Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Левашники #денькнигодарения
мука пшеничная - 400 г
вода - 2/3 ст.
соль
яичный белок - 2 шт.
водка - 20 г
сахар - 40 г
варенье яблочное домашнее - 150 г
растительное масло - 300 мл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2694801
мука пшеничная - 400 г
вода - 2/3 ст.
соль
яичный белок - 2 шт.
водка - 20 г
сахар - 40 г
варенье яблочное домашнее - 150 г
растительное масло - 300 мл.
Колобок #денькнигодарения
тесто №1:
молоко - 1 ст.
сахар - 3 ст.л.
сухие дрожжи - 13 гр
мука - 400 - 450 г
тесто №2:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
соль - 1/2 ч.л.
сливочный маргарин - 150 г
ванилин - 4 г
мука - 250 - 300 г
так же:
мука - 350 - 550 г
желток яичный сырой - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9411140 мин.10233
тесто №1:
молоко - 1 ст.
сахар - 3 ст.л.
сухие дрожжи - 13 гр
мука - 400 - 450 г
тесто №2:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
соль - 1/2 ч.л.
сливочный маргарин - 150 г
ванилин - 4 г
мука - 250 - 300 г
так же:
мука - 350 - 550 г
желток яичный сырой - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
Пирожки "минс-пайс" #денькнигодарения
тесто:
мука - 250 г
сахар - 75 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 120 г
яичный желток - 1 шт.
молоко - 1 /3 ст.
начинка:
яблоко - 1 шт.
изюм разных сортов - 200 г
финики - 100 г
сахар тростниковый - 2 ч.л.
бренди или коньяк - 70 мл.
лимон - 1/2 шт.
корица - 1/2 ч.л.
мускатный орех - по 1/2 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
156690 мин.100
тесто:
мука - 250 г
сахар - 75 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 120 г
яичный желток - 1 шт.
молоко - 1 /3 ст.
начинка:
яблоко - 1 шт.
изюм разных сортов - 200 г
финики - 100 г
сахар тростниковый - 2 ч.л.
бренди или коньяк - 70 мл.
лимон - 1/2 шт.
корица - 1/2 ч.л.
мускатный орех - по 1/2 ч.л.
Пирожки с мясом, слоёное тесто своими руками
тесто:
топленое масло - 70 г
мука пшеничная - 500 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
теплая вода - 260 г
соль - 1 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
+ топленое масло смазать слои - 100 г
начинка:
говядина - 500 г
лук репчатый - 130 г
яйцо - 1 шт.
сыр моцарелла - 40 г
зира (кумин) - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
78951010
тесто:
топленое масло - 70 г
мука пшеничная - 500 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
теплая вода - 260 г
соль - 1 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
+ топленое масло смазать слои - 100 г
начинка:
говядина - 500 г
лук репчатый - 130 г
яйцо - 1 шт.
сыр моцарелла - 40 г
зира (кумин) - 1 ст.л.
соль
перец
Жареные пирожки с 3 начинками
тесто на 12 пирожков:
мука пшеничная – 320 г
молоко – 170 мл.
дрожжи (быстрые) – 5 г
сахар – 8 г
соль – 4 г
начинка №1. с капустой:
капуста свежая – 350 г
лук репчатый – 100 г
морковь – 100 г
лимонный сок – 1 ч.л.
сливочное масло – 30 г
соль
растительное масло для жарки
начинка №2. с мясом:
говядина – 220 г
свинина – 220 г
лук репчатый – 100 г
перец черный молотый – 2 г
соль – 7 г
топленое сливочное масло для жарки
начинка №3. с яйцом и луком:
куриные яйца – 6 шт.
зеленый лук – 4-5 шт.
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3184101
тесто на 12 пирожков:
мука пшеничная – 320 г
молоко – 170 мл.
дрожжи (быстрые) – 5 г
сахар – 8 г
соль – 4 г
начинка №1. с капустой:
капуста свежая – 350 г
лук репчатый – 100 г
морковь – 100 г
лимонный сок – 1 ч.л.
сливочное масло – 30 г
соль
растительное масло для жарки
начинка №2. с мясом:
говядина – 220 г
свинина – 220 г
лук репчатый – 100 г
перец черный молотый – 2 г
соль – 7 г
топленое сливочное масло для жарки
начинка №3. с яйцом и луком:
куриные яйца – 6 шт.
