Вход | Регистрация
Готовим с детьми
279 рецептов готовим с детьми
Шоколадные конфеты-пирожные "картошка" с начинкой!
печенье (топленое молоко) - 350 г
вареная сгущенка - 1 банка (не полная)
сливочное масло - 25 г
грецкие орехи - 70 г
кокосовая стружка - 50 г
кусочки шоколада - 9 шт.
кусочки грецкого ореха - 9 шт.
на шоколадную глазурь:
какао порошок - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Пирожное
641210 мин.912
печенье (топленое молоко) - 350 г
вареная сгущенка - 1 банка (не полная)
сливочное масло - 25 г
грецкие орехи - 70 г
кокосовая стружка - 50 г
кусочки шоколада - 9 шт.
кусочки грецкого ореха - 9 шт.
на шоколадную глазурь:
какао порошок - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
Это простой и такой вкусный рецепт- королевская ватрушка!!!
творог 18% - 600 г
масло сливочное - 160 г + для смазывания формы
мука - 8 ст.ложек с горкой
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сахар - 1 ст. (для штрейзеля) + 3 ч.л. в начинку
яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л. в начинку
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
277770 мин.801
творог 18% - 600 г
масло сливочное - 160 г + для смазывания формы
мука - 8 ст.ложек с горкой
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сахар - 1 ст. (для штрейзеля) + 3 ч.л. в начинку
яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л. в начинку
Овощной суп для детей и взрослых
картофель - 3-4 шт.
цветная капуста - 150 г
морковь - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
кабачок - 1/2 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
консервированный горошек - 3 ст.л.
соль
зелень - для украшения
Каталог: Супы
480340 мин.600
картофель - 3-4 шт.
цветная капуста - 150 г
морковь - 1 шт.
лук - 0,5 шт.
кабачок - 1/2 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
консервированный горошек - 3 ст.л.
соль
зелень - для украшения
Отличное блюдо для детей и взрослых- ежики из фарша с рисом!!!
фарш мясной (свинина, говядина, баранина) - 250 г
рис круглый - 100 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
яйца - 1 шт.
масло растит. - для зажарки
соль
перец
томатная паста - 1 ст.л.
сметана - 2-3 ст.л.
вода - 100 мл
специи
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
1726930 мин.502
фарш мясной (свинина, говядина, баранина) - 250 г
рис круглый - 100 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
яйца - 1 шт.
масло растит. - для зажарки
соль
перец
томатная паста - 1 ст.л.
сметана - 2-3 ст.л.
вода - 100 мл
специи
соль
Яйцебатон
батон - 1/3 шт.
яйцо - 1 шт.
колбаска - 1 кусочек
сыр - 30 г
соль
перец чёрный
Каталог: Готовим с детьми
401920 мин.101
батон - 1/3 шт.
яйцо - 1 шт.
колбаска - 1 кусочек
сыр - 30 г
соль
перец чёрный
Шоколадный торт с кофейным муссом
кофейный мусс
2 желтка
100 г сахара
12 г кукурузного крахмала
160 мл теплого молока
щепотка ванилина
1 ст.л. растворимого кофе
пол ст.л. желатина
2 ст.л. холодной воды
200 г взбитых сливок 33%
шоколадная основа
110 г сливочного масла
150 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
10 г какао
щепотка соли
Каталог: Десерты из шоколада
696640 мин.802
кофейный мусс
2 желтка
100 г сахара
12 г кукурузного крахмала
160 мл теплого молока
щепотка ванилина
1 ст.л. растворимого кофе
пол ст.л. желатина
2 ст.л. холодной воды
200 г взбитых сливок 33%
шоколадная основа
110 г сливочного масла
150 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
10 г какао
щепотка соли
Котлетки с веснушками
750 г филе куриной грудки
1 луковица
1 морковь
150 г риса
2-3 зубч. чеснока
соль
специи
заливка:
4-5 ст.л. сметаны
2-3 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. соевого соуса
1 морковь
соль
специи
Каталог: Блюда из мясного фарша
418245 мин.1201
750 г филе куриной грудки
1 луковица
1 морковь
150 г риса
2-3 зубч. чеснока
соль
специи
заливка:
4-5 ст.л. сметаны
2-3 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. соевого соуса
1 морковь
соль
специи
Творожная запеканка с вермишелью как в детском саду
творог - 400 г
вода - 300 мл.
вермишель - 200 г
яйца куриные - 3 шт.
сахар - 100 г
масло сливочное - 1 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
Каталог: Запеканка
26558109
творог - 400 г
вода - 300 мл.
вермишель - 200 г
яйца куриные - 3 шт.
сахар - 100 г
масло сливочное - 1 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
Творожное печенье с яблоками и корицей
творог -200 г
мука – 230 г
сахар – 100 г
растительное масло – 100 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
яблоко – 2-3 шт. (300-350 г)
сахар – 50 г
корица – 1 ст.л.
Каталог: Печенье
2322215 мин.1033
творог -200 г
мука – 230 г
сахар – 100 г
растительное масло – 100 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
яблоко – 2-3 шт. (300-350 г)
сахар – 50 г
корица – 1 ст.л.
Салат из яблок с корицей
яблоки сладкие - 5-6 шт.
корица молотая
сахар
сметана для заправки
Каталог: Салат из фруктов
1217510 мин.102
яблоки сладкие - 5-6 шт.
корица молотая
сахар
сметана для заправки
Омлет в духовке, как в детском саду! воздушный, сочный, пышный!
куриные яйца – 8 шт.
молоко – 300 мл
масло сливочное – 30-35 г
соль – 0.5 ч.л.
Каталог: Омлет как в детском саду
2605640 мин.03
куриные яйца – 8 шт.
молоко – 300 мл
масло сливочное – 30-35 г
соль – 0.5 ч.л.
Рассыпчатый рис на гарнир
рис длиннозернистый 1 ст.
вода 3 ст.
чеснок сухой 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
смесь перцев щепотка
соль
растительное масло 4 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
6849111
рис длиннозернистый 1 ст.
вода 3 ст.
чеснок сухой 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
смесь перцев щепотка
соль
растительное масло 4 ст.л.
Печенье без муки из трех ингредиентов "кокосанка"
кокосовая стружка 100 г
яйца 2 шт.
сахар 70 г
Каталог: Выпечка для детей
156365 мин.501
кокосовая стружка 100 г
яйца 2 шт.
сахар 70 г
Суп без мяса со спагетти
спагетти 200 г
морковь 2 шт.
вода 1.5-2 л.
масло
плавленый сыр 100-200 г
Каталог: Супы
1128940 мин.601
спагетти 200 г
морковь 2 шт.
вода 1.5-2 л.
масло
плавленый сыр 100-200 г
Капустные блины - супер завтрак полетнему
капуста белокочанная - 300 г
кукуруза - 3 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
мука - 6 ст.л.
соль
черный молотый перец
сметана
зелень
соль
Каталог: Блины
28841335
капуста белокочанная - 300 г
кукуруза - 3 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
мука - 6 ст.л.
соль
черный молотый перец
сметана
зелень
соль
Яблоки в кефирном кляре
кефир-500 мл
сахар-2-3 ст.л.
ванильный сахар-2 щепотки
соль-0,3 ч.л.
яйцо-1 или яичный порошок-1 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
мука-250-300 г
дополнительно:
яблоки-2 шт. или больше
лимонный сок для яблок
джем малиновый тм"махеевъ"
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
1797230 мин.12411
кефир-500 мл
сахар-2-3 ст.л.
ванильный сахар-2 щепотки
соль-0,3 ч.л.
яйцо-1 или яичный порошок-1 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
мука-250-300 г
дополнительно:
яблоки-2 шт. или больше
лимонный сок для яблок
джем малиновый тм"махеевъ"
растительное масло для жарки
Пшенная молочная каша
75 г пшено
200-220 г вода
282 г молоко
10 г сахар
1/4 ч.л. соль
Каталог: Рецепты детского сада
742225 мин.303
75 г пшено
200-220 г вода
282 г молоко
10 г сахар
1/4 ч.л. соль
Готовим гречку.
гречка 1 ст.
вода 2 ст.
лук 2 шт.
масло растительное 50 мл
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
33371224
гречка 1 ст.
вода 2 ст.
лук 2 шт.
масло растительное 50 мл
соль
Творожные брусочки
творог – 350 г
яйцо – 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 200-250 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2468815 мин.1147
творог – 350 г
яйцо – 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 200-250 г
Суп с сырными клёцками(галушками)
2-2,2 л. воды
1 куриное бедро
2-3 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 банка консервир. кукурузы (340 г)
масло для жарки
соль
специи
30 г твердого сыра
1 яйцо
5 ст.л. воды
130 г муки
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
2613240 мин.1000
2-2,2 л. воды
1 куриное бедро
2-3 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 банка консервир. кукурузы (340 г)
масло для жарки
соль
специи
30 г твердого сыра
1 яйцо
5 ст.л. воды
130 г муки
соль
Сушка на сметане
350 г мука + 170 г на замес
270 г сметана
100 г сахар
100 г яйца
30 г сливочное масло
1/4 ч.л. соль
10 г растительное масло для смазки верха
Каталог: Печенье
2312340 мин.806
350 г мука + 170 г на замес
270 г сметана
100 г сахар
100 г яйца
30 г сливочное масло
1/4 ч.л. соль
10 г растительное масло для смазки верха
Творожная запеканка
творог – 1 кг. (жирный)
сахар – 8 ст.л.
ванилин – 1 пакетик
яйца – 4 шт. +1 шт.
сметана – 100 мл (20%)
манная крупа – 4 ст.л.
сливочное масло
соль – 1 щепотка
Каталог: Запеканка
2293090 мин.107
творог – 1 кг. (жирный)
сахар – 8 ст.л.
ванилин – 1 пакетик
яйца – 4 шт. +1 шт.
сметана – 100 мл (20%)
манная крупа – 4 ст.л.
сливочное масло
соль – 1 щепотка
Творожная запеканка как в детском саду
500 г творога
2 яйца
100 манной крупы
50 г сливочного масла
100 г сахара
50 мл молока
1-2 ст.л. сметаны (по необходимости)
1/3 ч.л. соли
Каталог: Детская запеканка
6572451025
500 г творога
2 яйца
100 манной крупы
50 г сливочного масла
100 г сахара
50 мл молока
1-2 ст.л. сметаны (по необходимости)
1/3 ч.л. соли
Картофельное пюре
картофель - 1,5 кг.
бекон - 150 г
репчатый лук - 1 шт.
молоко
сливочное масло
соль
Каталог: Другие гарниры
323120 мин.505
картофель - 1,5 кг.
бекон - 150 г
репчатый лук - 1 шт.
молоко
сливочное масло
соль
Мясной рулет с яйцом как в садике
500 г фарш
1 лук
60 г хлеба белого подсушенного
100 мл молока
1 яйцо
соль
чёрный молотый перец
чеснок
начинка:
4 отваренных яйца
2-3 ст.л. сливочного масла
зелёный лук по желанию
смазать верх:
1 яйцо
2 ч.л. сухарей
50 мл кипятка в форму
Каталог: Блюда из мясного фарша
1782445 мин.706
500 г фарш
1 лук
60 г хлеба белого подсушенного
100 мл молока
1 яйцо
соль
чёрный молотый перец
чеснок
начинка:
4 отваренных яйца
2-3 ст.л. сливочного масла
зелёный лук по желанию
смазать верх:
1 яйцо
2 ч.л. сухарей
50 мл кипятка в форму
Желе с клубничный джемом
сметана - 900 мл.
желатин - 20 г (2 ст.л. )
сахар - 3 ст.л.
джем клубничный фирма "махеев" - 0,5 пачки
вода - 150 мл.
форма для желе - 6 шт.
Каталог: Желе
1157590 мин.602
сметана - 900 мл.
желатин - 20 г (2 ст.л. )
сахар - 3 ст.л.
джем клубничный фирма "махеев" - 0,5 пачки
вода - 150 мл.
форма для желе - 6 шт.
Печенье "елочные игрушки"
120 г - масло сливочное «экомилк»
1 шт. - лимон
80 - сахар
240 г - мука
1 пак. - ванилин
Каталог: Печенье
888160 мин.6105
120 г - масло сливочное «экомилк»
1 шт. - лимон
80 - сахар
240 г - мука
1 пак. - ванилин
Котлеты в духовке как в садике
500 г фарша
90 г хлеб
50 г лук
2,5 г чеснок (я беру немного сухого)
120 мл молоко или вода
50 г панировочные сухарики
соль
чёрный молотый перец
для овощной подушки:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Котлеты в духовке
10875104
500 г фарша
90 г хлеб
50 г лук
2,5 г чеснок (я беру немного сухого)
120 мл молоко или вода
50 г панировочные сухарики
соль
чёрный молотый перец
для овощной подушки:
1 морковь
1 лук
2 ст.л. растительного масла
Оладьи на палочке
кефир 3,2% - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт.
манная крупа (семолина) - 2 ст.л. с горкой
мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
сливочное масло - 30 г
изюм - 1 горсть
шпажки деревянные для запекания в духовке
Каталог: Оладьи
1039940 мин.163
кефир 3,2% - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - 1 щепотка
яйцо куриное - 1 шт.
манная крупа (семолина) - 2 ст.л. с горкой
мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
сливочное масло - 30 г
изюм - 1 горсть
шпажки деревянные для запекания в духовке
