Вход | Регистрация
Борщ из свежей капусты
В наше время новым способом приготовления борща уже никого не удивишь. Тем не менее, это питательное первое блюдо не оставляет равнодушным ни детей, ни взрослых. Оно не надоедает никогда, потому что существует множество разных вариантов его приготовления... Читать дальше10 рецептов борщ из свежей капусты
Каталог: Борщ из свежей капусты
434491 мин.15234
утка - 1700 г
вода - 3,5 - 4 л.
картофель - 400 г
капуста белокочанная - 1300 г
свёкла борщевая - 300 г
морковь - 100 г
пастернак - 50 г
помидоры (желательно кислые) - 400 г
перец сладкий - 1 шт.
перец горький - 1 шт.
сало (желательно старое) - 50 г:
чеснок - 3 зубка
зелень свежая (укроп / петрушка) - 1 пучок
масло растительное (рафинированное) - 200 г
соль
перец чёрный
Каталог: Борщ из свежей капусты
266761 мин.62535
для бульона:
говядина на косточке - 500 г.
3 л. чистой воды
1 луковица репчатого лука
1 морковь
лавровый лист
щепотка соли
для зажарки:
1 луковица репчатого лука
1 морковь
1 болгарский перец красный
1/2 корня пастернака (можно и без него)
томатного сока или пасты домашней 1 ст.
помимо:
1-2 картофелины
капуста свежая белокочанная
2 зубочка чеснока
небольшой пучок петрушки
Каталог: Борщ из свежей капусты
1304590 мин.6921
мясо индейки - 500 г
капуста савойская - 300 г
капуста брюссельская - 300 г
капуста брокколи - 300 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
свекла - 1 шт
картофель - 2 шт
уксус - 2 ст.л.
чеснок - 5-6 зубчиков
сметана - по желанию
Каталог: Борщ из свежей капусты
2105250 мин.8922
мясо 300-400 гр
капуста 200-300 гр
картофель 2 шт
свекла 1 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
перец сладкий 1 шт
помидор 1шт
чеснок 3-4 зубчика
лавр, душистый перец горошком, соль
перец, сахар.
уксус или лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Борщ из свежей капусты
1224112244
4 ножки куриные.
пол качана капусты.
2 помидора средних.
пол перца желтого.
пол перца красного.
1 зуб.чеснока.
2 картошки.
пол луковицы.
1 морковь.
2 литра воды.
соль.
перец.
vegeta.
лук зелёный.
Каталог: Борщ из свежей капусты
88081 мин.1420
1 кг. говядины на косточке,
150 г крупы перловой,
3 кр. картофелины,
2 моркови,
2 свеклы,
1 болг. перец,
1 б. головка репчатого лука,
0,5 кг. свежей капусты,
3 помидора или томатная паста,
соль,
перец,
уксус,
масло раст.,
лавр. лись,
зелень.
Каталог: Борщ из свежей капусты
770711524
свиные ребрышки – 700 г
картофель – 12 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубочков
свекла – ½ шт.
цветная капуста – небольшой кочан
подсолнечное масло – 3 ст.л.
сливочное масло – 3 ст.л.
крапива – 2/3 ст.
борщевая заправка – 600 мл.
зелень петрушки
зелень укропа
зелень лука
соль
Каталог: Борщ из свежей капусты
1468211325
0,5 кг. супового рагу,
2 средние свёклы,
половина небольшого кочана свежей капусты,
3 картофелины,
1 помидор (или 1 ст. л. томатной пасты),
1 средняя морковь,
1 головка репчатого лука,
соль,
перец,
лавровый лист,
растительное масло, зелень
Каталог: Борщ из свежей капусты
694640 мин.82846
1 баклажан
1 жёлтая паприка
200 г капусты
2 средних картошки
1 морковь
пол луковицы
2ст л. томатной пасты
соль
перец,лавровый лист
зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Борщ из свежей капусты
1044913050
капуста на глаз
свекла 2 шт.
лук 2шт
морковь 2 шт.
лечо на вкус
корень сельдерея(можно листовой)
корень петрушки
зелень
зеленый лук
перец душистый
чеснок 4зуб.
соль
перец чер.мол.
сливочное масло
Новые рецепты
В наше время новым способом приготовления борща уже никого не удивишь. Тем не менее, это питательное первое блюдо не оставляет равнодушным ни детей, ни взрослых. Оно не надоедает никогда, потому что существует множество разных вариантов его приготовления в домашних условиях.
Рекомендуем попробовать рецепт борща из свежей капусты на диетическом бульоне мяса птицы. Такое блюдо выходит более нежным и легким, особенно сочетаясь со свежими овощами.
Вы собрались приготовить сытный и вкусный борщ из молодой капусты? Тогда пошаговый рецепт с яркими фото, представленный на нашем сайте, будет вам отличным помощником.
Похожие статьи
Классическое пирожное "картошка"
Свекольный салат с авокадо и паприкой
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
