Миндальные хлопья – блюда с ингредиентом

7129144350

---

Попробуйте нежную свинину с вишенкой в аппетитном соусе на основе моцареллы и пармезана. Идеальное сочетание для ценителей изысканной кухни!

---

Мясо свинина
Вишня
Сыр моцарелла-150
Сыр пармезан-100-120
Розовый бразильсикий перец-1 орегано-1 тимьян-0
5
Сумах-2 белая горчица- розмарин-0
5
Соус наршараб-50-60 морская соль
Миндальный орех-
Кукурузные хлопья сладкие-200-250
Яйца
Пива.
Для соуса
Вишня-50-60
Масло виноградных косточек-50-60
Кедровый орешки
Любой фруктовый йогурт жирности-125
Морская соль

---

804860 мин.122668

---

Приготовьте восхитительный гато с малиной, меренгами и заварным кремом. В нашем рецепте - бисквит, свежая малина, миндальные хлопья и абрикосовый джем!

---

Бисквит
Круглых бисквита меня покупной)
Заварной крем
Сухой смеси для заварного крема
Крахмала
Сахарной пудры
Ванильной эссенции
Молока
Яйца
Украшение
Пропитка
Прослойка
Свежей малины несколько ягодок голубики
Обжаренных миндальных хлопьев
Абрикосового джема
Сахарная пудра
Малиновый сироп
Малиновый конфитюр оригинальном рецепте идет малины
Зимой малина достаточно дорогая
Использовала конфитюр
Тем более что меня был запасе)
Меренги
Яичных белка
Сахарной пудры

---

836612120

---

Приготовьте торт «Клубничная спешка» с легким кремом-суфле и ароматным джемом. Идеальный десерт для праздника с клубникой, шоколадом и миндальными хлопьями!

---

Яйца-3
Сахар-3
Мука-2
Манка-1
Крахмал
Ванилин кончике ножа.
Для крема-суфле:
Яйца перепелиные-10
Пудра сахарная
Творог-1 пачка-250
Ряженка-2 пакета
Желатин пачка-20
Для джема:
Клубника замороженная-
Сахар-3
Для желе:
Сок клубничный
Сахар-2
Желатин-1 пластинка
Для подачи: шоколад
Миндальные хлопья.

---

2144690 мин.1071119

---

Ищете идеальный торт «Чай со сливками и малиной»? Рецепт с бисквитом, кремом, малиной и украшением из мяты и шоколада. Вкусно и легко!

---

Бисквит:
Желтка
Сахарной пудры
Мл.кукурузного масла без запаха
Мл.тёплой воды
Растворимого чая матча
Муки
Кукурузного крахмала
Щепотка соли
Порошка для выпечки
Белка
Сах.пудры
Форма диаметре ничем смазывать дно застилать!
Крем:
Мл.сливок
Сах.пудры
Белого шоколада
Мл.сливок любой жирности
Малинового джема для прослойки
Для украшения:
Листочки мяты
Малина
Миндальные хлопья
Чай матча. крошка чёрного шоколада.

---

1886513431

---

Приготовьте ароматный имбирный рождественский кекс с использованием муки пшеничной, овсяных хлопьев, коричневого сахара и изюма. Идеально для праздников!

---

Для кекса:
Мука пшеничная
Хлопья овсяные
Яйцо
Сахар мелкий коричневый
Масло сливочное
Сыворотка(кефир
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Цедра апельсинов+1-ого лимона
Изюм светлый мелкий
Фундук жареный
Цукаты
Имбирь молотый
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Для украшения кекса:
Жидкий
Ром
Повидло абрикосовое
Миндальные лепестки (горсть)
Желейные шарики
Вишенки(ягоды компота)

---

8572790 мин.898235

---

Торт "Марджолайн" с поджаренным фундуком и миндалем, кремом капучино и шоколадной прослойкой - идеальный десерт для любого случая. Угощайтесь изысканным вкусом!

---

Для коржа:
Поджаренный фундук-1
Поджаренный миндаль-1
Сахар
Кукурузного крахмала/картофельного/
Белков+щепотка соли/белки комнатной температуры/
Противень застеленный пекарской бумагой
Для крема каппуччино:
Сливок
Сах.пудры
Хорошего растворимого кофе разведенного воды
Бренди или коньяка
Для шоколадной прослойки:
Чёрного шоколада
Молочного шоколада
Сливочного масла
Молока
Желтка
Бренди или коньяка
Немного миндальных хлопьев для украшения
Немного какао для украшения

---

32772120 мин.82636

---

Насладитесь бисквитным тортом со сливочно-брусничным кремом! Нежный бисквит, воздушный крем и украшения из миндальных хлопьев и белого шоколада.

