Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25680
Куриные крылья с овощами
куриные крылья - 1 кг.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
лук - 3 шт.
чеснок - 4 зубчика.
петрушка - 1 пучок
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 150 мл.
паприка сладкая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
179350 мин.500
куриные крылья - 1 кг.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
лук - 3 шт.
чеснок - 4 зубчика.
петрушка - 1 пучок
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 150 мл.
паприка сладкая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.
Яблочный кекс в кружке
яблоко - 1/4 шт.
корица - 1/2 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
сливочное масло - 15 г
молоко - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
21623 мин.100
яблоко - 1/4 шт.
корица - 1/2 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
сливочное масло - 15 г
молоко - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Теплый мужской салат с курицей и овощами
куриная грудка - 2 шт.
болгарский перец - 1-2 шт.
помидоры черри - 10 шт.
листья салат
соль
семена кунжута
приправа для курицы - 0.5 ч.л.
острый перец
соевый соус 50 мл.
оливковое масло
Каталог: Салат с мясом
224425 мин.600
куриная грудка - 2 шт.
болгарский перец - 1-2 шт.
помидоры черри - 10 шт.
листья салат
соль
семена кунжута
приправа для курицы - 0.5 ч.л.
острый перец
соевый соус 50 мл.
оливковое масло
Аджика грузинская
перец красный острый 125 г
перец красный копченый 25 г
чеснок 130 г
соль 135 г
куркума 10 г
кориандр 30 г
уцхо-сунели 50 г
Каталог: Блюда из мяса
238860 мин.5001
перец красный острый 125 г
перец красный копченый 25 г
чеснок 130 г
соль 135 г
куркума 10 г
кориандр 30 г
уцхо-сунели 50 г
Салат из капусты, моркови и свеклы
капуста – 600 г
морковь – 200 г
свёкла – 100 г
яблоко (зеленое) - 1 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус яблочный 6% или сок лимона – 3 ст.л.
растительное масло – 4 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
острый перец
Каталог: Салат из овощей
502110 мин.603
капуста – 600 г
морковь – 200 г
свёкла – 100 г
яблоко (зеленое) - 1 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус яблочный 6% или сок лимона – 3 ст.л.
растительное масло – 4 ст.л.
кориандр – 1 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
острый перец
Пасхальный кулич с корицей и изюмом
изюм 130 г
молоко 80 мл.
дрожжи сухие 8 г
мука пшеничная 370 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 100 г
ванилин 1,5 г
корица молотая 2 ч.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 170 г
Каталог: Другая выпечка
1464102
изюм 130 г
молоко 80 мл.
дрожжи сухие 8 г
мука пшеничная 370 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 100 г
ванилин 1,5 г
корица молотая 2 ч.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 170 г
Ватрушки с творогом
рецепт теста:
молоко - 250 мл.
дрожжи - 7 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 450 - 470 г
рецепт начинки:
творог - 450 г
курага
соль
сахар
ванильный сахар - 1 ч.л.
желток - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Ватрушки
2832120 мин.1200
рецепт теста:
молоко - 250 мл.
дрожжи - 7 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
мука - 450 - 470 г
рецепт начинки:
творог - 450 г
курага
соль
сахар
ванильный сахар - 1 ч.л.
желток - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
Люля кебаб на мангале
свинина - 2 кг.
куриная грудка -0.5 кг.
курдючное сало - 200 г
репчатый лук - 4 луковицы.
кинза - 1 пучок.
черный перец - 2 ч.л.
хмели-сунели - 2 ч.л.
приправа для шашлыка - 2 ч.л.
соль
Каталог: Шашлык
164390 мин.1000
свинина - 2 кг.
куриная грудка -0.5 кг.
курдючное сало - 200 г
репчатый лук - 4 луковицы.
кинза - 1 пучок.
черный перец - 2 ч.л.
хмели-сунели - 2 ч.л.
приправа для шашлыка - 2 ч.л.
соль
Бесподобные лепешки из вчерашнего картофельного пюре
пюре - 600 г (если пюре больше, остальных ингредиентов добавляйте пропорционально)
4 яйца
сыр твердый - 150 г
мука - 4 столовых ложки с горкой
чеснок - 2 зубчика
соль и перец
Каталог: Лепешки
277220 мин.503
пюре - 600 г (если пюре больше, остальных ингредиентов добавляйте пропорционально)
4 яйца
сыр твердый - 150 г
мука - 4 столовых ложки с горкой
чеснок - 2 зубчика
соль и перец
Галушки с жареным луком
мука - 2-2,5 ст.
лук репчатый - 4-5 шт.
яйца - 1-2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
вода (для теста) - 1 ст.
Каталог: Клецки
431850 мин.401
мука - 2-2,5 ст.
лук репчатый - 4-5 шт.
яйца - 1-2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
вода (для теста) - 1 ст.
