Каперсы – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом каперсы: 763

Рыба по-русскиРыба по-русски

Каталог: Другие горячие закуски

570730 мин.1212

fonguard

01 октября 2007, 04:12


Приготовьте рыбное блюдо по-русски с осетром, севрюгой или треской. Вкусный гарнир из картофеля и свежих грибов подчеркнет аромат. Попробуйте!


Осетр или севрюга
Белуга
Ставрида океаническая
Треска
Окунь морской
Или кабан-рыба
Или налим морской
Морковь
Лук репчатый
Петрушка (корень)
Огурцы соленые
Шампиньоны свежие или грибы белые свежие
Каперсы
Маслины
Соль
Перец
Лавровый лист выход—
Гарнир: картофель
Сливочное масло—4
5
Зеленый горошек
Морковь
Зелень
Маслины выход
Соус томатный: бульон
Маргарин столовый
Мука пшеничная
Морковь
Лук репчатый
Петрушка (корень)
Томатное пюре
Сахар
Выход

Рыба под овощным маринадом/рецепт выходного дня/Рыба под овощным маринадом/рецепт выходного дня/

Каталог: Блюда из рыбы

1176940 мин.64775

natapit

24 июля 2010, 13:34


Приготовьте рыбное блюдо выходного дня: филе хека с овощным маринадом, готовьте с перцем, морковью, помидорами и оливковым маслом. Вкусно и просто!


Филе белой рыбы/у меня хек-900
Яйца мука для панировки.соль.перец
Красный жёлтый перец-500 /нарезать полосками/
Крупных луковицы/нарезать кусочками/
Крупных моркови/натереть крупной тёрке/
Крупных помидора/очистить кожицы семян.пюрировать/
Крупных зубка чеснока/натереть тёрке/
Листочков базилика/целые/
Сухого вина
Коричневого сахара
Ол.масла для овощей
Соль.перец молотый.5 горошин чёрного перца
Каперсов или горсть маслин без косточек
Кедровых орехов

Рыба + тартар + ideal подсолнечный с ароматом лимонаРыба + тартар + ideal подсолнечный  с ароматом лимона

Каталог: Блюда из рыбы

4770111

Ideal

09 февраля 2015, 18:35


Насладитесь вкусом рыбы с тартаром на мягких булочках, филе камбалы с лимонным ароматом, свежими листьями салата и пюре из горошка. Простой и вкусный рецепт!


Мягкие булочки
Филе камбалы
Соль перец
Мука
Масло подсолнечный ароматом лимона
Пармезан (или ваш любимый твердый сыр)
Листья салата
Лимон
Для пюре горошка:
Картофель
Замороженный горошек
Мята или другая приправа
Для соуса тартар:
Майонез (или обезжиренного йогурта)
Мелко нарезанные корнишоны (можно заменить обычными огурцами
Каперсы (можно добавлять
Они придают соусу приятный вкусовой оттенок)
Веточки петрушки (нарезанные)
Сок лимона
Тертый хрен (белый)
Соль
Перец.

Пицца с тунцомПицца с тунцом

Каталог: Пицца

26711120 мин.43855

andreytsibulski

15 июня 2010, 12:34


Приготовьте вкусную пиццу с тунцом! Используйте сухие дрожжи, оливковое масло и пармезан. Идеальный рецепт для настоящих гурманов: простой и аппетитный!


Для теста:
Дрожжи сухие
Вода тёплая
Мука
Оливковое масло
Соль
Сахар
Для белого соуса:
Масло сливочное
Мука
Молоко
Соль
Перец чёрный
Базилик сухой
Пармезан сыр тёртый
Для начинки:
Тунец филе
Бекон выжаренный
Лук головки
Каперсы
Сыр моцарелла
Для маринада рыбы:
Соевый соус
Оливковое масло
Красный перец порошковый

Террин из рыбы с креветками.дуэль!Террин из рыбы с креветками.дуэль!

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1408240 мин.165107

ирусик-88

19 июня 2010, 08:23


Приготовьте террин из рыбы с креветками! Восхитительное сочетание филе басса, яиц, пармезана и пряностей. Идеально для праздничного стола!


Для рыбного фарша
Филе рыбы басса
Яйца
Пармезан натёртый тёрке
Мука
Сметана горкой
Укроп сухой
Розмарин сухой
Паста чили (или свежий стручок острого перца)
Соль ваш вкус)
Для средней прослойки креветками.№2
Креветки чищенные
Сыр филадельфия
Яйца
Мука
Каперсы маринованные
Куркума
Кумин
Оливки
Масло сливочное для смазки формы.

Жаркое из индейки с томатно-оливковым соусомЖаркое из индейки с томатно-оливковым соусом

Каталог: Жаркое из индейки

910612855

sister_chaos

14 августа 2009, 04:33


Приготовьте жаркое из индейки с томатно-оливковым соусом, используя мясо ляжки индейки, чеснок и оливковое масло. Порадуйте своих близких!


Мясо ляжки индейки-1
2
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-10 зубчиков
Оливковое масло-3 стол.ложки
Белое сухое вино-200
Куриный бульон-200
Лавровый лист-2
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Помидоры-750 (где-то средних)
Шалот-2
Чеснок-2 зубчика
Петрушка-2-3 веточки
Базилик-3-4 веточки
Сухой орегано-1
Сухое белое вино-100
Соль
Свежемолотый чёрнай перец
Чёрные греческие оливки-150
Сожалению меня оказалось каперсов
А задействовала
Где-то стол.ложки)

Тар-тар из лосося и креветок с каноли из пармской ветчины с микс-салатТар-тар из лосося и креветок с каноли из пармской ветчины с микс-салат

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1053920 мин.11324

николай сарычев

13 сентября 2010, 04:39


Попробуйте наш тар-тар из лосося и креветок с каноли из пармской ветчины и микс-салатом. Идеальное сочетание натуральных ингредиентов для гурманов!


Лосось-100
Помидоры чеери ветке-10
Оригано камис-1
Базилик камис-1
Соль морская камис-
Перец черный свежее смолотый камис-1
Дыня канталупе-20
Пармская ветчина-20
Салат рукола-5
Салат фризе-5
Салат лоло-росса-5
Оливковое масло
Сыр креметта (хохланд)-10
Сливки пармалат-20
Каперсы черенком-1
Инжир свежий-1 долька
Петрушка листовая-1 лепесток
Сыр пармезан-4
Креветка
Лимон-1/2 дольки

Солянка сборная рыбная "купеческая"Солянка сборная рыбная "купеческая"

Каталог: Блюда из рыбы

2911690 мин.12729

chudo

22 февраля 2014, 22:51


Попробуйте солянку сборную рыбную "купеческая" с карпом, лососем и свежими раками. Добавьте морковь, сельдерей, лавровый лист и смеси перцев для великолепного вкуса!


Карп
Раки живые
Лосось свежий или осетр
Морковь большая
Сельдерей черешковый или корень петрушки
Лавр листа
Перец душистый
Смесь перцев горошком щепотка
Лук репчатый
Помидоры большие (или банка
Грибы маринованные
Огурцы маринованные средние
Маслины
Каперсы
Острый красный перец
Рассол
Масло оливковое для жарки
Масло сливочное
Лимон
Сметана
Петрушка пучок
Соль морская
Сахар коричневый

Свиная вырезка с ароматным маслом,чоризо и пикантным соусом с бальзамикоСвиная вырезка с ароматным маслом,чоризо и пикантным соусом с бальзамико

Каталог: Блюда из мяса

796013318

allenka(alarm clock)

22 ноября 2014, 13:59


Свиная вырезка с ароматным маслом, чоризо и пикантным соусом с бальзамико – идеальное блюдо! Подавайте с томатами черри, картофелем и пармезановыми чипсами.


Свиной вырезки
Томатов черри
Картофеля
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Любимые сухие травы
Чоризо
Оливкового масла
Для соуса
Мелко порезанных маслин
Домашнего майонеза
Бальзамико
Каперсов
Для ароматного масла
Сливочного масла комнатной температуры
Песто базилика меня замороженное)
Мелко порезанных оливок
Для подачи
Чипсы пармезана
Форма для запекания

Солянка капитанская.Солянка капитанская.

Каталог: Солянка рыбная

2474216452

ogiway

19 февраля 2013, 04:42


Скоро готовьте солянку капитанскую! Вкусная, с головой семги, крупными огурцами, розовыми помидорами, маслинами и ароматными специями. Рецепт здесь!


Головы семги-
Огурцы соленые!- крупные ладонь
Помидора розовая соленая крупная-1
Лук-1 крупная луковица луковка бульон
Томатная паста хорошего качества- полных столовых ложки
Маслины- баночка
Масло растительное- пару
Перец черный горошком-
Перец душистый-1 горошина
Лавровый лист- крупных
Кориандр зернах- кофейная ложка
Имбирь свежий- кусочек размером фундук
Каперсы- полная
Укропные семена- четверть
Сахар-
Лимон для подачи
Вода-

Сэндвич с куриной грудкой и соусом ремуладСэндвич с куриной грудкой и соусом ремулад

Каталог: Куриные грудки и филе на гриле

1293250 мин.85074

andreytsibulski

27 марта 2011, 11:54


Попробуйте наш сэндвич с куриной грудкой и соусом ремулад! Вкусные куриные грудки, свежие овощи и ароматные специи - идеальный обед для вас!


Куриные грудки каждая.
Смесь для натирания:
Гранулированный лук
Гранулированный чеснок
Соль
Чёрный перец
Оливковое масло
Для соуса "ремулад":
Сметана
Майонез
Каперсы (рубленные)
Огурцы солёные (мелко порезанные)
Эстрагон
Лук (мелко порезанный)
Чеснок зубка (мелко порезанный)
Уксус
Горчица
Паприка
Булочки (можно хлеб).
Сыр слоённый плавленный
Листья салата латук
Помидоры
Лук белый головка
Перец солёный

Кулёчки-пиццы с креветками,каперсами и оливками, а также с начинкой "гаваи"Кулёчки-пиццы с креветками,каперсами и оливками, а также с начинкой "гаваи"

Каталог: Пицца

937313150

sister_chaos

28 июня 2011, 04:47


Кулёчки-пиццы с креветками, каперсами и оливками, начинка "Гаваи" - идеальный вкус! Тесто с мукой, дрожжами и оливковым маслом. Пробуйте!


Тесто:
Мука
Соль
Дрожжи кубик
Вода комнатной температуры
Оливковое масло
Для обмазки теста:
Сливочный сыр типа филадельфии
Айвар (турецкая паста паприки)
Очищенный измельчённый чеснок зубчиков
Базилик свежий пучок
Только листочки
Начинка
Королевские креветки (или любые другие) очищенные
Каперсы (отжатые) хороших пригоршни
Оливки чёрные без косточек
Моцарелла
Начинка
Копчёная грудка индейки
Консервированные ананасы колечка
Моцарелла
Для посыпания сверху:
Моцарелла

Красное и чёрное - пицца-люкс или чёрная пиццаКрасное и чёрное - пицца-люкс или чёрная пицца

Каталог: Пицца

1869915264

laralaram

12 октября 2010, 00:35


Пробуйте уникальную пиццу "Красное и чёрное"! Роскошное сочетание стейков, рыбы, моцареллы и чернил каракатицы. Рецепт с изысканными ингредиентами!


Для теста основному рецепту:
Мука
Соль
Сухие дрожжи без горки
Вода
Оливковое масло
Также чернила каракатицы пакетик
Также манка или полента (крупа крупного помола) немного
Для соуса:
Моцарелла шарик
Сметана жирная (крем-фреш)
Для начинки:
Помидоры несколько
Рыба (сёмга)
Стейки
Каперсы
Анис щепотка
Морская соль без горки
Оливковое масло
Сок лимона
Цедра половины лимона
Белый перец молотый
Икра красная икра чёрная души
Факультативно

Необычный оливье...по итальянскиНеобычный оливье...по итальянски

Каталог: Салат с мясом

3073213159

veron123

09 июля 2012, 14:52


Приготовьте необычный оливье по итальянски! Салат с варёной курицей, картофелем, морковью, зелёным горошком и стручковой фасолью для праздника.


Для салата
Варёной курицы брала большую грудку)
Клубня картофеля меня средних)
Моркови меня средних)
Свежего чищенного зелёного горошка меня упаковка))
Стручковой фасоли добавляла)
Маринованные огурчики меня ушло банки
Уксус воду при варке картошки)
Соль
Перец
Для майонеза:
Яйца
Лимон
Оливкового масла или любого другого ваш вкус
Ечка горчицы
Листового желатина
Соль
Все брала двойном размере)
Для украшения:
Яица вкрутую
Каперсы
Петрушка

Новогодний русский-фермерский пирог для мк "окраина"Новогодний русский-фермерский пирог для мк "окраина"

Каталог: Пироги

8679102

Надежда Славуцкая

22 ноября 2015, 14:12


Приготовьте новогодний русский-фермерский пирог "Окраина" с колбасками, рикоттой, брусникой и специями — идеальное угощение для праздника!


Мацони или кефир лучше кислое молоко теплой воды
Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Яйцо
Масло оливковое
Для начинки:
Колбаски для жарки говяжьи "окраина"
Рикотта или жирный творог
Брусника замороженная
Цедра сок апельсина
Апельсин филе)
Масло сливочное (топленое)
Шпинат замороженный или свежий
Перец чили свежий
Каперсы
Фисташки
Мед
Специи пряности соль
Черный душистый перец черный перец
Мускатный орех.

Деревенский салат с огуречным соусомДеревенский салат с огуречным соусом

Каталог: Салат из овощей

1052720 мин.24573

natapit

01 июля 2009, 03:49


Погрузитесь в яркий вкус деревенского салата с огуречным соусом! Сочные помидоры, зелёный перец и фета создадут идеальное сочетание. Попробуйте!


Средних помидора-нарезать кусочками/не мелко/
Зелёный перец/мясистый/- нарезать полосками
Луковица нарезанная полукольцами
Каперсов
Маслины-10
Несколько салатных листьев-крупно пощипать руками
Немного свежего базилика или мяты
Немного орегано
Чёрный перец мельницы.петрушка.немного крупной морской соли.немного кунжута/по желанию/
Несколько кусочков пикантного сыра фета или манури
Для соуса:
Огурчика/зависит размера/
Оливкового масла
Винного уксуса
Сока лимона
Свежего майорана или щепотка сухого
Щепотка сухого тимьяна.соль
Перец
Для сервировки:
Арабская пита диаметре или небольших

Цыпленок coquelet фаршированный чоризо, фасолью и каперсами, и фуа гра с ягодным соусомЦыпленок coquelet фаршированный чоризо, фасолью и каперсами, и фуа гра с ягодным соусом

Каталог: Блюда из птицы

816114022

chudo

24 ноября 2014, 01:21


Насладитесь цыпленком coquelet, фаршированным чоризо, фасолью и каперсами, с фуа гра и ягодным соусом. Идеальный рецепт с уксусом риохи!


Уксус риохи
Цыпленок весом
Колбаса чоризо
Колбаса пепперони
Фасоль белая
Лук белый
Чеснок зуб
Каперсы
Томаты вяленые
Табаско
Соль морская
Смесь перцев
Душистый перец пару горошин
Розмарин пару веточек
Вино белое
Лимон
Базилик несколько веточек
Масло оливковое
Уксус риохи
Ягодная смесь
Сахар
Вода
Базилик для украшения
Соль морская
Перец
Гренки белого хлеба для подачи.

Солянка рыбная с овощамиСолянка рыбная  с овощами

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

1038160 мин.14123

ogiway

11 марта 2015, 09:07


Приготовьте восхитительную солянку рыбную с овощами! Рецепт включает голову кеты, кальмары, креветки, огурцы, корнишоны и ароматные специи.


Голова кеты
Кальмары-2 средние
Креветки-20
Огурцы соленые-2
Корнишоны маринованные-15
Лук репчатый-1 средняя луковка
Лук-порей-кусок
Морковь-1 средняя
Корень сельдерея-кусок половинку яблока
Перец сладкий-1
Перец острый соленый-1
Цукини- половинка
Оливки креветками
Маслины без косточки-10
Каперсы-1
Масло оливковое
Перец черный душистый-
Лавровый лист- средние
Куркума-0
5
Соль-

Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)

Каталог: Салат с мясом

28462240 мин.85277

светинька

07 января 2012, 16:42


Приготовьте новогодний салат оливье "заливьешки для оливьешки" с курицей и картофелем. Праздничный рецепт с майонезом, каперсами и клюквой. Вкусно!


Курица (средних размеров упитанности
Картофель для крема)
Яйцо желтка для майонеза
Белка для осветления бульона)
Огурец (корнишоны
Маринованные)
Каперсы (маринованные
Перец черный (горошком)
Майоран (сушеный)
Можжевельник
Соль (морская
Бульон (мясной
Концентрированный) стак.
Вода (холодная
Для разведения желатина) стак.
Желатин (кристаллический)
Клюква
Горошек зеленый
Кукуруза (сладкая)
Масло оливковое
Горчица
Сок лимонный
Смесь перцев
Масло сливочнoe крем)
Сливки (для взбивания
Крем)
Хлеб (бородинский
Количеству гостей)

Salsa verde per bolliti di carne. мясная нарезка под зелёным соусом.Salsa verde per bolliti di carne. мясная нарезка под зелёным соусом.

Каталог: Другие холодные закуски

21177120 мин.106365

chef

16 июля 2011, 22:27


Приготовьте мясную нарезку под зеленым соусом с сальсой верде! Идеальный рецепт для варки говяжьего языка и филе с ароматом свежих трав и специй.


Для варки мяса языка:
Литра воды
Говяжьего языка
Филе говядины (лопатка
Толстый край)
Черешка сельдерея
Моркови
Луковица
Лавровых листа
Горошин ямайского перца (душистый
Гвоздичный)
Морская соль
Для сальсы верде:
Большой пучок петрушки
Пучок зелёного базилика
Пучок мяты
Крупных зубчика чеснока
Корнишона
Маринованных сладком уксусе
Каперсов
Филе анчоусов
Дижонской горчицы меня зернистая)
Красного винного уксуса
Стол.ложек оливкового масла холодного отжима
Мельница смесью перцев
Морская соль

Овощные кростиниОвощные кростини

Каталог: Бутерброды

1901545 мин.61410

FoodStation1

03 ноября 2014, 14:22


Насладитесь овощными кростини: багет с помидорами боккончини, рикоттой с грибами и оливковой пастой. Рецепты с оливковым маслом и свежими травами!


Багет
Оливкового масла
Для кростини помидорами боккончини
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Головок боккончини (маленькие шарики моцареллы)
Помидорок черри
Свежего рубленного базилика
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини рикоттой грибами
Оливкового масла
Грибов кремени или шампиньонов
Зубка чеснока
Листьев тимьяна
Рикотты
Соль
Свежемолотый черный перец
Для кростини оливковой пастой
Маслин
Анчоусов
Каперсов
Маленький зубок чеснока
Горстка свежих листьев базилика
Цедра сок лимона
Оливкового масла

Рыбный рулет из теста филлоРыбный рулет из теста филло

Каталог: Блюда из рыбы

7753105955

шуш

15 октября 2009, 02:45


Приготовьте восхитительный рыбный рулет из теста филло с морским окунем, рисовой мукой и сливочным сыром "Филадельфия". Идеально для праздничного стола!


Свежего рыбного филе( меня был морской окунь)
Рисовой муки
Приправа для рыбы
Рыбного соуса
Сока лайма
Каперсов
Клюквенного сиропа( меня домашний
Приготовленный белым вином)
Сыра "филадельфия"( меня
Острой горчицы
Зубчика чеснока
Соль перец по-вкусу
Крупный красный сладкий перец
Зелёного лука
Небольшой пучок кинзы
Варённых крутую яйца
Твёрдого сыра( мелкой тёрке)
Пармезана
Листов теста филло
Оливкового масла для промазки листов
Пару щепоток семян льна для присыпки

Салат с грудками, с двойным соусомСалат с грудками, с двойным соусом

Каталог: Салат с мясом

1095915 мин.24875

ksyusha

20 апреля 2010, 02:38


Попробуйте наш вкусный салат с грудками куриными или индейки, двойным соусом и свежими овощами! Идеально подходит для легкого ужина. Полный рецепт внутри!


Грудки куриные или индейки(филе) порцию (если берете куриную-это примерно половинка грудки)
Салат айсберг оригинале указано порцию
Взвешивала.
Помидорки для декора (1крупный или несколько черри)
Соус (соус-винегрет):
Оливковое масло
Винный уксус(светлый бальзамический)-10
Темный бальзамический желанию
Все его любят-10
Горчица(в оригинале дижонская
Взяла зернистую)
Соль
Перец
Сахарную пудру тоже что придать соусу сладость
Соус
Рафинированное подсолнечное масло-70
Восчестерский соус-
Дижонская горчица без верха
Чеснок-3 зубчика
Каперсы+ маринад них (можно побольше
Любителя)

Суп из нута, фасоли и грибовСуп из нута, фасоли и грибов

Каталог: Блюда из фасоли

1390413536

шуш

05 сентября 2009, 07:04


Суп из нута, фасоли и грибов с зелёным сельдереем, луком, морковью, чесноком и ароматными травами – идеальное блюдо для согревающего обеда!


Палочек зелёного сельдерея (мелко нашинкованные)
Большие луковицы (нарезанные колец)
Морковки (тёртые мелкой тёрке)
Зубчика чеснока мелко нарезанные
Сливочного масла
Оливкового масла
Резанных грибов кремини (мелкие портобелло-типа белых грибов)
Крупных гриба портобелло (нарезанных крупно)
Гороха нут (замоченного ночь холодной воде)
Белой фасоли (замоченной ночь холодной воде)
Каперсов
Пармезана
Свежая зелень(мелко шинкованная):
Пучка петрушки укропа
Листиков базилика
Веточки тимьяна
Листика орегано
Лавровых листа
Морская соль
Перец
Молотые паприка
Чили

Хлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбыХлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбы

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

5032160 мин.792171

chef

15 июля 2010, 03:22


Наслаждайтесь хлебными корзиночками с сырным наполнителем и рыбными рулетами. Лёгкий рецепт с ржаным хлебом, нежным творогом и ароматными специями.


Хлебные корзиночки:
Ржаной хлеб без корок
Сливочного масла
Крупное яйцо
Молотого тмина
Молотого кориандра
Рыбные рулеты:
Филе малосолёной сёмги (или форель
Лосось)
Филе масляной рыбы холодного копчения (или палтус)
Творожного сыра огурцами зеленью
Каперсов
Сока лимона
Молотый перец
Творожный наполнитель:
Творожного сыра сливочного
Французской горчицы
Цедра снятая лимона
Кроме того:
Пищевая плёнка
Форм для тарталеток (размеры моих: дна=65мм
Верха=80мм
Высота стенок=20мм)
Небольшой кусочек сливочного масла (для смазывания форм)
Веточки укропа (для украшения)

Мясной террин с печёночным паштетомМясной террин с печёночным паштетом

Каталог: Мясные закуски

53780120 мин.1591440

chef

24 августа 2011, 04:41


Мясной террин с печёночным паштетом идеально сочетает свинину, говядину и индейку. Удивите гостей изысканным вкусом и оригинальной подачей блюда!


Террин:
Сырокопчёный бекон нарезке
Филе бедра индейки
Свинина жирком
Говядина
Свиной языка
Сливки
Яйцо (категория
Нарубленные каперсы
Зернистая горчица
Смолотые белые сухие грибы
Молотый мускатный орех
Сухой тимьян
Сухой майоран
Свежесмолотая смесь перцев
Соль
Печёночный паштет:
Печень куриная
Шампиньоны
Лук
Измельчённая петрушка
Сливки
Коньяк
Оливковое масло
Топлёное масло
Кукурузный крахмал
Молотый мускатный орех
Свежесмолотая смесь перцев
Соль
Форма объёмом литра
Пищевая плёнка

Рыба под грилем + два салата - готовим по-греческиРыба под грилем + два салата - готовим по-гречески

Каталог: Блюда из рыбы

1641060 мин.35379

natapit

03 ноября 2011, 21:48


Приготовьте рыбу под грилем с двумя салатами по-гречески: с дорадой, свежими овощами и ароматными заправками. Удивите вкусом и яркими цветами!


Крупных рыбины меня дорада)
Набора цветных перцев(белый
Розовый
Зелёный
Чёрный)
Кориандра(по желанию)
Салат крестьянский:
Средних помидора(у меня черри)
Небольших огурчика
Листья салата
Немного зелёного лука
Петрушка
Зелень сельдерея
Сыра фета нарезать кубиками
Для соуса:
Оливкового масла
Лимонного сока
Винного уксуса
Сваренное крутую яйцо
Зубок чеснока(пресс)
Соль
Перец
Картофельный салат:
Небольших картошек сваренных мундире
Зелёного лука
Каперсов(маслины
Оливки без косточки)
Для соуса:
Ол.масла
Лимонного сока
Острой горчицы
Соль
Перец
Немного орегано.

Рыбно-креветочное удовольствиеРыбно-креветочное удовольствие

Каталог: Блюда из морепродуктов

71095 мин.22853

laralaram

25 июля 2010, 18:59


Откройте для себя рыбно-креветочное удовольствие: маринад с сёмгой, креветками, соевым соусом и зеленью. Погрузитесь в яркие вкусы и ароматные сочетания!


Сёмга (филе)
Креветки меня крупный
Только хвостики
Замороженные)
Для маринада:
Соевый соус
Рыбный соус
Кунжутное масло смотря интенсивности
Така как меня очень яркое запаху вкусу
Использую каплями
Для соуса:
Вино сухое меня полусухое
Это местный сорт вина оно полусухое как сухое!)
Оливки зелёные без косточек (хотя так точно отсчитывала)
Каперсы
Зелёный перец маринаде маринадом
Укроп петрушка пол пучка
Томатная паста
Чеснок зубчика
Имбирь порошке щепотка
Паприка (порошок)
Оливковое масло

Террин из форели с вкраплением "по раскрашенной душе...".Террин из форели с вкраплением "по раскрашенной душе...".

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

31481120 мин.15108161

chef

16 февраля 2012, 00:10


Приготовьте террин из форели с уникальной начинкой "по раскрашенной душе" и белым соусом. Восхитительное сочетание вкусов для гурманов!


Белый соус:
Молока
Сливочного масла
Пшеничной муки
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Мельница белым перцем
Соль
Паштет форели:
Весь ранее приготовленный белый соус
Филе форели
Куриное яйцо
Чёрных оливок
Каперсов
Зернистой горчицы
Измельчённых листьев петрушки
Кукурузного крахмала
Мельница белым перцем
Соль
"сердечная" начинка:
Листа нори
Отварного мяса креветок
Отварного мяса раков
Сливок
Кукурузного крахмала
Молотой паприки
Мельница белым перцем
Соль
Кроме того:
Прямоугольная форма объёмом
Сливочное масло (для смазывания формы)
Зелёная часть лука порея меня ушло стебля)

Рыбная окрошка «ок, крошка!» с имбирным квасом для светланки – веганки (svetluha)Рыбная окрошка «ок, крошка!» с имбирным квасом для светланки – веганки (svetluha)

Каталог: Окрошка на квасе

2188913961

светинька

19 июня 2011, 16:04


Приготовьте рыбную окрошку «ок, крошка!» с имбирным квасом для веганки Светланки. Полезные ингредиенты: рыба, овощи, закваска и сметанная заправка!


Закваска
Сухари ржаные примерно горсти
Чуть меньше литровой банки
Сахар
Кипяток
Сухие дрожжи
Квас белый окрошечный
Пшеничный хлеб или батон (слегка подсушенный воздухе) больших горсти
Закваска горкой
Вода теплая
Сахар
Квас имбирный
Имбирь
Яблочный сироп или яблочного сока
Окрошка рыбная
Рыба: морской окунь отварной семга слабосоленая скумбрия горячего копчения
Овощи: перец красный оранж. картофель желанию можно заменить зеленым яблоком) больш. или мал.
Редька черная
Зелень: лук
Укроп
Петрушка
Яйцо
Сметанная заправка: сметана хрен каперсы

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru