ogiway

ogiway

Рейтинг активности: 341.85

Пол: Женский

День рождения: 9 октября 1968

Город: Балахна, Нижегородская область

Регистрация: 15.01.2008 12:10

Последний визит: 20.06.2022 01:53

Пай с творожным пудингом и сливами.Пай с творожным пудингом и сливами.

Каталог: Сладкие пироги

1206413937

ogiway

19 мая 2012, 18:36


Приготовьте вкусный пай с творожным пудингом и сливами! Рецепт включает сливочное масло, сметану, творог и ароматные специи. Попробуйте!


Для теста:
Масло сливочное-100
Сметана-100
Сахар-2
Соль-четверть кофейной ложки
Мука-400
Разрыхлитель
Для пудинга:
Творог-8 процентов жирности-250
Яйца-2
Сахар-2
Пудра-2
Ванилин
Крахмал-3 без горки
Разрыхлитель-3
Для заливки:
Яйцо-1шт
Сахар-2
Мука-1
Крахмал-1
Сметана-2
Ванилин
Разрыхлитель-2
Для начинки:
Сливы меня замороженные)-
Пудра-1
Крахмал-1
Корица

Песочные полоски с пикантной яблочной начинкой.Песочные полоски с пикантной яблочной начинкой.

Каталог: Песочное печенье

1649014828

ogiway

18 мая 2012, 15:24


Песочные полоски с пикантной яблочной начинкой из сочных кисло-сладких яблок сорта гогуан. Рецепт с простыми ингредиентами для восхитительного десерта!


Для теста:
Масло сливочное-100
Сметана-200
Мука-450
Соль
Сахар-1
Разрыхлитель-5
Для начинки:
Яблоки-средних размеров- кисло-сладкие
Сочные-у меня китайские какие еще?)-сорт гогуан-4
Мед-2 полных столовых ложки
Молоко сухое-3 без горки
Крахмал-1 полная
Лимон- цедра сока
Изюм- горстка
Сыр- меня российский-не острый очень соленый-тертый-

Киш- с овощами, грудинкой и копченой курицей.Киш- с овощами, грудинкой и копченой курицей.

Каталог: Пицца

963114927

ogiway

17 мая 2012, 14:59


Приготовьте вкусный киш с овощами, грудинкой и копченой курицей! Рецепт с простыми ингредиентами: капуста, перец, лук и ароматные специи.


Для теста:
Масло сливочное-100
Сметана-200
Мука-450
Соль
Сахар-1
Разрыхлитель-
Для начинки:
Капуста брокколи- штучек качанчиков мороженой
Цветная капуста-столько
Перец сладкий-половинка крупного
Лук-порей-полстебля
Грудинка копченая-100
Курица копченая-полфиле грудки
Орегано
Базилик
Для заливки:
Сметана-200
Яйца-3
Сыр-150

Кальмары фаршированные « мой ласковый и нежный зверь».Кальмары фаршированные « мой ласковый и нежный зверь».

Каталог: Блюда из морепродуктов

1924215540

ogiway

15 мая 2012, 15:37


Приготовьте кальмары фаршированные «Мой ласковый и нежный зверь» с горбушей, креветками, сельдереем и сливками. Вкусно и нежно! Рецепт внутри.


Кальмары-тушки-5
Горбуша свежая-1
Креветки мелкие-70-90см-450
Сельдерей-крупный стебель
Порей-половина среднего
Брокколи-
Сыр-был российский-150
Яйцо сырое-1
Базилик
Орегано
Перец белый
Вино белое сухое-100
Сливки-150 г-10процентные

Курица с фруктовой свитой.Курица с фруктовой свитой.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

651935 мин.14024

ogiway

14 мая 2012, 14:16


Приготовьте удивительную курицу с фруктовой свитой! В рецепте используются яблоки, клюква, изюм, коньяк и пряности для идеального вкуса.


Курица-1
Яблоки-2 средние
Клюква замороженная-
Изюм-2 горкой
Коньяк-1
Мед-жидкий-1-2 (зависит кислоты клюквы)
Масло сливочное-
Корица- кофейная ложка
Карри-четверть кофейной ложки
Перец душистый-маленькая горошина
Масло растительное-1
Соль

Пикантные колбаски.Пикантные колбаски.

Каталог: Блюда из мяса

1224314334

ogiway

13 мая 2012, 11:54


Приготовьте пикантные колбаски из куриного фарша с чесноком и специями. Идеальный рецепт с сухим молоком, мускатным орехом и лимонной цедрой!


