Холодные супы

929660 мин.15269

---

Насладитесь фруктовым удовольствием на любой вкус! Рецепты супов из черешни и клубники с оригинальными ингредиентами, идеальные для сервировки!

---

Суп черешни(вишни):
Черешни(очистить косточек)
Мл.белого сухого вина
Сахара
Сок лимона
Мл.сливок
Густого йогурта(сметаны)
Вишнёвого ликёра(kirsh)
Взбитых пиков сливок для сервироаки
Корица кайенский перец
Клубничный суп:
Клубники
Сахара
Кагора(по желанию)
Желатина
Крахмала(у меня кукурузный)
Для безе:
Белок
Сахара
Немного листочков мяты для сервировки

---

1078560 мин.35262

---

Винно-вишневый суп с мороженым в ледяной пиале: вишневый сок, красное вино, вишня, мороженое пломбир и пряная корица для яркого вкуса.

---

Вишневый сок
Красное сухое вино
Вишня б/косточки
Сахарный песок
Корица молотая
Крахмал кортофельный
Мороженое пломбир
Корица для подачи.
Пиала:
Вода
Веточки мяты апельсина.

---

1001120 мин.43445

---

Погрузитесь в мир вкуса с холодным фруктовым супом "среднеевропейская тропикана". Наслаждайтесь клубникой, нектарином, манго и папайей с лимонным соком и медом!

---

Клубники (среднеевропейская ягода)
Нектарина (среднеевропейский фрукт)
Очень спелый манго (тропический фрукт)
Очень спелая папайя (плод тропического дынного дерева)
Мартини (для безалкогольного варианта мартини можно заменить светлым виноградным соком)
Лимонного сока
Минеральная вода потребности
Меда
Для любителей пикантного вкуса: щепотка кайенского перца
Сливок

---

1258115 мин.33550

---

Освежающий огуречный супчик с киви и специями: большой салатный огурец, зеленая паприка, лимонный сок, йогурт, мелиса. Идеально для любителей остроты!

---

Большой салатный огурец
Зеленой паприки
Киви
Лимонного сока
Натурального йогурта
Пучок мелисы
Минеральная вода газом
Соль
Свжемолотый перец
Для тех
Кто любит поострее готового хрена

---

688643547

---

Вишнёвый суп с имбирной панакотой: освежающий десерт с вишнями без косточек, корицей и имбирём. Попробуйте этот уникальный рецепт с яркими вкусами!

---

Для вишнёвого супа:
Вишни без косточек (свежей или замороженной)
Воды
Палочка корицы
Звёздочка бадьяна
Коричневого принципиально) сахара
Картофельного крахмала
Для имбирной панакоты:
Сливок
Коричневого принципиально) сахара
Куркумы
Натёртого корня имбиря
Желатина
Чистой воды комнатной температуры
Мелисса/мята для украшения

---

705020 мин.85659

---

Охлаждённый суп с авокадо и тмином, ароматной кинзой и беконом. Лёгкий и освежающий, идеален для летнего обеда. Готовьте с удовольствием!

---

Авокадо спелая (или несколько).
Лук зелёный
Чеснок зубков.
Лимон
Тмин (сухой).
Паприка копчёная (пойдёт обыкновенная).
Чёрный перец
Бульон куриный
Кинза зелёная пучка.
Бекон полосок.
Соль

---

653920 мин.63839

---

Попробуйте холодный виноградный суп с белым виноградом, огурцом, жареным миндалем и натуральным йогуртом. Идеальный вкус для летнего стола!

---

Белого винограда без косточек
Небольшой огурец
Жареного миндаля
Пера зеленого лука
Белый винный уксус
Чик натурального йогурта
Мягкого плавленого сыра
Молочной сыворотки
Масло оливковое
Измельченного укропа
Cоль
Белый перец

---

515461 мин.11423

---

Пряный холодный суп с мятой идеален для похудения. Готовится из огурца, йогурта, лимона и специй. Украсьте шафраном и зеленью для яркости!

---

Большой огурец
Уп.обычного йогурта
Молока
Сок лимона
Аджики оригинале соус "табаско")
Несколько листьев мяты
Пара листиков розмарина
Соль
Перец.
Для украшения:
Шафран
Мята
Розмарин.

---

2274611113

---

Вкусная окрошка с рыбой, копченой рыбой и свежими овощами: картошкой, яйцами, огурцом, редисом и зеленью. Заправьте майонезом, сметаной и горчицей!

---

Копченая рыба
Картошин
Яиц
Огурца
Редис
Зелень
Лук
Майонез
Сметана
Горчица
Сыворотка

---

19038103753

---

Приготовьте вкусную окрошку с йогуртом и зеленью! В рецепт входят огурцы, яйца и картофель. Идеальное блюдо для жаркого дня. Узнайте больше!

