Популярная восточная сладость чак-чак проста в приготовлении! Пара ингредиентов для воздушного теста, фритюр и покрытие сладким медовым сиропом и украшениями из орехов, семечек или сухофруктов - несколько несложных шагов и вот это лакомство уже на вашем столе. Разновидностей чак-чака несколько и каждая хороша по-своему. Самые лучшие рецепты с фото, как приготовить домашний чак-чак мы объединили для вас в этой коллекции.
Готовим чак-чак
- Daria
- 01 сентября 2016, 15:29
- 15
- 21509
Рецептов в коллекции: 15
Поделись с друзьями
Каталог: Другая выпечка
497000 мин.4971
07 мая 2011, 18:01
тесто:
5яиц
щепотка соли
мука
масло растит для жарки(0,5л)
сироп:
250 г меда
250 г сахара
Каталог: Другие десерты
13941560 мин.2760
03 сентября 2008, 16:51
на тесто:
3 ст. (250 мл ) муки
5 яиц
1 ст.л. молока
щепотка соли.
0,5 л. подсолнечного (рафинированного) масла
для сиропа:
1 ст. меда
1 ст. сахара.
Каталог: Другие десерты
11478760 мин.2488
17 октября 2008, 10:38
для теста:
2 яйца
2-3 ст.л. молока
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л соли
1 стл сахара
мука
растительное масло без запаха для фритюра
для заливки:
1 ст. меда
1 ст. сахара
!можно также добавить покрошенные жаренные орешки!
Каталог: Другие десерты
846780 мин.1543
30 сентября 2008, 12:46
тесто:
3 яйца
2 ст. муки
щипотка соли
сироп
300 г мёда
200 г сахара
Каталог: Другая выпечка
1080730 мин.2247
22 октября 2008, 04:54
мука 450-500 г
яйца 6 шт.
соль
миндаль
чернослив
сахар ½ ст.
вода 25 мл
мёд 150 мл (я беру цветочный)
масло топленое 400 г (можно кулинарный жир)
сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
449675 мин.41432
28 марта 2009, 23:07
3 уп. кукурузных палочек
4 ст.л. сгущенного молока
1 ст.л. сливочного масла
+ кокосовая стружка
Каталог: Другие десерты
125590 мин.1034
06 января 2010, 01:31
350 г - сухие завтраки "кукурузные шарики с мёдом"
250 г - молочный ирис/мягкая карамель
125 г - масло сливочное
2 ст. - семечек (подсолнуха) поджаренные
Каталог: Другая выпечка
Каталог: Другая выпечка
611790 мин.1532
07 февраля 2009, 21:17
5 шт. яиц
мука
300 г меда
1/2 ст. сахара
растительное масло без запаха
Каталог: Другая выпечка
2072660 мин.538
03 января 2009, 02:05
состав тесто:
5 яйц
1 ст.л. молока
2 ст.л. водки
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л соли
мука
растительное масло
состав крема:
1 1/2 ст. меда
1 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
185050 мин.0719
25 октября 2007, 02:48
для теста:5 яиц,2 ст.л. сметаны,1 ст.л. сахара,1 ст.л. водки или коньяка,по щепотке соли и соды пищевой,мука.
700 мл мёда,250 г сахарного песка,орехов различных,семечки подсолнуха,сезам,мак.
3 литра растительного масла.
Каталог: Другая выпечка
165140 мин.1527
25 марта 2008, 19:27
6 яйц
1 ст. сахара
мука
масло растительное для жарки
300 г меда или 1 банка сгущенки
грецкий орех
Каталог: Другие десерты
76305 мин.438
10 апреля 2009, 17:52
сухие завтраки "шарики" (у меня медовые) 200 г
карамель жидкая (можно мед -кто как любит) 100-130 мл.,
грецкие орехи 100 г. (чем больше, тем вкусней).
Каталог: Другие десерты
1612990 мин.404
29 августа 2012, 21:02
для теста:
яйца-2 шт.
молоко- 50 г
сода-1/4 ч.л. (гашеная уксусом),
мука - 2 ст. (увеличить или уменьшить в зависимости от размера взятых куриных яиц)
для карамели:
мед - 5 ст.л.
сахар - 200-300 г
масло растительное - 300 г (для жарки)