зеленый лук – 4-5 шт.
соль
растительное масло для жарки
Ореховые пряники
пшеничная мука 1,5 ст.
яйцо 1 шт.
молотые орехи 3 ст.л.
сгущенное молоко 1 банка
сливочное масло 150 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
ванилин 1 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
214940 мин.800
пшеничная мука 1,5 ст.
яйцо 1 шт.
молотые орехи 3 ст.л.
сгущенное молоко 1 банка
сливочное масло 150 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
ванилин 1 г
Сдобное тесто на сметане
520-530 г муки
18 г свежих дрожжей
100 г сахара
10 г ванильного сахара
1/2 ч.л. соли
60 г сливочного масла
60 г сметаны 20%
2 яйца
125 мл. молока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
69141011
520-530 г муки
18 г свежих дрожжей
100 г сахара
10 г ванильного сахара
1/2 ч.л. соли
60 г сливочного масла
60 г сметаны 20%
2 яйца
125 мл. молока
С ветчиной и грибами "улитки"
тесто:
вода 150 мл.
молоко 150 мл.
дрожжи сырые 20 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло сливочное или растительное 40 мл.
белок 1 шт.
мука 500 г (ориентировочно)
начинка:
ветчина 300 г
сыр 100 г
грибы 200 г
лук 1 шт.
соль, специи
для смазывания:
желток + 2 ст.л. молока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1574100
тесто:
вода 150 мл.
молоко 150 мл.
дрожжи сырые 20 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло сливочное или растительное 40 мл.
белок 1 шт.
мука 500 г (ориентировочно)
начинка:
ветчина 300 г
сыр 100 г
грибы 200 г
лук 1 шт.
соль, специи
для смазывания:
желток + 2 ст.л. молока
Жареные пирожки
кефир 400 мл.
масло 3 ст.л.
разрыхлитель 10 г
соль 0.5 - 1 ч.л.
мука 500 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
543825 мин.409
кефир 400 мл.
масло 3 ст.л.
разрыхлитель 10 г
соль 0.5 - 1 ч.л.
мука 500 г
Булочки из гранатового теста
гранат - 1 шт. ( приблизительно 300 г)
мука - 450-500 г
дрожжи- 1 ст.л.
яйцо- 3 шт. (+1 желток)
сахар - 100 г
масло - 50 г
молоко - 5 ст.л.
шоколадная паста ил джем - 200 г
кунжут
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
183660 мин.100
гранат - 1 шт. ( приблизительно 300 г)
мука - 450-500 г
дрожжи- 1 ст.л.
яйцо- 3 шт. (+1 желток)
сахар - 100 г
масло - 50 г
молоко - 5 ст.л.
шоколадная паста ил джем - 200 г
кунжут
Творожный пирог
150 г мука
100 мл. молока
сахар 40 г
дрожжи сухие 1/2 ч.л.
масло сливочное 15 г
соль щепотка
яйцо для смазывания
начинка
творог 270 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3557104
150 г мука
100 мл. молока
сахар 40 г
дрожжи сухие 1/2 ч.л.
масло сливочное 15 г
соль щепотка
яйцо для смазывания
начинка
творог 270 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
Пирожки «вокзальные»
рассол - 200 мл.
отвар с картошки - 200 мл.
мука - 800 г
картошка - 7 шт.
лук - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи - 10 г
подсолнечное масло - для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1369730 мин.6010
рассол - 200 мл.
отвар с картошки - 200 мл.
мука - 800 г
картошка - 7 шт.
лук - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи - 10 г
подсолнечное масло - для жарки
Булочка с творогом и лимонно-сахарной глазурью
тесто:
мука пшеничная - 400-430 г
дрожжи свежие - 20 г
молоко - 200 мл.
сахар - 80 г
масло сливочное - 40 г
желток куриный - 3 шт.
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/3 ч.л.
начинка:
творог (у меня 5% жирности) - 300 г
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 40 г
глазурь:
сок лимонный - 3 ст.л.
сахарная пудра - 12 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
89556014
тесто:
мука пшеничная - 400-430 г
дрожжи свежие - 20 г
молоко - 200 мл.
