70 г - болгарский перец
2 шт. - картофель
2-3 ст.л. - кетчуп томатный тм "махеевъ
2 ст.л. - чесночный маринад тм "махеевъ
1 шт. - перец чили
0,5 ч.л. - приправа для рыбы
2 ст.л. - тертого твердого сыра
8 шт. - помидоры черри
1 щепотка - кориандр молотый
соль
перец
Закусочные чесночные "хрустики"
тесто слоеное, дрожжевое, замороженное - 500 г
куриное яйцо - 1 шт
чесночный кетчуп тм "махеевъ" - 2 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
плавленный сыр - 1 ст.л.
мука - 3 ст.л.
приправа -
масло растительное - 1 ст.л.
кунжут черный -
тмин -
смесь перцев -
соль -
Каталог: Другая выпечка
1074440 мин.21134
тесто слоеное, дрожжевое, замороженное - 500 г
куриное яйцо - 1 шт
чесночный кетчуп тм "махеевъ" - 2 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
плавленный сыр - 1 ст.л.
мука - 3 ст.л.
приправа -
масло растительное - 1 ст.л.
кунжут черный -
тмин -
смесь перцев -
соль -
Мусака с сулугуни
мясной фарш - 250 г
картофель - 3 шт
сладкий перец - 1 шт
перец чили -
баклажан - 1 шт
кабачки - 2 шт
репчатый лук - 1 головка
пшеничная мука - 0,5 ст.л.
молоко - 200 мл.
помидоры - 2 шт
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 1 ст.л.
сыр сулугуни - 50 г
сыр твердый - 30 г
сливочное масло - 1 ст.л.
оливковое масло -
мелко рубленный чеснок - 1 зубчик
молотый черный перец -
сушеный тимьян -
помидоры черри - по желанию
тмин - по желанию
соль -
Каталог: Другие горячие закуски
602660 мин.4124
мясной фарш - 250 г
картофель - 3 шт
сладкий перец - 1 шт
перец чили -
баклажан - 1 шт
кабачки - 2 шт
репчатый лук - 1 головка
пшеничная мука - 0,5 ст.л.
молоко - 200 мл.
помидоры - 2 шт
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 1 ст.л.
сыр сулугуни - 50 г
сыр твердый - 30 г
сливочное масло - 1 ст.л.
оливковое масло -
мелко рубленный чеснок - 1 зубчик
молотый черный перец -
сушеный тимьян -
помидоры черри - по желанию
тмин - по желанию
соль -
