Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1360800
70 г пшеничной муки
70 г кукурузной муки
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
150 мл. молока
щепотка соли
сосиски
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
36791000
лист слоеного дрожжевого теста
сгущённое молоко
халва
яйцо
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
230485 мин.1403
пшеничная мука 450 (± 50 г)
сухие дрожжи 2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 250 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 0,75 ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
масло сливочное 30 г
растительное масло 1 ст.л.
для приготовления начинки:
сайра консервированная 240 г
рис отваренный 250 г
репчатый лук 2 гол.
растительное масло 4 ст.л.
масло сливочное 40 г
черный перец .
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1514100
600 г мука
2 яйца
200 мл. молоко
22 г свежие дрожжи
75 г сахар
10 г ванильный сахар
1 ч.л. соль
100 г сливочное масло
начинка (ягоды, фрукты)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
232785 мин.1511
кефир 250 мл.
куриные яйца 2 шт.
пшеничная мука 500 г (± 50 г)
сухие дрожжи 2 ч.л.
сахар 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
сливочное масло 40 г
растительное масло 2 ст.л.
для вишневой начинки:
свежемороженая вишня 400-500 г
сахар 100 г
сливочное масло 20 г
крахмал 25 г
вишневый сок 180 мл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1515140 мин.900
мука пшеничная - 400 г
сливочное масло - 80 г
яйцо куриное - 1 шт.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
молоко - 1 ст.
сахар - 4 ст.л.
соль - на кончике ножа
-
для начинки:
слива - 450 г
очищенные грецкие орехи - 100 г
мёд - 1/3 ст.
-
для смазывания:
яичный желток - 1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2137120 мин.802
для теста:
молоко - 150 мл/
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 50 гh/
яйцо - 1 шт.
дрожжи для сдобы сухие - 1 ч.л.
мука пшеничная - 300 гh/
для начинки:
сметана - 200 гh/
сахар - 40 гh/
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
клубника - 5 шт.
для смазывания:
желток яичный - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
для украшения:
клубника - 3 шт.
мята - 3 веточки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
437575 мин.1202
молоко - 200 мл.
пшеничная мука - 450 г (±50)
куриное яйцо - 1 шт.
творог - 150 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
сухие дрожжи - 7 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 30 г
соль - 0,10 ч.л.
сливочное масло - 70 г
растительное масло - 1 ст.л.
для посыпки:
сахар - 150 г
корица - 0,5 ч.л.
для смазывания теста:
сливочное масло - 50 г
для смазывания булочек:
куриное яйцо - 1 шт.
молоко - 50 мл.
для заливки:
сметана - 250 г
сахарная пудра - 50 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4380101
320 г мука
5-6 г разрыхлитель
180 г сахар
5 г ванильный сахар
200 г масло
1/4 ч.л. соль
начинка:
500 г творог
4 яйца
180 г сахар
10 г ванильный сахар
2 ст.л. манная крупа, опционно, если творог как у меня
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
179960 мин.602
мандарины (без кожуры) - 300 г
мука 1срт - 150 г
яйцо с1 - 200 г (4 шт. )
сахар – 200 г
разрыхлитель - 10 г
ванилин - 2 г
масло 82.5% - 5 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2140102
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
сливочное масло 70 г
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло для смазывания
кокосовая стружка
корица
мука 190 г
творог 250 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
153631035
500 г мука
50 мл. растительное масло
150 мл. вода, кипяток
150 мл. молоко
20 г дрожжи
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соль
начинка:
5 яиц
200-250 г зелёный лук
соль
25 г масло сливочное
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3656102
слоеное тесто - 500 г
куриное филе - 250 г
картофель - 3-4 шт.
грибы - 300 г
сыр - 100 г
сливки 20% - 150-200 мл.
соль
сушеный чеснок - 1 ч.л.
зерна горчицы - 1 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
337770 мин.1501
для приготовления теста:
пшеничная мука 500 г
куриное яйцо 1 шт.
простокваша/кефир 300 мл.
сухие дрожжи 8 г
сахар 1 ст.л.