сахар - 80 г
масло сливочное - 40 г
желток куриный - 3 шт.
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/3 ч.л.
начинка:
творог (у меня 5% жирности) - 300 г
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 40 г
глазурь:
сок лимонный - 3 ст.л.
сахарная пудра - 12 ст.л.
Пирожки с рыбой
мука 500 г
вода 300 мл.
масло сливочное 40-50 г
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
дрожжи сухие 7 г
кунжут 2 ч.л.
желток 1 шт.
для начинки:
филе мерлузы 500 г
лук репчатый 1 шт.
укроп 1 пучок
растительное масло для жарки
перец черный молотый
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
295190 мин.1600
мука 500 г
вода 300 мл.
масло сливочное 40-50 г
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
дрожжи сухие 7 г
кунжут 2 ч.л.
желток 1 шт.
для начинки:
филе мерлузы 500 г
лук репчатый 1 шт.
укроп 1 пучок
растительное масло для жарки
перец черный молотый
соль
Эчпочмак: татарские пирожки треугольники с мясом
тесто:
мука пшеничная - 900 г
яйцо куриное - 2 шт.
щепотка соды
простокваша - 330 г
масло топленое - 170 г
начинка:
баранина (шея) - 400 г
говядина (тазобедренная часть) - 400 г
курдюк - 200 г
картофель - 300 г
соль
перец
+ яйцо смазать перед духовкой
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
6857109
тесто:
мука пшеничная - 900 г
яйцо куриное - 2 шт.
щепотка соды
простокваша - 330 г
масло топленое - 170 г
начинка:
баранина (шея) - 400 г
говядина (тазобедренная часть) - 400 г
курдюк - 200 г
картофель - 300 г
соль
перец
+ яйцо смазать перед духовкой
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой в духовке
молоко 125 мл.
вода 125 мл.
сахар 1 ст.л.
свежие прессованные дрожжи 18 г
соль 2/3 ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 г
пшеничная мука 450 г (± 50 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
для мясной начинки на пирожки:
мясной фарш 400-500 г (свинина + говядина)
репчатый лук 1 шт. (большая гол.)
растительное масло 1-2 ст.л.
соль 2/3 ч.л.
хмели-сунели 1/2 ч.л.
смесь перцев 1/3 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5279110 мин.1203
молоко 125 мл.
вода 125 мл.
сахар 1 ст.л.
свежие прессованные дрожжи 18 г
соль 2/3 ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
сливочное масло 30 г
пшеничная мука 450 г (± 50 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
для мясной начинки на пирожки:
мясной фарш 400-500 г (свинина + говядина)
репчатый лук 1 шт. (большая гол.)
растительное масло 1-2 ст.л.
соль 2/3 ч.л.
хмели-сунели 1/2 ч.л.
смесь перцев 1/3 ч.л.
кориандр 1/3 ч.л.
куриное яйцо 1 шт.
Булочки с корицей «синнабон»
рецепт на 12 булочек
тесто:
мука пшеничная - 450 г + 50 г на подсыпание
масло сливочное 82% - 70 г
молоко 3,2% - 250 г
яйцо с0 - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сухие дрожжи - 7 г
сахар - 70 г
начинка:
сахар - 150 г
корица молотая - 4 ч.л.
масло сливочное 82% - 70 г
глазурь:
творог 5% - 150 г или любой сливочный сыр
сахарная пудра - 120 г
молоко 3,2% - 50 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2328129 мин.1200
рецепт на 12 булочек
тесто:
мука пшеничная - 450 г + 50 г на подсыпание
масло сливочное 82% - 70 г
молоко 3,2% - 250 г
яйцо с0 - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сухие дрожжи - 7 г
сахар - 70 г
начинка:
сахар - 150 г
корица молотая - 4 ч.л.
масло сливочное 82% - 70 г
глазурь:
творог 5% - 150 г или любой сливочный сыр
сахарная пудра - 120 г
молоко 3,2% - 50 г
Пирожки с капустой, дрожжевое тесто для пирожков в духовке
рецепт теста:
мука - 500 г ( 20-30 г для подпыла)
молоко (30-35 градусов) - 300 мл.
дрожжи - 8 г
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 10 г
соль - 5 г
масло сливочное - 50 г
рецепт начинки:
пекинская капуста - 950 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
томатная паста - 2 ч.л. (разбавить 3-4 ст.л. воды)
соль
перец
масло сливочное - 30 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11983120 мин.1807
рецепт теста:
мука - 500 г ( 20-30 г для подпыла)
молоко (30-35 градусов) - 300 мл.
дрожжи - 8 г
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 10 г
соль - 5 г
масло сливочное - 50 г
рецепт начинки:
пекинская капуста - 950 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
томатная паста - 2 ч.л. (разбавить 3-4 ст.л. воды)
соль
перец
масло сливочное - 30 г
Пирог - новогодняя елочка с сырной начинкой
тесто слоеное 2 листа.
яйца куриные 1 шт.
творог 200 гр
сыр 70-100 г
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
211130 мин.400
тесто слоеное 2 листа.
яйца куриные 1 шт.
творог 200 гр
сыр 70-100 г
соль 0,5 ч.л.
Булочки - ватрушки с фаршем
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - +/-450 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
сливочное масло растопленное - 30 г
масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
фарш (говядина) - +/-400 г
лук - 1 шт.
кабачок - 150 г
соль - 1 ч.л.
перец молотый
яйцо + 1 ч.л. молока для смазывания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
44091201
ингредиенты для теста:
мука пшеничная - +/-450 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. с горкой
вода теплая - 150 мл.
молоко теплое - 150 мл.
сливочное масло растопленное - 30 г
масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
фарш (говядина) - +/-400 г
лук - 1 шт.
кабачок - 150 г
соль - 1 ч.л.
перец молотый
яйцо + 1 ч.л. молока для смазывания
Пирожки с картошкой жареные, тесто на сметане
470-500 г мука
5 г соль
8 г дрожжи сухие
20 г сахар
1 яйцо
225 мл. молоко или вода
100 г сметана
30 мл. растительное масло
начинка: картофельное пюре 500-600 г
растительное масло для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
205661018
470-500 г мука
5 г соль
8 г дрожжи сухие
20 г сахар
1 яйцо
225 мл. молоко или вода
100 г сметана
30 мл. растительное масло
начинка: картофельное пюре 500-600 г
растительное масло для жарки
Эчпочмак - татарский пирожок с русским акцентом
тесто
мука - 400 г
сметана - 250 г
масло сливочное - 150 г
соль- 3 г
яйца - 2 шт.
фарш
говядина - 700 г
картофель - 500 г
лук - 1 шт.
паприка - 1 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1636090 мин.503
тесто
мука - 400 г
сметана - 250 г
масло сливочное - 150 г
соль- 3 г
яйца - 2 шт.
фарш
говядина - 700 г
картофель - 500 г
лук - 1 шт.
паприка - 1 ст.л.
укроп - 1 ч.л.
соль
перец
Тесто на кефире, пирожки с капустой и грибами в духовке
ингредиенты на 18-20 пирожков:
кефир теплый - 400 мл.
сметана - 2 ст.л. (по желанию)
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л. (без горки)
соль - 1 ч.л.
мука - +/-800 г
сода - 1 ч.л.
для начинки:
капуста белокочанная - 400 г
грибы шампиньоны - 250 г
лук - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
масло растительное для жарки - 50 мл.
специи
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2209960 мин.20038
ингредиенты на 18-20 пирожков:
кефир теплый - 400 мл.
сметана - 2 ст.л. (по желанию)
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л. (без горки)
соль - 1 ч.л.
мука - +/-800 г
сода - 1 ч.л.
для начинки:
капуста белокочанная - 400 г
грибы шампиньоны - 250 г
лук - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
масло растительное для жарки - 50 мл.
специи
Булочки с ветчиной и сыром / рецепт дрожжевого теста в хлебопечке
тесто:
мука - 600 г (чуть меньше)
яйца - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 340 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
дрожжи сухие - 11 г
начинка для булочек:
ветчина - 308 г можно больше
твердый сыр - 321 г можно больше
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2636103
тесто:
мука - 600 г (чуть меньше)
яйца - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 340 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
дрожжи сухие - 11 г
начинка для булочек:
ветчина - 308 г можно больше
твердый сыр - 321 г можно больше
Булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом и изюмом
на тесто для булочек:
мука пшеничная 450 г
сухие дрожжи 2 ч.л. (6 г)
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 250 мл.