Фарш смешанный домашний-300
Курица-мякоть без костей
Кожей-500
Чеснок-головка средних размеров
Сухое молоко
Крахмал-
Перец черный
Перец душистый
Хлопья красного перца
Мускатный орех
Цедра лимона
Розмарин сухой
Коньяк-1
Мед-1 жидкого
Соль

Мясо «веревочка».Мясо «веревочка».

Каталог: Мясные закуски

12469714438

ogiway

12 мая 2012, 16:23


Приготовьте вкусное мясо «веревочка» с говядиной, луком, сладким и горьким перцем, чесноком и имбирем. Насыщенный вкус с соевым соусом и специями!


Мясо-говядина мякоть-300
Лук-большая головка
Перец сладкий-2-3 средних плода.
Перец горький зеленый свежий слабожгучий-небольшой стручек-см
Чеснок зубочка
Имбирь свежий- лесной орех маленький кусочек
Масло растительное-2
Перец душистый-1 горошина
Бадьян-2 зернышка
Черный молотый перец-
Соевый соус-
Крахмал-полная

Котлетки «восточные сказки»Котлетки «восточные сказки»

Каталог: Котлеты из баранины

1028614328

ogiway

11 мая 2012, 13:55


Приготовьте котлетки «восточные сказки» с фаршем говяже-бараним, курагой и грецкими орехами. Подавайте с рисом и освежающим йогуртовым соусом!


Для котлет
Фарш говяже-бараний
Курага
Лук репчатый
Чеснок зубка
Орех грецкий
Имбирь кусочек грецкий орех
Перец черный молотый
Масло растительное
Для соуса:
Йогурт натуральный меня простоквашино)
Петрушка пучка
Лимон пару ломтиков-кружочков
Соль
Пудра сахарная
Паприка молотая
Корица молотая чуть-чуть
Для подачи:
Рис отварной
Салат редиски яйцом сметаной

Осьминожки тушеные «разноцветная семейка».Осьминожки тушеные «разноцветная семейка».

Каталог: Блюда из мяса

3453314230

ogiway

10 мая 2012, 12:53


Попробуйте осьминожки тушеные «разноцветная семейка» с натуральными ингридиентами: молодые осьминоги, свежие помидоры, сливки и паста. Вкусно и оригинально!


Осьминоги замороженные молодые-1
Лук-порей-1
Помидоры свежие-2
Чеснок-2 зубка
Вино белое сухое-150
Сливки-20 процентные-150
Сыр творожный «хохланд» зеленью-1 коробочка-140
Оливки –полбаночки
Масло растительное-1
Перец черный свежемолотый
Перец белый
Орегано
Для подачи:
Паста
Масло сливочное
Сыр твердый-в идеале пармезан…у меня-голландский

Торт «любовь к трем апельсинам…и бананам с клубникой»… угощение к дню победы!!!Торт «любовь к трем  апельсинам…и бананам с клубникой»… угощение к дню победы!!!

Каталог: Блины

784213031

ogiway

09 мая 2012, 03:57


Подарите себе и близким праздник со вкусом! Торт «Любовь к трем апельсинам и бананам с клубникой» станет идеальным угощением к Дню Победы! Рецепт внутри.


Для коржей:
Яйца-4
Масло сливочное-200
Сахар-6 ст.ложек
Мука-400
Крахмал-3
Сливки-10 процентов-100
Разрыхлитель-5г
Ванилин
Цедра апельсиновая-2.стложки свеженатертой
Для бананово-клубничного мусса:
Бананы-2шт
Лимонный сок-1
Сахарная пудра-3
Клубничный плавленый сыр-100
Творожный сыр-140
Йогурт клубничный-7.5 процентов-2 чика
Сливки-33 процента-треть пачки
Желатин-12
Для сливочно-апельсинового мусса:
Апельсиновый джем-3 апельсина сахара
Йогурт персиковый-7.5 процентов-2 чика
Пудра сахарная-2
Сливки-33 процента- две трети пачки
Желатин-6

Сазан на овощной подушке под пикантным одеялом.Сазан  на овощной подушке под пикантным одеялом.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1273213927

ogiway

08 мая 2012, 10:02


Сазан на овощной подушке под пикантным одеялом: с морковью, луком, томатным соком и белым вином. Попробуйте уникальный вкус с зеленью и специями!


Сазан-у меня парочка
Лук-не меньше
Морковь-пара средних
Сельдерей-5 стеблей
Помидоры-0.5
Вино белое полусладкое-150
Сок томатный-у меня свой-150
Масло растительное- пару
Сушеная зелень петрушки сельдерея
Перец черный свежемолотый
Лаврушка-пару листочков

Кексы глазированныеКексы глазированные

Каталог: Кексы и маффины

1095212626

ogiway

07 мая 2012, 20:38


Приготовьте вкусные глазированные кексы с яйцами, сахаром и шоколадом. У нас есть идеальный рецепт с указанием всех необходимых ингредиентов!