Сочная картофельная запеканка с куриным фаршем
фарш куриный 700 г
картофель
1 крупная луковица
сыр твердый 180-200 г
майонез
соль
перец
Каталог: Запеканка
211870 мин.402
фарш куриный 700 г
картофель
1 крупная луковица
сыр твердый 180-200 г
майонез
соль
перец
Тонкие банановые панкейки без яиц и без масла
молоко - 200 мл.
сахар - 2 столовых ложки без горки
соль - щепотка
корица - 1/3-1/4 ч.л.
банан - 1 шт. спелый
мука просеянная - 250 мл. с горкой (примерно 175 г)
разрыхлитель - 1 ч.л. (примерно 5 г)
Каталог: Блины
783315 мин.302
молоко - 200 мл.
сахар - 2 столовых ложки без горки
соль - щепотка
корица - 1/3-1/4 ч.л.
банан - 1 шт. спелый
мука просеянная - 250 мл. с горкой (примерно 175 г)
разрыхлитель - 1 ч.л. (примерно 5 г)
Как правильно варить раков
раки 1 кг.
укроп - 3 пуч.
лук - 2 шт.
соль
лавровый лист - 3 шт.
перец горошком - 10 шт.
чеснок - 5 зуб.
Каталог: Другие холодные закуски
187015 мин.301
раки 1 кг.
укроп - 3 пуч.
лук - 2 шт.
соль
лавровый лист - 3 шт.
перец горошком - 10 шт.
чеснок - 5 зуб.
Мясо запеченное большим куском в углях
свиная шея - 2.5 кг
репчатый лук - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
аджика грузинская - 3 ст.л.
соль
смесь перцев
приправа для шашлыка - 2 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
248890 мин.801
свиная шея - 2.5 кг
репчатый лук - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
аджика грузинская - 3 ст.л.
соль
смесь перцев
приправа для шашлыка - 2 ч.л.
Три лучших соуса для шашлыка и мясных блюд
краснодарский соус - 3 ст.л.
репчатый лук - 1 шт.
кинза - 1 пуч.
черный перец
чеснок - 1 зуб.
сметана - 100 г
майонез - 30 г
чеснок -1 зуб.
соль.
черный перец.
укроп - 1/2 пуч.
петрушка - 1/2 пучка.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 40 мл.
аджика 0.5 ч.л.
хмели сунели - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
кинза - 1/2 пуч.
черный перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
772710 мин.05
краснодарский соус - 3 ст.л.
репчатый лук - 1 шт.
кинза - 1 пуч.
черный перец
чеснок - 1 зуб.
сметана - 100 г
майонез - 30 г
чеснок -1 зуб.
соль.
черный перец.
укроп - 1/2 пуч.
петрушка - 1/2 пучка.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 40 мл.
аджика 0.5 ч.л.
хмели сунели - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
кинза - 1/2 пуч.
черный перец
Малосольные огурцы, самый быстрый рецепт, огурцы в пакете
огурцы - 5 шт.
укроп - 1 пуч.
чеснок - 5 зуб.
соль
перец
Каталог: Закуски из овощей и грибов
202210 мин.501
огурцы - 5 шт.
укроп - 1 пуч.
чеснок - 5 зуб.
соль
перец
Жареные пельмени на сковороде
пельмени - 400 г
сливочное масло - 70 г
растительное масло - 10 мл.
вода - 150 мл.
черный молотый перец
соль
универсальные специи
для соуса:
сметана - 200 г
чеснок - 2-3зуб.
сок лимона
укроп - 1/2 пучка
Каталог: Другие основные блюда
216615 мин.201
пельмени - 400 г
сливочное масло - 70 г
растительное масло - 10 мл.
вода - 150 мл.
черный молотый перец
соль
универсальные специи
для соуса:
сметана - 200 г
чеснок - 2-3зуб.
сок лимона
укроп - 1/2 пучка
Полезные цельнозерновые лепёшки без белой муки, за 15 минут
300 г цельнозерновая мука
250 мл. кефир или йогурт
1 неполная ст.л. мёда или меньше
3/4 ч.л. сода /3 г
1/2 ч.л. соль
1 ч.л. уксус 6%
1 ст.л. /15 мл. оливковое масло
Каталог: Лепешки
3089103
300 г цельнозерновая мука
250 мл. кефир или йогурт
1 неполная ст.л. мёда или меньше
3/4 ч.л. сода /3 г
1/2 ч.л. соль
1 ч.л. уксус 6%
1 ст.л. /15 мл. оливковое масло
Пирожное сметанник
сливочное масло – 250 г
сметана – 250 г
мука – 400-450 г
сахар – 250-270 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ароматизатор «ром» или «ваниль»
крем:
сметана – 350-400 г
сливки – 50 мл.
сахарная пудра – 70-100 г
лимонная кислота – ¼ ч.л.
Каталог: Пирожное
5756104
сливочное масло – 250 г
сметана – 250 г
мука – 400-450 г
сахар – 250-270 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ароматизатор «ром» или «ваниль»
крем:
сметана – 350-400 г
сливки – 50 мл.