яйцо куриное 1 шт.
сахар 50 г
сливочное масло 40 г
растительное масло 1 ст.л.
для творожной начинки:
творог 250-300 г
сахар 50 г
яйцо куриное 1 шт.
изюм 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
517485 мин.911
на тесто для булочек:
мука пшеничная 450 г
сухие дрожжи 2 ч.л. (6 г)
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 250 мл.
яйцо куриное 1 шт.
сахар 50 г
сливочное масло 40 г
растительное масло 1 ст.л.
для творожной начинки:
творог 250-300 г
сахар 50 г
яйцо куриное 1 шт.
изюм 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
Пирожки с яйцами и луком
для теста:
пшеничная мука - 500 г
сахар - 60 г
молоко - 200 г
яйца - 110 г
сливочное масло - 60 г
дрожжи(сухие) - 10 г
соль - 10 г
для начинки:
яйца(вареные) - 250 г
зеленый лук - 120 г
сливочное масло - 30 г
соль
перец
дополнительно:
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 20 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4736360 мин.1512
для теста:
пшеничная мука - 500 г
сахар - 60 г
молоко - 200 г
яйца - 110 г
сливочное масло - 60 г
дрожжи(сухие) - 10 г
соль - 10 г
для начинки:
яйца(вареные) - 250 г
зеленый лук - 120 г
сливочное масло - 30 г
соль
перец
дополнительно:
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 20 г
Пирожки с яблоками , идеальная яблочная начинка для пирогов
тесто:
600 г (+ на замес) мука
2 яйца
200 мл. молоко
25гр свежие дрожжи
80 г сахар
10 г ванильный сахар
1 ч.л. соль
75 г сливочное масло
25 г растительное масло
верх:
1 яйцо + 3 ст.л. молоко + щепотка сахара
начинка:
1 кг. яблок
120 г сахар
2 ст.л. манная крупа
1 ч.л. корица
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
12212118
тесто:
600 г (+ на замес) мука
2 яйца
200 мл. молоко
25гр свежие дрожжи
80 г сахар
10 г ванильный сахар
1 ч.л. соль
75 г сливочное масло
25 г растительное масло
верх:
1 яйцо + 3 ст.л. молоко + щепотка сахара
начинка:
1 кг. яблок
120 г сахар
2 ст.л. манная крупа
1 ч.л. корица
Пирожки на сковороде, тесто без яиц
вода 300 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи 5 г
мука 400-450 г
масло 3 ст.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1028930 мин.5111
вода 300 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи 5 г
мука 400-450 г
масло 3 ст.
Тесто на кефире - жареные пирожки с картошкой как пух
кефир теплый - 400 мл. (2 ст.)
яйцо - 2 шт.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л. (без горки)
соль - 1 ч.л. (без горки)
мука - +/-800 г
сода - 1 ч.л.
ингредиенты для начинки:
картофель - 500 г
лук - 1-2 шт.
соль
перец
масло растительное для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
73288182153
кефир теплый - 400 мл. (2 ст.)
яйцо - 2 шт.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л. (без горки)
соль - 1 ч.л. (без горки)
мука - +/-800 г
сода - 1 ч.л.
ингредиенты для начинки:
картофель - 500 г
лук - 1-2 шт.
соль
перец
масло растительное для жарки
Пирожки с начинкой из яблок на кефире
для теста:
кефир – 250 мл.
масло растительное – 50 г
куриное яйцо – ½ шт.
сахар – 1 ч.л.
соль – ½ ч.л.
мука – 400-450 г
разрыхлитель теста – 10 г
для начинки:
яблоки – 500 г
корица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
для смазывания:
куриное яйцо – ½ шт.
молоко – 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
758945 мин.16111
для теста:
кефир – 250 мл.
масло растительное – 50 г
куриное яйцо – ½ шт.
сахар – 1 ч.л.
соль – ½ ч.л.
мука – 400-450 г
разрыхлитель теста – 10 г
для начинки:
яблоки – 500 г
корица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
для смазывания:
куриное яйцо – ½ шт.
молоко – 1 ст.л.