---

Йогурт жирный литра.
Вода(бутылиров.) литр.
Зелень(лук
Укроп
Кинза
Петрушка) пучку(мелко нарезать).
Мята рейган пучка(мелко нарезать).
Огурцы (очистить натереть крупной тёрке)
Соль.
Кастрюля(не эмалированная)
Яйца шт(отварить натереть крупной тёрке).
Картофель жареный для гарнира.

---

707312239

---

Попробуйте салморахо - холодный суп из Андалусии с помидорами, чесноком, луком, хлебом и оливковым маслом. Идеально для освежающего летнего обеда!

---

Помидора
Зубка чеснока
Половина луковицы
Хлебный мякиш
Соль
Перец
Ледяная вода или томатный сок
Яйцо
Помидор
Оливковое масло
Хамон или прошутто (необязательно)

---

622212330

---

Попробуйте освежающий холодный суп из красной смородины и помидоров с авокадо. Идеальное сочетание вкусов с петрушкой, лимоном и соевым соусом.

---

Красной смородины
Спелых помидоров
Пучок петрушки
Лед для подачи
Соевого соуса
Авокадо
Половина лимона
Соль
Свеже молотый чёрный перец

---

1259812435

---

Попробуйте наш холодный суп из огурцов с небольшими сладкими перчиками, зелёным луком, овощным бульоном и чесноком. Идеальный летний вкус!

---

Огурцов.
Небольших сладких перчика.
Пучок зелёного лука.
Овощного бульона.
Крошек белого свежего хлеба.
Зубок чеснока.
Соль
Перец

---

1076445992

---

Освежающий суп с нутом и гребешками в лимонно-ледяных пиалах: овощной бульон, свежие огурцы, йогурт и мятные нотки. Идеальный вкус для лета!

---

Гребешки
Бульон овощной
Йогурт натуральный
Сок томатный
Огурцы свежие
Нут горсти
Листья мяты веточек
Сливочное масло
Табаско зеленый
Соль
Смесь перцев
Вода
Лимон
Оливки крупные

---

812713967

---

Не скучный холодный суп-капучино с белым виноградом, вареными картофелями, свежими огурцами и чесноком. Идеально освежает в жаркий день!

---

Кисть белого винограда без косточек
Варёные картофелины
Свежих огурца
Зелёных болгарских перца
Пол пучка петрушки
Пучок зелёного лука
Зубчика чеснока
Сока белого винограда
Сырое яйцо
Сливок
Соль
Чёрный перец
Сколько ягод красной смородины

---

1633010 мин.24358

---

Попробуйте наш холодный огуречный суп с большими огурцами, чесноком, сметаной, лимонным соком и острым перцем. Идеально для жарких дней!

---

Огурцы (большие)
Чеснок зубчика
Сметана (15%)или натуральный йогурт
Лимонный сок
Оливковое масло
Карри
Острый красный перец
Крупная морская соль

---

1743143141

---

Попробуйте холодный арбузный суп "crazy"! Восхитительное сочетание арбуза, имбиря, грецкого ореха, чеснока, лимона и специй. Освежитесь этим летом!

---

Арбуз весом около меня была половина арбуза такого веса)
Кусочек имбиря грецкий орех
Зубка чеснока
Луковица
Оливкового масла
Кайенского перца
Лимон
Порошка карри
Соль
Несколько веточек петрушки мелисы

---

1610012453

---

Вкусное гаспачо без хлеба: розовые помидоры, перец, огурец, чеснок и уксус. Добавьте сок яблока и томатный сок, чтобы насладиться свежим вкусом!

---

Помидоры розовые
Перец
Огурец (мал.)
Чеснок зубчика
Уксус винный белый
Сок зеленого яблока
Масло
Перец-чили или "табаско" капель
Сок томатный
Соус "кикоман"
Зелень

---

573313843

---

Откройте лето с освежающим ледяным гаспачо с васаби! Вкусный рецепт с йогуртом, огурцом, оливковым маслом и мятой для жарких дней. Попробуйте!

---

Йогурта
Огурца
Оливкового масла
Винного уксуса
Половина порошка васаби
Листики мяты
Сельдерей
Соль
Черный перец
Лед
Красный сладкий перец

---

945620 мин.22733

---

Попробуйте освежающий холодный дынно-огуречный суп с дыней, салатным огурцом, сливочным йогуртом и пармской ветчиной — идеальное летнее блюдо!

---

Небольшая дыня
Салатный огурец
Сливочного йогурта или сметаны жирностью
Белого бальзамического уксуса
Горчицы
Соль
Перец
Моцареллы
Пармской ветчины или другой сыровяленой ветчины

---

470025 мин.100

---

Приготовьте вкусный холодный борщ с куриными яйцами, картофелем, свеклой, огурцом, разнообразной зеленью, специями и кефиром для освежающего блюда.