Яйца-4
Сахар-6 ст.ложек
Масло шоколадное-100
Масло сливочное-100
Мука-400
Крахмал-2
Разрыхлитель-4г
Ванилин
Корица
Для глазури:
Пудра сахарная-100
Сок лимонный-1
Горький шоколад без добавок-полплитки

Блинчики закусочные с печенью трески.Блинчики закусочные с печенью трески.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1383312233

ogiway

06 мая 2012, 07:49


Попробуйте закусочные блинчики с печенью трески! Легкий рецепт с яйцом, пивом и творогом. Идеально для разнообразия вашего стола!


Для блинчиков:
Яйцо-2
Сыворотка-250
Пиво-лучше темное медовое-250
Мука-по объему-400
Крахмал картофельный-2
Соль
Масло растительное-пару ст.ложек
Для начинки:
Печень трески по-приморски-1 баночка
Творог-полпачки
Яйцо вареное-1
Сметана-2
Лук зеленый
Укроп
Листья салата
Перец черный

Буженина шпигованая на пару.Буженина шпигованая на пару.

Каталог: Буженина вареная

2175315139

ogiway

05 мая 2012, 15:44


Приготовьте буженину шпигованную на пару из мягкой лопатки свинины с морковью и чесноком. Идеальный рецепт с пряностями и соусом из желтка и коньяка!


Кусок свинины-помоложе помягче- меня лопатка подсвинка- около
Морковь
Чеснок молодой
Масло растительное-1
Перец красный жгучий хлопья-1
Паприка молотая-2
Розмарин-сухой
Сожалниею-1
Перец черный-горошек-6
Перец душистый-горошек-1 крупная штучка
Мед
Соль-0.5
Для соуса:
Желток-1
Коньяк-1
Мед-1
Масло растительное-
Сливки процентные-
Перец черный свежемолотый

Острые баклажаны по....по-моему!Острые баклажаны по....по-моему!

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1518813542

ogiway

03 мая 2012, 13:40


Приготовьте острые баклажаны по рецепту! У нас есть все ингредиенты: баклажаны, морковь, перец и специи. Вкусное и пикантное блюдо для любого стола!


Баклажан-1
Морковь-некрупная-1
Перец сладкий-красный-1 средний
Перец горький свежий-полстручка-если слишком острый
Петрушка-пучок
Чесной-4 зубочка
Соевый соус-2
Мед-пол
Кориандр целый-полкофейной ложки
Кунжут-1
Масло растительное-1
Если есть-кунжутное масло-1
Соль-пол
Уксус-9 процентный-2
Вода-1.5 литра

Форшмак (флешмоб квзп)Форшмак (флешмоб квзп)

Каталог: Форшмак из селедки

1679814631

ogiway

02 мая 2012, 15:06


Приготовьте форшмак по рецепту флешмоба КВЗП! Используйте говядину, селедку, картофель и специи для насыщенного вкуса. Попробуйте это блюдо с сметаной и сыром!


Мясо –говядина отварная-250
Селедка-пресервы масле-150
Картофель отварной-2 средних клубня
Лук-1 небольшая головка
Яйца-2
Мука-2
Масло сливочное-1 (размягченного)
Сметана 20-процентная-2
Сыр тертый
Перец черный
Мускатный орех
Соль
Масло растительное

Омлет с сухариками. воскресный завтрак.Омлет с сухариками. воскресный завтрак.

Каталог: Омлет с колбасой

3076720 мин.52422

ogiway

01 мая 2012, 06:56


Насладитесь воскресным завтраком: омлет с сухариками! Готовим из яиц, молока, сыра, колбасы, помидоров черри и специй. Вкусно и разнообразно!


Яйца-6
Молоко-200
Сыр-100
Колбаса вареная-200
Помидоры –черри-10
Батон столичный-половинка
Соль
Паприка
Майоран

Тефтели с овощами в итальянском стиле.Тефтели с овощами в итальянском стиле.

Каталог: Мясные закуски

985512627

ogiway

30 апреля 2012, 09:56


Приготовьте тефтели с овощами в итальянском стиле! Используйте свино-говяжий фарш, свежие овощи и ароматные специи для отличного блюда. Рецепт ждет вас!