сахарная пудра – 70-100 г
лимонная кислота – ¼ ч.л.
Пряное печенье на рассоле
рассол 1 ст.
сахар 2/3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 3,5 ст.
масло растительное 0,5 ст.
Каталог: Печенье
1662101
рассол 1 ст.
сахар 2/3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 3,5 ст.
масло растительное 0,5 ст.
Маринованная свекла
свекла вареная - 500 г
лук репчатый - 200 г
вода - 350 мл.
уксус яблочный 6% - 100 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 5 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком - 7 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
323825 мин.503
свекла вареная - 500 г
лук репчатый - 200 г
вода - 350 мл.
уксус яблочный 6% - 100 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 5 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком - 7 шт.
Лимонное печенье
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
масло сливочное 50 г
масло растительное без запаха 50 мл.
лимон 1 шт. (около 150 г)
мука 350 г (ориентировочно)
разрыхлитель 7 г
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
куркума 1/2 ч.л. (по желанию)
сахарная пудра для обваливания
Каталог: Печенье
1268101
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
масло сливочное 50 г
масло растительное без запаха 50 мл.
лимон 1 шт. (около 150 г)
мука 350 г (ориентировочно)
разрыхлитель 7 г
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
куркума 1/2 ч.л. (по желанию)
сахарная пудра для обваливания
Томатная курица карри
куриное филе - 400 г
томатный сок - 250 мл.
луковица - 1 шт. (большая)
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
карри - 1,5-2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 1 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
104740 мин.400
куриное филе - 400 г
томатный сок - 250 мл.
луковица - 1 шт. (большая)
сметана - 3 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
карри - 1,5-2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мука - 1 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
соль
перец
Гречка с мясом и грибами
свинина - 700 г
перец чили - 1/4 шт.
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 60 мл.
гречка - 250 г
зира - 1/3 ч.л.
черный перец - 1/3 ч.л.
соль
вода - 500 мл.
Каталог: Вторые блюда из круп
1577101
свинина - 700 г
перец чили - 1/4 шт.
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 60 мл.
гречка - 250 г
зира - 1/3 ч.л.
черный перец - 1/3 ч.л.
соль
вода - 500 мл.
Печенье за 15 минут
мука просеянная - 230 г (примерно 1,5 ст. 250 мл. )
сахарная пудра - 80 г (примерно 4,5 столовых ложки)
ванильный сахар - 10 г (0,5 столовых ложки)
мягкое сливочное масло - 120-130 г
яичные желтки - 2 шт. (первая - высшая категория)
лимонная цедра - 3/4 чайных ложки
корица - (примерно 1/3 ч.л. )
Каталог: Печенье
249615 мин.403
мука просеянная - 230 г (примерно 1,5 ст. 250 мл. )
сахарная пудра - 80 г (примерно 4,5 столовых ложки)
ванильный сахар - 10 г (0,5 столовых ложки)
мягкое сливочное масло - 120-130 г
яичные желтки - 2 шт. (первая - высшая категория)
лимонная цедра - 3/4 чайных ложки
корица - (примерно 1/3 ч.л. )
Рецепт хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни
тёплая вода - 100 мл.
сахар - 10 г
сухие дрожжи - 10 г
тёплое молоко - 80 мл.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 20 г
соль - 0,5 ч.л.
пшеничная мука - 260 г
мука для формирования теста (сколько возьмет)
сыр сулугуни - 700 г
яйцо для смазывания теста
Каталог: Хачапури
2582101
тёплая вода - 100 мл.
сахар - 10 г
сухие дрожжи - 10 г
тёплое молоко - 80 мл.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 20 г
соль - 0,5 ч.л.
пшеничная мука - 260 г
мука для формирования теста (сколько возьмет)
сыр сулугуни - 700 г
яйцо для смазывания теста
Простые блины на воде
рецепт теста:
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 200 г
вода - 300 мл.
кипяток - 200 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Блины
740640 мин.1705
рецепт теста:
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 200 г
вода - 300 мл.
кипяток - 200 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Чахохбили из курицы в казане
куриные голени - 2-3 подложки
помидоры - 4 шт.
помидоры маринованные 5 шт.
чеснок - 7 зуб.
перец болгарский 1-2 шт.
перец чили - 1 шт.
петрушка - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
сливочное масло 200 г
лук репчатый 700 г
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Каталог: Рагу
201360 мин.1001
куриные голени - 2-3 подложки
помидоры - 4 шт.
помидоры маринованные 5 шт.
чеснок - 7 зуб.
перец болгарский 1-2 шт.
перец чили - 1 шт.
петрушка - 1 пуч.
кинза - 1 пуч.
сливочное масло 200 г
лук репчатый 700 г
соль
черный молотый перец
хмели-сунели
Домашний творог
Каталог: Диетические рецепты
Как и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыКурица в духовке - 5 лучших рецептовМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Суп-пюре с овощами и зелёным горошком "золотая осень"
Салат из чёрной редьки с курицей
Крабовый салат (без риса)