соль 0,33 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
для начинки на пирожки:
зеленый лук 250 г
куриные яйца 6 шт.
сливочное масло 50 г
растительное масло 200 мл.
соль 1 ч.л.
черный перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1943102
яйцо 4 шт.
соль щепотка
сахар 160 г
мука 160 г
яблоки 200 г
замороженные ягоды 0,5 ст.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
236160 мин.300
горсть изюма
100 мл. горячей воды
1 ч.л. соды
300 мл. кефира
1 ст. сахара
3 яйца
150 г сливочного масла
450 г муки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
849320 мин.109
мука - 250-300 г
кефир - 0,5 л.
яйцо сырое - 1 шт.
сода пищевая - 0,5 ч.л.
соль
яйца отварные - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
масло растительное - для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1411112
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
лук зеленый - 50 г
яйца - 2 шт.
твердый сыр - 100 г
________________________________________
1 яйцо для смазывания + кунжут или мак для посылки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7347106
650-700 г мука
300 мл. сыворотка
3 яйца
8 г дрожжи/24 г дрожжи свежие
75 г сахар
10 г ванильный сахар
3/4 ч.л соль
40 г растительное масло
начинка: повидло/творог
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7264109
150 г мука
100 мл. молока
сахар 40 г
дрожжи сухие 1/2 ч.л.
масло сливочное 15 г
соль щепотка
яйцо для смазывания
начинка
творог 270 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3301180 мин.1000
мука - 700 г (количество зависит от сорта муки)
молоко - 200 г
вода - 200 г.
дрожжи (сухие быстродействующие) - 10 г
растительное масло (для замеса теста) - 30 мл.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло для жарки пирожков - 200 мл.
начинка из капусты:
капуста - 1 кг.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло (для жарки) - 30 мл.
соль
перец черный молотый -
помидор - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
начинка из картофеля:
картофель - 0,5 кг.
сливочное масло - 30 г
соль
лук - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7769107
400 г мука
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. разрыхлитель
20 г свежие дрожжи
180 мл. молоко
20 г сахар
70 мл. растительное масло
60 г сметаны
начинка: 4-5 яиц, зелёный лук, 20-30 г масло сливочное
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
99921031
220-250 г картофель
600 мл. вода
основной замес:
400 мл. отвар картофельный
80 г сахар
10 г ванильный сахар
1 ч.л соль
60 мл. растительное масло
8 г дрожжи
450-500 г мука
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2224418020
мука пшеничная ~ 480 г
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода тёплая - 300 мл.
масло растительное - 2 ст.л.
начинка:
капуста квашеная (отжатая от рассола) - 600 г
лук - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
масло растительное для жарки - 2-3 ст.л.
соль
специи
растительное масло для жарки пирожков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1459211
пшеничная мука - 40 г
рисовая мука - 100 г
растительное масло - 70 мл.
ледяная вода - 4-5 ст.л.
соль
для начинки:
вишня - 200 г
черника - 200 г
сахар - 4-5 ст.л.
кукурузный крахмал - 4 ч.л.
сахарная пудра - для посыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
402320 мин.1003
лук зеленый - 30 г
яйцо - 2 шт. (вареное)
кефир - 125 мл.
соль - 2 г
сахар - 10 г
яйца - 1 шт.
сода - 1 ч.л.
масло растительное - 20 г
мука - 9 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1001810 мин.403
кефир - 500 мл.
вода - 100 мл.
яйца - 2 шт.
мука - 500 г
вареная колбаса - 150 г
сыр - 150 г
зелень - 1 пучок
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1512120 мин.100
для теста:
молоко - 1 ст.
мука пшеничная - 3 ст.
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
для начинки:
филе окуня - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
специи
растительное масло - 2 ст.л.
яичный желток - для смазывания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1964130 мин.430
мука пшеничная -250 г
мука цельнозерновая - 50 г
молоко - 1/2 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
для начинки:
картофель - 4-5 шт.
молоко - 1/2 ст.
соль
сливочное масло - 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
17871600
готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г
яйцо куриное - 5 шт.
лук зеленый - пучок
сливочное масло - 30 г
соль
перец молотый