Фарш смешанный свино-говяжий-1
Лук-300 луковки)
Капуста белокочанная -полвилка
Яйцо крупное-1
Хлопья овсяные «экстра»-300
Черный перец
Соль
Сухой базилик
Для соуса:
Баклажан-1 средний
Морковь-1 некрупная
Лук-1 большая луковица
Чесной-2 зубочка
Перец сладкий-2 средние
Кабачок-1 маленький
Помидоры собственном соку
Очищенные -банка
Базилик
Орегано
Сыр твердый-150
Масло растительное-2

Пирог с зеленью и козьим сыром.Пирог с зеленью и козьим сыром.

Каталог: Пицца

1337213031

ogiway

29 апреля 2012, 17:36


Приготовьте вкусный пирог с зеленью и козьим сыром! Рецепт включает пшеничную муку, сыворотку, сметану и много начинки. Для удобства можно уменьшить количество ингридиентов.


Мука пшеничная-1.2 кг(примерно)
Сыворотка-600
Сметана процентная-250
Сахар-2
Соль-0.5
Масло сливочное-50
Масло растительное- вымес
Дрожжи сухие-7
Теста получается много- два пирога
Учитывайте при изготовлении
Если что- уменьшайте все вдвое.
Для начинки:
Сыр козьий-200
Сыр российский-200
Творог жирностью процентов-250
Яйца перепелиные-2
Укроп-3 пучка
Петрушка-2 пучка
Лук зеленый- пучок.
Для смазки:
Яйцо
Мед-1 масло растительное-

Сырный "хлеб"на грибном "соке"…Сырный "хлеб"на грибном "соке"…

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

639613127

ogiway

26 апреля 2012, 16:27


Насладитесь вкусом сырного "хлеба" на грибном "соке". Рецепт с пшеничной мукой, сывороткой, шампиньонами, сыром, паприкой и орегано для гурманов!


Мука пшеничная-
Сыворотка-
Жидкость размороженных шампиньонов (сок)-100
Полпачки саф-момент-синих-
Соль-полкофейной ложки
Сахар-1
Масло растительное-пару ложек столовых
Сыр голландский.хм…так написано.-150
Паприка
Орегано

Пирог бисквитно-творожный «радость жирафа».Пирог бисквитно-творожный «радость жирафа».

Каталог: Блины

1369313531

ogiway

25 апреля 2012, 15:05


Пирог бисквитно-творожный «Радость жирафа» – идеально сочетание творога, шоколада и вишневых цукатов. Удивите близких вкусом этого лакомства!


Для творожных шариков:
Творог-2 пачки однопроцентный
Сахар-3
Яйцо-1 отборное крупное
Крахмал-2
Шоколад темный-50
Сливки процентные-1
Ванилин
Разрыхлитель-3
Цукаты вишневые (по-моему
Из райских яблок)-8
Для бисквитной заливки:
Яйца-5
Сахар-5 ст.ложек
Мука-3
Крахмал-2
Ванилин
Форма-у меня диаметром.

Салат «весне дорогу!»Салат «весне дорогу!»

Каталог: Салат из овощей

821210 мин.23430

ogiway

25 апреля 2012, 14:15


Погрузитесь в яркий вкус салата «Весне дорогу!». Основные ингредиенты: цветная капуста, брокколи, сладкий перец, козий сыр и ароматная петрушка. Простой в приготовлении!


Капуста цветная- кочешочков
Брокколи- кочешоков
Перец сладкий-половинка среднего
Лук-порей-сантиметров стебля
Сельдерей черешковый-2 стебля
Помидоры-черри-6
Козий сыр-50
Петрушка
Горчица сладкая
Сироп шиповника-1
Желток перепелиный-2
Лимонный сок-2
Сыр сливочный «хохланд»-полбаночки
Соевый соус-1
Масло растительное-2
Перец черный свежемолотый

Шурпа. просто шурпа. по-алма-атински.Шурпа. просто шурпа. по-алма-атински.

Каталог: Мясные супы

2618016846

ogiway

24 апреля 2012, 10:34


Вкусная шурпа по-алма-атински с молодой бараниной, морковью и помидорами. Простота и насыщенный аромат в каждом глотке! Готовьте с любовью.


Баранина-лучше молодая лучше ребрышки-1.5
Лук-две крупные головки.
Морковь-одна небольшая
Помидоры-парочку средних
Перец черный горошком-не меньше
Лавровый лист-пару листиков
Вода-3 литра

Торт «хрустящая нежность» без выпечкиТорт «хрустящая нежность» без выпечки

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1803512840

ogiway

23 апреля 2012, 12:24


Приготовьте торт «Хрустящая нежность» без выпечки с медовыми хлопьями, шоколадными шариками и нежным творогом. Удивите близких изысканным десертом!


Хлопья медовые
Шарики шоколадные-100
Масло сливочное-100
Шоколад темный-плитка
Шоколад белый воздушный-100
Творог-2 пачки
Сыр творожный «хохланд»-1 пачка
Сыр плавленый сладкий»омичка»-2 баночки
Сливки для взбивания- пакета
Пудра сахарная- пачки
Желатин листовой»парфе»-2 пачки
Ананасы сиропе-580
Тропический коктейль-450

Люля-кебаб…два раза на пятый столик. для «back in ussr»Люля-кебаб…два раза на пятый столик. для «back in ussr»

Каталог: Мясные закуски

1103914927

ogiway

22 апреля 2012, 12:42


Насладитесь люля-кебабом в ресторане «Back in USSR»: баранина, лук, специи и лимонный сок. Заказывайте два раза на пятый столик!


Баранина- кило мякоти
Лук репчатый-
Соль
Перец черный
Перец красный жгучий
Лимонный сок-1 ст.ложка.

Сырники чинёные. воскресный завтрак.Сырники чинёные. воскресный завтрак.

Каталог: Сырники с изюмом

738330 мин.42324

ogiway

22 апреля 2012, 06:40


Приготовьте сырники чинёные на воскресный завтрак! Вам понадобятся 3 пачки однопроцентного творога, яйца, мука, сахар, сода, изюм и сгущенка. Быстро и вкусно!


Творог однопроцентный-3 пачки
Яйца-2 крупных
Мука-4
Сахар
Сода- четверть кофейной ложечки
Изюм-100
Сгущенка-1

Фрикадельки рыбные по-китайски.Фрикадельки рыбные по-китайски.

Каталог: Рыбные фрикадельки

1394030 мин.11722

ogiway

21 апреля 2012, 16:53


Приготовьте вкусные рыбные фрикадельки по-китайски из горбуши, с чесноком, имбирём и соевым соусом. Идеальный рецепт для любителей восточной кухни!


Горбуша-700
Лук репчатый-1 небольшая головка
Чеснок- зубочка
Крахмал-
Арахис чищеного cырого
Имбирь свежий тертый-
Перец черный
Соевый соус
Кунжут
Масло растительное для жарки
Для соуса:
Лук репчатый-1
Морковь- маленькая
Перец сладкий
Имбирь молотый свежий- кофейная ложка
Бадьян молотый-ползвездочки
Мед (или сироп шиповника)- (жидкого!)
Соевый соус-1
Масло растительное-
Крахмал- чай.ложка

Овсяный кекс с вяленым киви.Овсяный кекс с вяленым киви.

Каталог: Блины

1072550 мин.12427

ogiway

19 апреля 2012, 15:31


Приготовьте вкусный овсяный кекс с вяленым киви! Используйте крупные яйца, овсяные хлопья и шоколад для оформления. Рецепт прост и идеален для угощений!


Яйца крупные-4
Сахар- ст.ложек
Овсяные хлопья «экстра»-300 мерному
Манка-100
Мука-100
Сметана-250 г-10-процентная
Ряженка-100
Масло растительное-3
Разрыхлитель-5г
Ванилин
Вяленый(-ое?) киви-
Для оформления шоколад белый темный
Сливки-

Печень по-азиатскиПечень по-азиатски

Каталог: Блюда из мяса

2382925 мин.14440

ogiway

19 апреля 2012, 13:52


Приготовьте вкусную печень по-азиатски с говяжьей печенью, луком, морковью, перцем и имбирем. Отличный салат с капустой и пряностями для любого стола!


Печень говяжья
Лук репчатый
Морковь средней
Перец сладкий красный некрупного плода
Имбирь свежий кусочек маслинку
Перец горький свежий кусочек
Масло растительное
Соус соевый
Кунжут
Пряности
Для салата:
Капуста свежего урожая
Моркови
Лук репчатый маленькая головка
Вторая половина перца сладкого
Соевый соус
Масло растительное
Паприка молотая
Зеленый лук пару перьев

Икра красная. за 70 рублей килограмм! рецепт-похвалюшка.Икра красная. за 70 рублей килограмм! рецепт-похвалюшка.

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1206115345

ogiway

16 апреля 2012, 14:50


Купите красную икру за 70 рублей/кг! Попробуйте рецепт-похвалюшка: икра горбуши, мелкая соль, сахар, растительное масло – вкусно и просто!


Икра красная горбуши- ястыка
Соль мелкая-1
Сахар-песок-1
Масло растительное-1

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru