Курица – блюда с ингредиентом
Курица - это один из самых популярных видов мяса. Сама по себе считается диетическим продуктом (в вареном виде). Её калорийность составляет 170 ккал на 100 грамм.
Белое мясо курицы богато белком, который быстро усваивается в организме. Также оно содержит множество витаминов. Если вы думаете, что приготовить, если сидите на диете, то курица - это отличный вариант.
Рецепты с использованием куриного мяса являются крайне разнообразными. К примеру:
- домашние куриные супы и бульоны;
- вкусная запеченная, отварная или жареная курица с различными гарнирами;
- салаты;
- выпечка и т. д.
К каждому рецепту предлагается фото готового блюда вместе с пошаговым описанием того, как его приготавливать.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом курица: 3580

Каталог: Мясные закуски
1672314894
Приготовьте курицу фаршированную "мраморный" рулет! Рецепт с куриными бедрами, шампиньонами, сладким перцем и ароматными специями - отличный выбор для праздника.
Курица бедра
Грибы шампиньоны
Перец сладкий меня был замороженный)
Кинза пучка
Лук головки
Соль
Специи ваш вкус
Меня смесь: перец стручках молотый
Горчица зернах
Прованские травы
Лимонный перец
Букет перца
Желатин
Для маринада
Лимонного сока
Паприки
Соли
Перца красного молотого черного
Готовой горчицы
Растительного масла
Воды
Для глазури
Остаток маринада
Меда
Коньяка или воды
Крахмала
Растительного масла

Каталог: Блюда из птицы
1819313445
Насладитесь ароматной кукурузно-печеночной начинкой для фаршированной курицы или индейки на Рождество. Идеальный рецепт с чесноком и шалфеем!
Курица
Масло сливочное
Чеснок 2зубчика
Соль
Перец
Для начинки:
Кукурузный хлеб
Печенка куриная
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Шалфей сушёный
Щепотке:
Куркума
Имбирь
Перец черный
Красный сладкий перец
Красный острый перец
Корица
Мускатный орех
Тмин
Куриного или овощного бульона
Кукурузный хлеб:
Мука кукурузная жёлтая чашки чашка
Мука пшеничная чашки
Сахарный песок
Разрыхлитель для теста
Соль пол
Яйцо куриное
Молоко 1чашка.
Масло сливочное (растопить охладить)
Жир для смазывания формы

Каталог: Блюда из птицы
3109911927
Глазированные куриные голени и жареный рис с яйцом по-кантонски - идеальное блюдо. Маринад, соус и рис делают его вкусным и ароматным!
Куриные голени или крылышки
Для маринада:
Вино белое сухое
Соль
Черный перец
Для соуса курице:
Чеснок зубчиков
Корень имбиря
Кунжутное масло
Соевый соус киккоман
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Чили
Сычуаньский перец (горошком)
Для жареного риса:
Отварной рис
Яйца
Репчатый лук небольшая луковица
Морковь
Болгарский перец
Замороженные зерна кукурузы горошка
Кунжутное масло
Соевый соус киккоман
Устричный соус

Каталог: Другие основные блюда
9848120 мин.83134
Перловка с песто, котлетой гриль и помидорной сальсой — идеальное блюдо! Узнайте, как приготовить котлеты и сальсу из свежих ингредиентов.
Перловки(намочить ночь)
Котлет для гриля(можно самим приготовить)
Соуса песто(рецепт там где курица песто)
Помидорной сальсы
Для сальсы:
Помидоры
Чеснок неочищенный зубчика
Лук репчатый (разрезанный части) головка
Чили
Масло оливковое
Тмин
Соль
Сок лайма
Кинза (рубленная)
Для песто:
1/2чашки свежего базилика
Измельчёных орехов кедровых
Чёрного молотого перца
Оливкового масла
1/4чашки сыра пармезан(натёртого)
Свежевыжатого лимонного сока

Каталог: Пицца
34081155100
Приготовьте свадебный курник с начинками из риса, куриного и грибного фарша. Узнайте, как сделать тесто с мукой и сливочным маслом!
Тесто: муки
Сливочного масла
2 яйца
Сахара
Соды
Сметаны
Молока
Соль
Блины: муки
Сахара
Яйцо
Молока
Соль соды
Уксуса.
Рисовый фарш: риса
Яйцо
Сливочного масла
Рубленой зелени
Соль.
Куриный фарш: мякоти курицы
Сливочного масла
Муки
Куриного бульона.
Грибной фарш: грибов
Сливочного масла
Куриного бульона
Муки.

Каталог: Пироги
15050120 мин.686
Вкусный калач "подкова" с грибами и курицей: отборные ингредиенты для теста, начинки и ароматные специи. Попробуйте наш рецепт и насладитесь!
Для опары
Дрожжи сухие
Молоко теплое
Сахар
Мука пшеничная
Для теста
Молоко
Сливочное масло "экомилк"
Мука пшеничная для опары)
Яйцо (желток для смазки верха
Белок тесто)
Растительное масло (для смазки миски)
Соль
Пакетик ванилин или ванил. сахар
Для начинки
Лук репчатый (средн. головка)
Куриное филе (лучше бедрышко)
Шампиньоны
Перец сладкий (маленький)
Сливочное масло "экомилк"
Приправа для курицы
Щепотка перец черный молотый
Соль

Каталог: Блюда из птицы
1740650 мин.52053
Вкусная джамбалайя из курицы с оливковым маслом, овощами и рисом. Попробуйте этот простой рецепт с томатами, ветчиной и пряностями!
Оливкового масла
Курицы
(без кожи) разрезать частей
Соли
Молотый черный перец
Крупная луковица
Нарезать
Черешка сельдерея среднего размера
Нарезать
Сладких зеленых перца
Очистить семян нарезать
Консервированных томатов
Размять
Дольки чеснока
Измельчить
Ветчины без жира
Нарезать полосками или кубиками
Лавровый лист
(без верха) паприки (сухого сладкого размолотого перца)
Измельченного свежего или (без верха) сушеного чабреца
Капель соуса табаско
Длиннозернового белого риса
Куриного бульона-основы
Нарезанной зелени петрушки

Каталог: Вегетарианская лазанья
1275014156
Приготовьте неклассическую лазанью с филе индейки, куриной печенью и маринованными опятами. Рецепт включает сухие листы лазаньи и нежный соус бешамель.
Лазаньи сухие листы
Пармезан тертый
Для начинки:
Филе индейки
Печень индейки или курицы
Куриный бульон
Вино сухое белое
Масло сливочное масло для смазывания формы
Соль
Перец
Для грибной прослойки:
Опята маринованные или любые другие
Или свежие
Или мороженные)
Лук репчатый головка
Орех мускатный щепотка
Масло сливочное
Соль
Перец
Для соуса бешамель:
Молоко
Масло сливочное
Мука
Лист лавровый
Соль
Люблю
Когда соуса много
Кому много
Количество ингредиентов уменьшить!

Каталог: Пицца
687111040
Пирог от Ирочки-Vremir "Эстафета принята!" — нежное тесто с курицей и овощами. Рецепт с творогом, яйцами, кабачком и сыром. Удивите близких!
Тесто (повторяю рецепт ирины
Творога
Яйца
Растительного масла
Щепотка соли
Сахара
Муки горкой)- для замешивания для окончательного вымешивания
Разрыхлителя
Начинка
Филе курицы
Кабачок молодой
Перец болгарский желтый красный каждого
Сыр твердых сортов
Груша китайская половинка
Зелень
Имбирь свежий пластинка толщ.0
5см
Перец чили свежий кусочек
Соль
Перец
Заливка
Яйцо
Сметаны
Паприка молотая
Сыр тертый для посыпки

Каталог: Другие холодные закуски
4734110
Откройте для себя два вида закусочного торта: с тунцом и курицей. Пошаговые рецепты с простыми ингредиентами и домашним майонезом. Попробуйте сейчас!
Для торта тунцом:
Тунец банка
Яйца
Сыр плавленый пачки
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль
Перец
Домашний майонез
Для торта курицей:
Куриное филе
Шампиньоны
Яйца
Сыр плавленый пачки
Сыр твердый
Сладкий перец
Репчатый лук
Соль
Перец
Домашний майонез
Для домашнего майонеза торт):
Растительное масло
Желток
Горчица
Сок лимона
Чеснок зуб.
Соль
Сахар

Каталог: Блюда из птицы
1940211127
Запеченная в духовке курица с прованскими травами и начинкой из шампиньонов, грудинки и капусты – идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты порций)
Курица меня была весом
Тесто:
Мука пшеничная
Мука цельная
Дрожжи сухие
Вода
Соль вместо соли использую приправу кнорр)
Масло растительное
Сахар
Белый соус:
Майонез
Сметана
Прованские травы
Кориандр молотый
Горчица
Чеснок зубка
Соль перец
Молотая паприка
Начинка:
Лук головка
Перец болгарский
Шампиньоны
Грудинка
Охотничья колбаска
Чеснок зубка
Корешки зелени
Квашеная капуста

Каталог: Закуски из сыра и яиц
6623106
Вкуснейшая закуска "сырные трубочки" с начинкой из сыра, орехов, вареных яиц и копченой колбасы. Идеально подходит для праздников и застолий!
Сырные трубочки орехами
Пластиков плавленного сыра
Вареных яйца
Копченой колбасы (ветчины
Крабовых палочек)
Зубчика чеснока
Немного зелени
Майонеза
Грецких орехов (для панировки)
Сырные трубочки морковью по-корейски
Пластиков плавленного сыра
Вареных яйца
Моркови по-корейски
Твердого (плавленного) сыра
Зелени укропа (для панировки)
Сырные трубочки курицей грибами
Пластиков плавленного сыра
Шампиньонов
Отварного куриного филе
Немного зелени соли
Майонеза
Твердого сыра (для панировки)
Немного растительного масла (для обжаривания грибов

Каталог: Супы из мяса птицы
3356120 мин.611
Приготовьте три уникальных блюда из курицы: суп с рисом, тушеную курицу с овощами и гречкой, а также паштет из куриной грудки. Вкусно и просто!
Блюдо куриный суп рисом
Куриная спинка
Рис
Картофель
Лук
Морковь
Чеснок зубчика
Соль/перец
Лавровый лист
Зелень
Блюдо тушеная курица овощами гречкой.
Гречневая крупа
Куриные конечности (голень
Бедро
Крылья)
Лук
Морковь
Свежая капуста
Растительное масло
Соль/перец
Хмели-сунели
Сушеный чеснок
Зелень
Блюдо паштет куриной грудки
Лук
Морковь
Куриная грудка
Масло сливочное
Куриный бульон горячий
Растительное масло для жарки
Соль

Каталог: Пицца
655740 мин.824
Пицца с курицей под соусом карри — идеальное сочетание муки, молока и специи. Нежное тесто с начинкой из филе курицы и ананасов, подается с оригинальным соусом.
Тесто:
Мука
Вода
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Оливковое масло
Соль горкой
Базилик
Томатный соус:
Томаты нарезанные банка
Чеснок зуб.
Оливковое масло
Базилик
Сахар
Соль
Начинка:
Курица филе
Паприка
Сыр горсть
Чеддер горсть
Ананас кольца пиццу
Соус карри при подаче:
Майонез
Сметана
Карри порошок
Куркума щепотки
Сахар
Лимонный перец
Соль

Каталог: Блюда из птицы
881013440
Вкусная курица тушеная с опятами и миндальными клецками — идеальное блюдо! Приготовьте с фиолетовым луком, чесноком и специями для отменного вкуса!
Курица или отдельные части
Меня только голени грудки)
Грибы любые меня подготовленные маринованию
Затем замороженные)
Лук репчатый меня лук фиолетовый) головки
Чеснок зубчика или сухой)
Орегано сухой
Тимьян сухой или свежие листочки)
Перец чили хлопья
Масло кукурузное или любое растительное)
Соль
Перец черный свежесмолотый
Для миндальных клецек:
Миндаль сырой
Мука пшеничная
Орех мускатный молотый щепотка
Укроп мелкорубленный небольшой пучок
Соль щепотка
Яйца зависимости величины яиц)
Вода холодная кипяченая
Масло растительное

Каталог: Другие основные блюда
1197954069
Насладитесь пряными куриными бёдрышками в кунжуте с макаронами-бантиками в сливочно-грибном соусе. Идеальный рецепт с курицей, специями и базиликом!
Куриные бёдрышки
Горчица американская для хот-догов
Соевый соус
Соус табаско
Лимоный перец
Протёртый мелкой тёрке имбирь
Кунжутное масло
Базилик
Куркума(турмерик)
Специй для курицы
Дольки чеснока(через пресс)
Соль
Оливковое масло
Кунжутные семечки
Для гарнира макарон:
Макароны-бантики
Лук
Дольки чеснока
Грибы
Густые сливки меня нестле)
Молоко
Корица
Грибной кубик шт(можно без)
Базилик

Каталог: Блюда из птицы
2208913359
Запечённая курица с острым овощным салатом — идеальный обед выходного дня. Узнайте, как приготовить курицу с маринадом и свежими овощами!
Курица весом
Для маринада:
Сок половины лимона
Сок большого граната
Соевого соуса
Кусочек свежего имбиря
Щепотка свеже молотого чёрного перца
Соль
Гарнир желанию картофель
Для салата:
Большой кочан китайской капусты(или обычной
Белокочанной)
Крупная морковь
Большая свекла
Сладкий красный болгарский перец
Крупная головка репчатого лука
Зубчика чеснока
Пол пука укропа
Пол пучка петрушки или кинзы(по желанию)
Кусочек острого красного перца "чили
Соевого соуса
Рисового уксуса
Растительного масла
Соль

Каталог: Салат с мясом
3071813159
Приготовьте необычный оливье по итальянски! Салат с варёной курицей, картофелем, морковью, зелёным горошком и стручковой фасолью для праздника.
Для салата
Варёной курицы брала большую грудку)
Клубня картофеля меня средних)
Моркови меня средних)
Свежего чищенного зелёного горошка меня упаковка))
Стручковой фасоли добавляла)
Маринованные огурчики меня ушло банки
Уксус воду при варке картошки)
Соль
Перец
Для майонеза:
Яйца
Лимон
Оливкового масла или любого другого ваш вкус
Ечка горчицы
Листового желатина
Соль
Все брала двойном размере)
Для украшения:
Яица вкрутую
Каперсы
Петрушка

Каталог: Салат грибное лукошко с шампиньонами
846414178
Откройте для себя "la vita è bella" с эффектным ужином! Рецепты грибного лукошка, яичного ежика и торта с апельсинами подарят незабываемые вкусы!
Для "грибного лукошка"
Мука-250
Молоко теплое-125
Яйцо-1 маленькое
Дрожжи-4 (сухие)
Соль щепотка
Сахар щепотка
Салат
Морковь-2шт
Лук-1
Шампиньоны
Сметана
Для "яичного ежика"
Яйца перепелиные-15
Оливки-20
Апельсин- большой
Для торта
Яйца-2шт
Сгущенное молоко-1 банка
Мука-1
Разрыхлитель-1
Орехи грецкие молотые(не мелко)-50
Растительное масло-5
Крем-молоко-300
Яйцо-1шт
Сахар-5
Мука-1
Сливки для взбивания-200
Сок одного апельсина
Карамель готовая-50
Так
Курица-1.2
Апельсины смородина

Каталог: Блюда из птицы
844013859
Приготовьте фаршированную курицу с луком и белым вином! Добавьте грибы, яблоки, мед и пряности для невероятного вкуса. Идеальный рецепт для любого праздника!
Курица
Лук
Белого
Сухого вина
Яблочного уксуса
Яблочно-виноградного сока
Горстку крупной соли (морской или гималайской
Она такая соленая)
Горстку цветного перца горошком
Острый перец (пеперони)
Лавровых листа
Сушеных гвоздичек
Горошин душистого перца
Ягодок можжевельника
Зубчик чеснока
Примерно имбиря
Грибов
Меня
Виноградин без косточек (лучше если виноград сладкий)
Яблока
Лук
Светлого соевого соуса
Соль
Перец
Молотый чеснок
Масло виноградных косточек
Темного соевого соуса
Меда
Укроп
Маслины
Немного майонеза для украшения

Каталог: Другие рецепты
2406213569
Откройте осенние вкусы с нашим меню: ужин в осенних тонах! Попробуйте салат с тыквой, куриное паприкаш и клафути со сливами и шоколадом.
Для салата:
Порции:
Г.мякоти тыквы
Пучок рукколы
Горсть кедровых орешков
Г.мягкого творожного сыра
Ст.оливкового масла
Сливочного масла
Щептка сухого орегано(по желанию)
Соль
Перец чёрный молотый
Паприкаш курицей:
Куриные грудки без кожи костей
Сметаны
Головки репчатого лука
Помидора
Сладких болгарских перца разных цветов
Молотой паприки
Муки
Оливкового масла
Кислых яблока
Пол пучка петрушки
Соль
Клафути сливами шоколадом:
Яиц
Г.сахарного песку
Г.муки
Темного шоколада(2 плиткт
Сливочного масла
Слив
Мл.сливок жирностью

Каталог: Блюда из птицы
1200013539
Насладитесь курицей с манго и оранжевым рисом: грудка, куриный бульон, специи и йогурт. Восхитительное сочетание для гурманов! Рецепт легко приготовить!
Грудка курицы или индейки
Куриный бульон
Натуральный йогурт (сметана)
Манго(нарезать~1
5
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Карри (порошок)
Куркума (порошок)
Абрикосовый джем
Перец стручковый острый
Масло растительное для обжаривания
Соль морская мелкая
Для оранжевого риса:
Рис «басмани»
Морковь свежая (натереть) большая
Апельсин большая
Миндаль
Кешью
Сливочное масло
Соль
Для заправки:
Оливковое масло
Тыквенное масло
Лимонный сок
Чеснок (истолочь) зуб.
Петрушка и/или киза
Листья эстрагона (измельчить)

Каталог: Мясные закуски
34657180 мин.88288
Приготовьте вкусные китайские булочки с курицей на пару! Начинка из курицы, грибов и зелени, а тесто на сухих дрожжах. Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Для теста:
Дрожжи сухие
Сахар
Вода тёплая
Мука белая
Пекарский порошок
Соль
Масло растительное
Белок яйца
Для начинки:
Курица без костей (голени
Грудка)
Лук репчатый
Растительное масло
Лук фиолетовый
Лук зелёный
Свежие грибы
Кинза зелёная пучка
Имбирь свежий
Семена кунжута
Рыбный соус
Устричный соус
Соль
Чёрный перец
Кунжутное масло
Крахмал кукурузный
Белок яйца
Масло растительное (после жарки лука)

Каталог: Блюда из мяса
11814101
Откройте для себя три вкусных блюда из картошки в духовке! Рецепты с домашней колбаской, курицей и мясом с сыром. Попробуйте их разнообразие!
Картошка домашней колбаской духовке:
Ингредиенты:
Картофель
Колбаса домашняя
Перец черный молотый
Паприка сладкая молотая
Чеснок зубчика
Соль
Картошка курицей духовке:
Ингредиенты:
Картофель
Масло подсолнечное
Соль
Розмарин
Кориандр
Сладкая паприка
Куркума
Морковь
Лук
Куриные окорочка
Картошка мясом сыром запеченная духовке:
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок зубчика
Мясо любое
Масло подсолнечное для жарки
Перец черный молотый
Соль
Сыр
Майонез

Каталог: Другие холодные закуски
46973167116
Закуски к пикнику: питы с курицей и фруктами, сэндвичи с брокколи и ветчиной, рулеты со скумбрией и пореем. Вкусно и легко! Приготовьте идеальное угощение!
Пита грилованной курицей фруктами чили
Питы
Куриная грудка
Оливкового масла
Листа зеленого салат
Сладкий перец
Колечка консервированного ананаса
Маленький апельсин
Помидор
Соль
Перец
Сладкого чили-соуса
Сэндвич брокколи ветчиной
Ломтиков зернового хлеба
Брокколи
Творожного сыра
Ветчины
Майонеза
Крупный зубчик чеснока
Несколько веточек петрушки
Соль
Перец
Рулет копченой скумбрией пореем
Лист тонкого лаваша
Филе скумбрии горячего копчения
Стебель лука-порея(белая часть)
Белого сухого вина
Оливкового масла
Майонеза
Цедра лимона

Каталог: Куриный бульон
1702211016
Вкусные пирожки с печенью в бульоне с нежным тестом, начинкой из говяжьей печени, моркови и специй. Идеальный обед с катыком и кефиром!
Тесто пирожков)
Катык (простокваша
Сметана
Йогурт)
Кефир
Сливочное масло
Мука
Яйца
Соль
Сахара
Сода (загасить соком лимона)
Разрыхлитель
Начинка:
Говяжья печень
Морковь (маленькая или половинка средней)
Луковица (средняя)
Куриный бульон
Растит.масло
Сливочное масло
Соль-перец
Бульон
Курица весом
Луковица
Морковь
Петрушка
Корень сельдерея сушеный /можно стеблевой
Лавровый лист 2листочка
Перец душистый черный перец горошком пол-стол.ложки
Гвоздика бутон
Чеснок сушеный щепотка
Соль

Каталог: Другие салаты
5722111
Приготовьте салат "Новогодний" с полезными ингредиентами: пекинская капуста, болгарский перец, майонез, соевый соус, творог и куриное филе. Порадуйте гостей!
Салат «новогодний»
Ингредиенты:
Для салата: пекинская капуста если небольшая- беру целую капусту)
Перец болгарский
Для заправки:
Майонеза
Соевый соус
Чеснок зуб.
Сок половины мандарина ложки черный перец
Для сухарей:
Хлеб белый или батон) ломтика растительное масло
Соевый соус
Травы прованские
Чеснок зуб.
Для творожных шариков:
Сыр творож. или фета)
Елень укропа пучок
Чеснок зуб.
Перец черный соль
Маринад для куриного филе:
Филе курицы
Кунжут
Соевый соус
Масло растительное
Перец черный

Каталог: Другие основные блюда
72241218
Приготовьте вкусную курицу, фаршированную кукурузой и овощами. Сочный цыплёнок с колбасным фаршем и сливками порадует вас и ваших близких!
Молодая курица
Сути цыпленок
Такой уже откормленный
Кукуруза консервированная банки.
Небольшой сладкий перец.
Колбасного фарша (если вас магазине продается
Купите колбаску вареную хорошего качества перемелите
Небольшая морковка
Луковица
Зубчик чеснока
Зеленых оливок
Листика кочанного салата
Сливок
Сливочного масла
Соли
Чуть молотого белого перца
Неимением можно черный
Яйцо
Растительного масла
Муки высшего сорта
Чашки белого вина
Куриного бульона (можно развести куриный кубик горячей воде)
Куриная печень

Каталог: Пицца
39074197167
Приготовьте курник для маминых подруг! Начинка из куриных окорочков, лука и риса, слоеное тесто, грибы. Рецепт с простыми ингредиентами и советами.
Начинка
Куриные окорочка (крупные)
Лук репчатый
Соль
Перец
Начинка
Рис отварной
Яйцо куриное (варёные)
Соль
Перец
Начинка
Грибы меня опята варено-мороженные)
Лук репчатый
Соль
Перец
Слоеное тесто (2пласта
Для заливки:
Яйцо куриное
Сливки
Для блинов:
Воспользуйтесь своим любимым рецептом
Беру обычно всего глаз
Так что точных пропорций написать смогу
Прошу это прощение!
Молоко
Яйца
Минеральная вода газом
Мука
Соль
Сахар.
Для мини-курников:
Все начинки аналогичные
Только вместо курицы говяжий фарш
Вместо опят покупные шампиньоны.
Блинчики слоеное тесто.

Каталог: Салат с мясом
28452240 мин.85277
Приготовьте новогодний салат оливье "заливьешки для оливьешки" с курицей и картофелем. Праздничный рецепт с майонезом, каперсами и клюквой. Вкусно!
Курица (средних размеров упитанности
Картофель для крема)
Яйцо желтка для майонеза
Белка для осветления бульона)
Огурец (корнишоны
Маринованные)
Каперсы (маринованные
Перец черный (горошком)
Майоран (сушеный)
Можжевельник
Соль (морская
Бульон (мясной
Концентрированный) стак.
Вода (холодная
Для разведения желатина) стак.
Желатин (кристаллический)
Клюква
Горошек зеленый
Кукуруза (сладкая)
Масло оливковое
Горчица
Сок лимонный
Смесь перцев
Масло сливочнoe крем)
Сливки (для взбивания
Крем)
Хлеб (бородинский
Количеству гостей)