Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25679
Анковский пирог (рецепт 1865 г.) для льва толстого
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 100 г
сливочное масло - 200 г
мука пшеничная - 400 г
вода - 50 г
для начинки:
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
сок лимона - из трех лимонов
цедра лимона - из двух лимонов
Каталог: Пироги
1123335 мин.608
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 100 г
сливочное масло - 200 г
мука пшеничная - 400 г
вода - 50 г
для начинки:
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
сок лимона - из трех лимонов
цедра лимона - из двух лимонов
Творожно-ягодный десерт
творог – 200 г
йогурт натуральный питьевой – 100 мл.
сахар – 3 ст.л.
ягоды любые – 100 г
желатин – 10 г
вода – 100 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2494100
творог – 200 г
йогурт натуральный питьевой – 100 мл.
сахар – 3 ст.л.
ягоды любые – 100 г
желатин – 10 г
вода – 100 мл.
Гратен из кукурузы
консервированная кукуруза - 2 банки
сырный соус (морней):
сливочное масло – 50 г
мука пшеничная - 40 г
молоко горячее – 500 мл.
соль – 1 щепотка
свежемолотый черный перец
молотый мускатный орех
сыр пармезан – 90 г
форма для запекания и подачи, около 20х30 см
Каталог: Запеканка
1765102
консервированная кукуруза - 2 банки
сырный соус (морней):
сливочное масло – 50 г
мука пшеничная - 40 г
молоко горячее – 500 мл.
соль – 1 щепотка
свежемолотый черный перец
молотый мускатный орех
сыр пармезан – 90 г
форма для запекания и подачи, около 20х30 см
Гренки с сыром
яйцо - 3 шт.
сыр - 100 г
белый хлеб
масло растительное
Каталог: Рецепты для школьников
1263510 мин.1113
яйцо - 3 шт.
сыр - 100 г
белый хлеб
масло растительное
Закусочные бутерброды с консервированным тунцом
1 красная луковица
1.5 ст.л. уксуса
2 ч.л. сахара
1/2 ложки соли
3 яйца
100 г сыра
3 зубчика чеснока
петрушка
укроп
майонез 4 ст.л.
тунец консервированный в масле 180 г
хлеб
Каталог: Бутерброды с тунцом
333830 мин.502
1 красная луковица
1.5 ст.л. уксуса
2 ч.л. сахара
1/2 ложки соли
3 яйца
100 г сыра
3 зубчика чеснока
петрушка
укроп
майонез 4 ст.л.
тунец консервированный в масле 180 г
хлеб
Гречка с мясом по-купечески
гречка - 400 г ( 2 ст. )
мясо(свиная шея, можно любое) - 800 г
лук - 2 шт.
морковь средняя - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
приправа для мяса
смесь перцев
соль
вода - +/-4 ст. (+1 ст. для мяса)
сливочное масло - 30 г по желанию
Каталог: Блюда из мяса
2628101
гречка - 400 г ( 2 ст. )
мясо(свиная шея, можно любое) - 800 г
лук - 2 шт.
морковь средняя - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
приправа для мяса
смесь перцев
соль
вода - +/-4 ст. (+1 ст. для мяса)
сливочное масло - 30 г по желанию
Помидоры, фаршированные сыром и огурцами
помидоры 4 шт.
огурец 1 шт.
сыр плавленый 180 г
зелень
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
223215 мин.400
помидоры 4 шт.
огурец 1 шт.
сыр плавленый 180 г
зелень
майонез
Куриная грудка с брюсельской капустой
грудка куриная - 500 г
капуста брюссельская - 300 г
йогурт - 2 ст.л.
вода - 1 ст.
соль
перец черный
масло оливковое
Каталог: Блюда из птицы
126560 мин.600
грудка куриная - 500 г
капуста брюссельская - 300 г
йогурт - 2 ст.л.
вода - 1 ст.
соль
перец черный
масло оливковое
Хлеб без замеса
мука в/с 350 г
мука цз 100 г
соль 5 г
дрожжи 25 г
вода горячая 350 мл.
Каталог: Хлеб
5375120 мин.808
мука в/с 350 г
мука цз 100 г
соль 5 г
дрожжи 25 г
вода горячая 350 мл.
Пирог из слоёного теста с колбасой и сыром
слоеное тесто - 1 пласт (250 г)
колбаса - 200 г
сыр - 200 г
томатный соус - 100 мл.
шампиньоны консервированные - 100 г
прованские травы
желток
Каталог: Пироги
2137101
слоеное тесто - 1 пласт (250 г)
колбаса - 200 г
сыр - 200 г
томатный соус - 100 мл.
шампиньоны консервированные - 100 г
прованские травы
желток
Блинчики томатные с начинкой из копченого сыра
250 мл. томатного сока
250 мл. молока
2 яйца
1 л. сахара
1 ч.л. соли
200 г муки
2 ст.л. подсолнечного масла
начинка
4 шт. отваренных яиц
300 г копченого плавленого сыра
чеснок по желанию
майонез
зелень петрушка
соль
Каталог: Блины
160270 мин.1000
250 мл. томатного сока
250 мл. молока
2 яйца
1 л. сахара
1 ч.л. соли
200 г муки
2 ст.л. подсолнечного масла
начинка
4 шт. отваренных яиц
300 г копченого плавленого сыра
чеснок по желанию
майонез
зелень петрушка
соль
Свекла по - корейски
свекла - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
красный молотый перец - 1 ч.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
кориандр - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 100 мл.
кунжут по желанию
Каталог: Салат из свеклы
5504100
свекла - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
красный молотый перец - 1 ч.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
кориандр - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 100 мл.
кунжут по желанию
Мясной хлеб с грибами
мясной фарш - 600 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 5 ст.л.
адыгейская соль
сухой чеснок
перец чёрный молотый
грибы - 300 г
зелёный лук - пучок
масло растительное
Каталог: Блюда из мясного фарша
172450 мин.101
мясной фарш - 600 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 5 ст.л.
адыгейская соль
сухой чеснок
перец чёрный молотый
грибы - 300 г
зелёный лук - пучок
масло растительное
Быстрый грибной суп с овощами и зеленью
грибы 300 г
лук репчатый 1 гол.
морковь 1/2 шт.
картофель 300 г
растительное масло 2-3 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
вода 1,5 л.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист
черный перец
зелень укропа
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
587830 мин.813
грибы 300 г
лук репчатый 1 гол.
морковь 1/2 шт.
картофель 300 г
растительное масло 2-3 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
вода 1,5 л.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист
черный перец
зелень укропа
соль
Сметанный десерт с черносливом и грецким орехом
чернослив – 200 г
грецкий орех – 80 г
сметана – 350 г
сахарная пудра – 60 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
198315 мин.201
чернослив – 200 г
грецкий орех – 80 г
сметана – 350 г
сахарная пудра – 60 г
Сочные стейки из свиной шеи
свиная шея - 1,2 кг.
лук репчатый - 130 г
сельдерей - 75 г
морковь - 90 г
перец болгарский красный - 200 г
чеснок - 4 зубчика
розмарин - 2 веточки
соль
перец
укроп для подачи
Каталог: Блюда из мяса
3855104
свиная шея - 1,2 кг.
лук репчатый - 130 г
сельдерей - 75 г
морковь - 90 г
перец болгарский красный - 200 г
чеснок - 4 зубчика
розмарин - 2 веточки
соль
перец
укроп для подачи
Вяленая курочка
филе куриное ~ 800 г
соевый соус - 35-40 мл.
паприка - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
соль - 1+1/2 ч.л. без горки
черный молотый перец ~ 3/4 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
1822500 мин.403
филе куриное ~ 800 г
соевый соус - 35-40 мл.
паприка - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
соль - 1+1/2 ч.л. без горки
черный молотый перец ~ 3/4 ч.л.
Паста с куриными фрикадельками в сковороде
паста перья 120 г
морковь 150 г (поджарка и салат)
филе куриное 150-200 г
половина плавленного сырка для салата
зубчик чеснока
помидор 1-2 шт.
лук 2 шт.
майонез или сметана 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
соль
специи
Каталог: Другие основные блюда
107430 мин.101
паста перья 120 г
морковь 150 г (поджарка и салат)
филе куриное 150-200 г
половина плавленного сырка для салата
зубчик чеснока
помидор 1-2 шт.
лук 2 шт.
майонез или сметана 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
соль
специи
Курица по-мексикански на сковороде
куриное филе - 0.5 кг.
рис - 200 г
протертые томаты – 200 мл.
болгарский перец - 1шт
чили перец - 1шт
консервированная кукуруза – 100 г
консервированная фасоль – 100 г
стручковая фасоль - 100 г
лук - 1 гол.