---

1.яйца куриные
2.картофель
3.зелень разнообразная
4.свекла
5.огурец
6.специи:соль
Лимонная кислота
Сахар
7
Кефир
8.сметана
9.кипячёная вода(охлаждённая)
Можно любой бульон

---

1061215 мин.22852

---

Насладитесь клубничным освежающим супчиком с витаминной бомбой и клубничным сорбе. Идеальное сочетание клубники, виноградного сока и корицы!

---

Клубники
Красного виноградного сока
Щепотка корицы
Сахара
Лимонного сока
Несколько листочков мелиссы
Сливок бисквитные сухарики для сервировки
Факультативно рома

---

1064230 мин.43154

---

Пробуйте холодный персиковый десертный суп из свежих персиков с белым вином, сливками и лимонной цедрой. Идеально для освежающего летнего угощения!

---

Свежих персиков
Сахара
Белого сухого вина
Воды
Сливок
Цедра лимона
Листочки мелиссы или мяты
Кайенский перец кончике ножа желанию)

---

687012136

---

Насладитесь Таратором с авокадо и мятой: лёгкий и освежающий суп с кефиром, огурцом, грецкими орехами и ароматом чеснока. Идеально для летнего обеда!

---

Кефира(лучше взять жирности
Идеально подходит кефир "био баланс")
Очищенных грецких орехов
Свежих огурца
Газированной воды(холодной)
Зубчика чеснока
Горсть листьев мяты (или тархуна)
Половинка авокадо
Сок четвертинки лимона
Растительного масла идеале оливковое)
Соль
Чёрный перец

---

993730 мин.42951

---

Попробуйте бархатный холодный яблочный суп с яблоками, сливочным маслом, пряностями и медом. Идеальный десерт, украшенный взбитыми сливками и мелиссой!

---

Яблока
Сливочного масла
Яблочного неосветленного сока
Воды
Лавровый листик
Гвоздички
Палочки корицы
Сок лимона
Кусочек корня имбиря грецкий орех
Меда
Взбитые сливки веточки мелиссы для сервировки

---

758730 мин.83649

---

Попробуйте холодный вишневый суп из вишни без косточек, с сушеными яблоками, петрушкой, мятой, грецкими орехами, сахаром и простоквашей. Вкусно и свежо!

---

Вишня без косточек
Яблоки сушеные горсть или одно свежее
Петрушка кудрявая пучок
Мята веточек
Ядра грецких орехов
Сахар
Простокваша

---

3300920 мин.32452

---

Попробуйте холодный миндальный суп "белый гаспачо" с неочищенным миндалем, чесноком и винным уксусом. Идеально подходит для подачи с холодной водой и виноградом!

---

Неочищенного миндаля
Кусочек белого тостового хлеба
Зубок чеснока
Соли
Оливкового масла
Уксуса шерри или белого винного уксуса
Охлажденной газированной минеральной воды использовала слабо газированную)
Для сервировки:
Мелко нарезанная петрушка
Кусочки льда
Грозди винограда без косточек

---

999932957

---

Холодник "Минчанка" — освежающий летний суп с вареными яйцами, свеклой, кефиром и зеленью. Идеально подходит для жаркой погоды!

---

Яйцо вареное
Свёкла отваренная
Кефир
Соль
Перец
Сок лимона
Огурец салатный
Укроп
Зелёный лучок

---

3249114863

---

Попробуйте холодник по-польски с свежими огурцами, укропом и зелёным луком. Добавьте яйцо, говядину и свеклу, заправьте квасом и сметаной!

---

Огурец свежий (крупный)
Укроп пучок (большой)
Лук зеленый пучок (большой)
Яйцо отварное
Говядина копченая или отварная
Свекла отварная средняя
Свекла сырая средняя
Квас
Сметана
Горчица
Сахар
Соль

---

2317011950

---

Откройте для себя рецепт кукси с яйцами и тонкой лапшой. Салаты с баклажанами, капустой и огурцами. Простой и вкусный способ разнообразить ваше меню!

---

Яичной
Тонкой лапши
Для салата баклажанов:
Крупных
Мясистых баклажана
Маленький зелёный перчик чили
Красный сладкий болгарский перец
Помидора
Луковица
Растительного масла
Семена кориандра
Соевый соус
Соль
Кинза
Чеснок
Для салата капусты:
Пол вилка капусты
Луковица
Растительного масла
Перец красный молотый
Черный молотый
Соль
Чеснок
Кинза
Уксуса
Для салата огурцов:
Свежих огурчиков
Луковица
Кинза
Чеснок
Соль
Специи
Уксуса
Растительного масла
Для яичных блинчиков
Яйца
Соевого соуса
Растительное масло
Для бульона «куксимури»:
Кипяченая вода
Соевого соуса
Соли
Сахара
Уксус
Свежий огурец
Помидор
Укроп желанию
Кунжутные семечки для посыпки

---