Вход | Регистрация
Лявянги лянкяранская
Приготовьте лявянги лянкяранская с рыбой кутум - отличное блюдо с красным луком, грецкими орехами, солью, перцем и пастой алычи. Восточная кухня!
Ингредиенты
- для лявян
- красный лук-2щт круп.
- грецких орех-200 гр
- соль.перец
- барбарис-1 ч.л
- паста из алычи-2-ст.л
- -
- рыба кутум-2-3 кг
Пошаговый рецепт приготовления
для лявянги:-лук и орехи отдельно пропустить через мясорубку.лук отжать через марлю(или с помощью кух/ком макси пресс)чтобы ушло горечь,и соединить с орехами.добавить соль перец. барбарис. смешать массу с пастой из алычи
---------------------------------------
рыбу почистить, промыть ,удалить жабры,просушить.слегка смазать пастой перцем и солю .заполнить очищенную рыбу начинкой лявянги и зашить брюшко .положить смазанном под.маслом противень набок.запекать 1час 30 мин при t160*.
когда рыба остынет осторожно снимите ее с противня.подается холодной или горячей в качестве основного блюдо вместе АЗЕРБАЙДЖАНСКИМ ПОЛВОМ.
приятного вам аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
laralaram
Ответить03.01.2010 19:55
очень люблю национальные кухни - отлично!
jamiroquai
Ответить03.01.2010 20:03
Мне очень понравилось!особенно начинка 5!
bratyury
Ответить03.01.2010 20:04
Класс, большую работу продалала наш кулинар, чтобы донести и прередать воистину самобытный национальный рецепт. С уважением!
duduka.markedonskaja
Ответить03.01.2010 20:14
С ума сойти какая вкуснота!!!!!!!!!!!!
linaleo
Ответить03.01.2010 20:15
5!Класс!
mar33_33
Ответить03.01.2010 20:17
Про кутум в первый раз слышу, но выглядит супер! 5
naumovec
Ответить03.01.2010 20:25
Вкусно до неприличия!
ciren_
Ответить03.01.2010 20:34
Оригинальное приготовление!!Смотрится фантастически аппетитно!!! 55555+++++
казачка 7
Ответить03.01.2010 20:40
Ирада, это же постное блюдо, эдорово, возьму на вооружение....55555!!!!
eirad-irad-e
Ответить03.01.2010 20:50
на здоровье .и не пожалеете ,а пожелаете и другое лявянги на пост
тётя маша
Ответить03.01.2010 21:24
Очень интересная информация, спасибо большое за труд.5
рафаэлла
Ответить03.01.2010 21:33
Ирада, как всегда у тебя интересно и познавательно!!! Здорово!
johnny
Ответить03.01.2010 21:42
Очень-очень аппетитная рыбка!
ната777
Ответить03.01.2010 21:58
Спасибо за все- и за рецепт и за инфрмацию. Представляю, как это вкусно. 5.
natapit
Ответить03.01.2010 22:13
сказочная рыбка!умница!
казачка 7
Ответить03.01.2010 22:31
Ирада, а что там ещё за другое ляванги на пост...пожалуйста поподробнее с этого места...
vicus
Ответить03.01.2010 23:12
Спасибо Ирада за очередную вкуснятину и подробность!!!!
гетьмановна
Ответить03.01.2010 23:53
Какая роскошная рыбка!5!
шуш
Ответить04.01.2010 03:41
Шикарная рыбка!!!!
5+5+5+
казачка 7
Ответить04.01.2010 22:19
Ирада, не томи..., дай ещё рецептики начинки с зеленью и орехами, овощи лявянги.... пожалуйста....
, это я плакаю..
, это я плакаю..eirad-irad-e
Ответить04.01.2010 22:34
не плач дорогая.....мне нужно купить зелен а,после готовить и вставлять .если получится на этой неделе ....ждите
севуля
Ответить05.01.2010 03:52
Молодец, Ирадочка! Супер!!! Фото, вообще, замечательные!!!55555555555555+++++++!
adalat
Ответить06.01.2010 04:33
Я опоздала но отлично супер .Все замечательно и Лявянги и как ты все преподнисла супер нет слов .555555555555555
nuza
Ответить16.01.2010 02:27
Кутума уважаю,но то что ты из него сделала просто супер!!!Волшебница!!!!!555555555555!!!
andreytsibulski
Ответить17.07.2010 05:50
Классно! Проделанная работа впечатляет,555+!
sposa fortuna
Ответить13.12.2010 07:46
Ну, вообще... Слов. нет. Фото такие красивые... Зовут к столу, а на столе-то всё не то, что на фото.
Конечно, в специальной печи приготовленное блюдо и вкус имеет намного калоритнее.)
Но, всё рано попробовать надо хоть в духовке приготовленное.)
СПАСИБО.)
Конечно, в специальной печи приготовленное блюдо и вкус имеет намного калоритнее.)
Но, всё рано попробовать надо хоть в духовке приготовленное.)
СПАСИБО.)alyakeyk
Ответить22.03.2011 16:43
Ирадочка,дорогая,сорри я пропустила такой потрясающий рецепт!!!ОООчень люблю ленкоранское лявянги с сырым луком-очень пикантно и вкусно!!!
Отдельное спасибо за наглядность,подробность и...целую экскурсию!!!МОЛОДЕЦ!!!
alyakeyk
Ответить22.03.2011 16:45
ДА,забыла...пасту(туршу) покупаю только Ленкоранскую
eirad-irad-e
Ответить22.03.2011 20:47
ТонечкаА пасту готовим сами из алычи.Алычи так много у нас на даче что 
сами готовим.
А пасту готовим сами из алычи.Алычи так много у нас на даче что сами готовим.anita81
Ответить22.09.2011 14:55
Ах, какая рыбка! Представляю какая она вкусная и ароматная!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