лимон - 1 шт.
острый чили соус
чеснок - 3 зуб.
вода – 1 ст.
растительное масло
сахар - 3 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
2424100
куриное филе - 0.5 кг.
рис - 200 г
протертые томаты – 200 мл.
болгарский перец - 1шт
чили перец - 1шт
консервированная кукуруза – 100 г
консервированная фасоль – 100 г
стручковая фасоль - 100 г
лук - 1 гол.
лимон - 1 шт.
острый чили соус
чеснок - 3 зуб.
вода – 1 ст.
растительное масло
сахар - 3 ч.л.
соль
Армянский шашлык из свиной корейки
свиная корейка - 6 (косточек)
репчатый лук - 4 шт.
свежий базилик (заменить можно сухим)
паприка сладкая - 2 ч.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Шашлык
280830 мин.600
свиная корейка - 6 (косточек)
репчатый лук - 4 шт.
свежий базилик (заменить можно сухим)
паприка сладкая - 2 ч.л.
соль
черный молотый перец
Белорусские колдуны в казане на костре
картофель - 3 кг.
фарш свино-говяжий - 1 кг.
репчатый лук - 3 шт.
яйца - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика.
соль
перец
подсолнечное масло - 100 мл.
сметана
Каталог: Блюда из мясного фарша
246840 мин.1001
картофель - 3 кг.
фарш свино-говяжий - 1 кг.
репчатый лук - 3 шт.
яйца - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика.
соль
перец
подсолнечное масло - 100 мл.
сметана
Скумбрия на мангале
скумбрия - 2 шт.
сок лимона - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
соль
специи для рыбы
Каталог: Скумбрия
183430 мин.301
скумбрия - 2 шт.
сок лимона - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
соль
специи для рыбы
Блины с начинкой (или без)
вода - 1 ст.
молоко - 1 ст.
мука - 1.5 ст.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
немного сала на сковороду
Каталог: Блины
201140 мин.402
вода - 1 ст.
молоко - 1 ст.
мука - 1.5 ст.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
немного сала на сковороду
Картофель фри
картофель - 1 кг.
подсолнечное масло - 2 литра
соль - 2 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
177715 мин.500
картофель - 1 кг.
подсолнечное масло - 2 литра
соль - 2 ч.л.
Баклажаны как грибы на зиму
баклажаны - 3 кг.
лук - 0,5 кг.
приправа грибной бульон (желательно ролтон) - 2 ст.л.
оливковое масло - 150 г
майонез - 300 г
Каталог: Заготовки на зиму
230045 мин.501
баклажаны - 3 кг.
лук - 0,5 кг.
приправа грибной бульон (желательно ролтон) - 2 ст.л.
оливковое масло - 150 г
майонез - 300 г
Рыбные котлеты
рыба 500 г
лук 1 шт.
хлеб 250 г
соль 4 г
яйцо 1 шт.
специи 4 г
мука 2 ст.
Каталог: Котлеты
476025 мин.614
рыба 500 г
лук 1 шт.
хлеб 250 г
соль 4 г
яйцо 1 шт.
специи 4 г
мука 2 ст.
Творожные сырки в шоколадной глазури
творог 500 г
масло 100 г
сахар 2-3 ст.л.
ваниль 1 пач.
100 г шоколада
масло 2-3 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
397125 мин.601
творог 500 г
масло 100 г
сахар 2-3 ст.л.
ваниль 1 пач.
100 г шоколада
масло 2-3 ст.л.
Ёжики картофельные
картофель
нарезка мясная (колбаса, ветчина, мясо копченое, грудинка и т.д.)
масло сливочное
масло растительное
соль
специи
сыр
Каталог: Запеканка
282590 мин.403
картофель
нарезка мясная (колбаса, ветчина, мясо копченое, грудинка и т.д.)
масло сливочное
масло растительное
соль
специи
сыр
Куриные крылья с овощами
куриные крылья - 1 кг.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
лук - 3 шт.
чеснок - 4 зубчика.
петрушка - 1 пучок
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 150 мл.
паприка сладкая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
179350 мин.500
куриные крылья - 1 кг.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
лук - 3 шт.
чеснок - 4 зубчика.
петрушка - 1 пучок
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 150 мл.
паприка сладкая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Суп-пюре с овощами и зелёным горошком "золотая осень"
Салат из чёрной редьки с курицей
Крабовый салат (без риса)
