Холодные супы

1226015 мин.43246

---

Освежающий летний супчик с дыней, огурцом и чесноком. Идеальная альтернатива овощному бульону с кефиром и сливочным сыром для желаемой густоты!

---

Дыня
Большой салатный огурец
Зубок чеснока желанию)
Кефира зависимости желаемой густоты)
Альтернатива овощной бульон
Сливочного сыра типа филадельфия
Оливкового масла
Сок лимона
Свежемолотый перец
Пучок укропа

---

3244014184

---

Вкусный холодник с запеченной свеклой, вареными яйцами, свежими огурцами и зелёным луком. Простое и освежающее летнее блюдо с кефиром, укропом и специями.

---

Запеченная свекла
Яйца варённые
Огурцы свежие
Лук зелёный
Укроп
Кефир литр
Соль
Перец.

---

2075011636

---

Приготовьте освежающий холодный суп гаспачо с помидорами, огурцом, зелёным перцем, чесноком и оливковым маслом. Идеальный летний рецепт!

---

Помидоры (большие)
Огурец
Зелёный перец
Лук репчатый (красный)
Винный уксус (красный) сок лимона(половины)
Чеснок зубчиков
Томатный сок (можно без него)
Тогда воды холодной кипячённой
Оливковое масло
Соус (любой)
Соль
Молотый перец

---

574712134

---

Вкусный холодный суп из цветной капусты с рокфором, лимоном, яблочным уксусом, грецкими орехами и оливковой пастой – идеальное сочетание для лета!

---

Цветная капуста пол вилка.
Сыр голубой (рокфор)
Одного лимона.
Яблочный уксус
Орехи грецкие
Сельдерей веточки.
Чеснок зубчика.
Оливкавая паста (зелёные оливки +оливковое масло).
Феннель
Соль

---

1058412634

---

Окрошка на кефире с курицей и шпинатом: свежие огурцы, редис, яйцо и зелень. Легкий и вкусный холодный суп для летнего стола!

---

Куриная грудка
Огурцы средние
Редис меня был крупный)
Яйцо
Картофель
Лук зеленый пучок
Укроп пучок
Петрушка пучок
Мята веточки
Шпинат пучка
Кефир
Сметана
Горчица острая
Соль черный мол. перец

---

1171312037

---

Попробуйте наш летний суп со свежим огурцом и мятой! Освежающие ингредиенты: айран, огурцы, укроп, зеленый лук, чеснок и лимонный сок. Вкусно и полезно!

---

Айран
Огурцы
Укроп веточек
Лук зеленый
Мята веточек
Сок лимона
Чеснок зубчик
Соль
Перец черный
Масло

---

6704120 мин.12860

---

Окрошка — холодный весенне-летний суп с отварным картофелем, огурцами, редисом, яйцами и зеленью. Идеально освежает в жаркие дни!

---

Отваренные мундире картофелины
Салатного огурца
Редисок
Сваренных вкрутую яйца
Листа зеленого салата
Пучок зеленого лука
Веточки базилика
Тонких сосисок или вареной колбасы
Для заливки (все инградиенты предварительно охлажденные):
Минеральной газированной воды
Натурального йогурта (несладкого)
Готового хрена желанию)
Соль
Перец
Желанию можно добавить еще немного сметаны
Добавляла

---

855420 мин.54168

---

Вишнёвый суп: идеальный десерт с 700-800 г вишен, 10 г риса, 200-250 г сахара, 2,5 л воды и 1,5 г крахмала. Наслаждайтесь свежим вкусом!

---

Вишни-700-800
Рис-10
Сахар-200-250
Вода-2
5л
Крахмал-1
5

---

89951731

---

Освежающая окрошка "Свежесть" с отварным картофелем, свежими овощами и ветчиной. Нежный вкус и яркое оформление. Попробуйте порцию уже сегодня!

---

Порцию /нетто/
Картофель отварной_____30
Лук зеленый____________10
Огурцы свежие
Редис свежий____________8
Яйцо куриное вареное
Яйцо перепелиное
Лук порей______________15
Стебель сельдерея_______25
Соль___________________3
Зелень (укроп)___________3
Горчица готовая__________5
Ветчина________________30
Квас хлебный готовый___150
Сметана________________25
Смесь перцев___________1
Выход:_250/25/3

---

886612551

---

Попробуйте свежий кефирный суп с огурцом, болгарским перцем, редисом, чесноком и зеленью. Добавьте соевый соус по вкусу для новых ароматов!

---

Огурец
Перец болгарский
Редис
Чеснок зубчика
Кефир
Зелень
Соевый соус по-вкусу

---

843740 мин.62543

---

Попробуйте испанский миндальный суп с миндалем, чесноком, белым хлебом и белым вином. Идеальный освежающий рецепт с оливковым маслом и ягодами винограда.

---

Миндаля
Зубчика чеснока
Белого хлеба
Белого вина
Оливкового масла
Яичных белка
Сахара
Ледяной воды
Ягод винограда

---

2641352342

---

Приготовьте вкусную домашнюю окрошку с докторской или молочной колбасой, картофелем, огурцом, яйцом и зеленью. Добавьте квас, майонез, горчицу и хрен!

---

Колбаса докторская или молочная или любая другая ваш вкус
Картофель
Огурец (средний)
Яйцо
Лук головка
Зелень пучок.
Квас делаю очаковским)
Майонез
Горчица
Хрен.( желанию).

---

721420 мин.31836

---

Приготовьте освежающий огуречный суп с натуральными йогуртами, литром тана-айрана, огурцом, крабовым мясом, пол-лимоном и зелёным луком!

---

Натуральных йогуртов
Литра тана-айрана негазированного
Огурца среднего размера
Пачка крабового мяса
Пол-лимона
Зелёный лук.

---

3124425 мин.11030

---

Вкусная окрошка на курином бульоне с куриным филе, сметаной, яйцами, редиской, картофелем и свежим огурцом. Легко, полезно и освежающе!

---

Куриное филе
Сметана
Яйца
Редиска
Картофель
Огурчик свежий 1штучка
Лук зеленый пучочка
Соль
Лимоннаня кислота

---

3060713876

---

Попробуйте освежающий свекольник холодный с хреном! Вкусная свекла, картофель, огурец, кефир, яйца и зелень — идеальный летний суп.ба.

---

Свекла
Картофель (крупные).
Огурец длинный.
Кефир
Яиц.
Петрушка
Укроп
Зелёный лук пучку.
Хрен свеклой.
Сметана.
Соль
Перец.

---