---

Бисквит:
Сахар
Мука
Яйца
Крем сливочный:
Сливки
Сгущенное молоко
Крем-мусс брусничный:
Пюре брусники сахаром
Творог (без крупинок
Как паста)
Молоко
Желток яичный
Крахмал
Желатин
Вода для замачивания желатина
Сливки
Украшение:
Сливки
Хлопья миндальные
Стружка белого шоколада меня самодельная)
Варенье малиновое (для пропитки-покрытия коржей)
Дополнительно:
Форма разъемная
Фольга

---

3042190 мин.1298148

---

Приготовьте удивительную ромовую бабу с сухими дрожжами, тёплым молоком и лимонной цедрой. Идеальный десерт с изюмом и миндальными хлопьями!

---

Сухих дрожжей
Чашки тёплого/40"/ молока
Чашки растопленного сл.масла
Чашки сахара
Соли
Взбитых яйца/венчиком/
Чашки самовосходящей муки/или чашки муки+1 полная пекарского порошка.
Квадратная форма меня прямоугольная 20х35.обильно смазанная маслом.дно застелить пекарской бумагой.
Чашки сахара
Чашка воды
Лимонная цедра срезанная лентой
Лимонного сока
Рома/можно использовать эссенцию.если выпечку едят дети.
Чёрного изюма.предварительно залитого рома
Жареные миндальные хлопья
Чашка=250

---

28462180 мин.124071

---

Торт-полено "Black Pearl": нежный бисквит с черничным пюре, заварной крем и муслин с голубикой. Идеальный десерт для особых случаев!

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки
Черничного пюре.
Для заварного крема:
Молока
Сахара
Яичных желтков
Кукурузного крахмала
Муки
Стручка ванили.
Для крема «муслин»
Заварной крем
Сливочного масла
Комнатной температуры
Черносмородинового ликера
Свежей голубики.
Для черничного желе:
Черники
Быстрорастворимого желатина
Сахара
Лимонного сока.

---

34679120 мин.1273145

---

Попробуйте торт "гормон счастья" – шоколадный шифоновый бисквит с ореховым и сливочным кремом, украшенный шоколадной глазурью и вишней глассе.

---

Шоколадный шифоновый бисквит:
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Желтков
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
Мл.воды
Растительного масла
Белков+45 сахара
Крем ореховый:
Сливочного масла
Желтка
Мл.сливок
Сахара
Кокосовой стружки
Рубленых лесных орехов
Цедра сок среднего лимона
Крем сливок:
Сливок сахарной пудры
Шоколадная глазурь:
Черного шоколада
Жирных сливок
Для украшения- вишня глассе.немного миндальных хлопьев

---

882413440

---

Вкусная курица тушеная с опятами и миндальными клецками — идеальное блюдо! Приготовьте с фиолетовым луком, чесноком и специями для отменного вкуса!

---

Курица или отдельные части
Меня только голени грудки)
Грибы любые меня подготовленные маринованию
Затем замороженные)
Лук репчатый меня лук фиолетовый) головки
Чеснок зубчика или сухой)
Орегано сухой
Тимьян сухой или свежие листочки)
Перец чили хлопья
Масло кукурузное или любое растительное)
Соль
Перец черный свежесмолотый
Для миндальных клецек:
Миндаль сырой
Мука пшеничная
Орех мускатный молотый щепотка
Укроп мелкорубленный небольшой пучок
Соль щепотка
Яйца зависимости величины яиц)
Вода холодная кипяченая
Масло растительное

---

105906 мин.124282

---

Создайте восхитительный персиковый трайфл, используя бисквит, свежие фрукты и крем. Идеально для праздников! Рецепт с яйцами, сахаром и желатином.

---

Форму
Для бисквита:
Яйца
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Для промазывания бисквита
Малиновый джем
Для желе:
Пюре клубника
Пюре малина
Сахарная пудра
Желатин меня листовой)
Херес сладкий или вино сладкое
Для заварного крема:
Яйца
Молоко
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Мука пшеничная
Желатин
Персики консервированный нарезанные
Сливки взбитые
Для декора: нарезанные фрукты
Физалис
Золотой бисер
Можно использовать обжаренные миндальные хлопья….
Гляссаж ванильный (сахар
Вода
Желатин)
Форма диаметром бока проложить лентой
Низ подложка.

---

1736620 мин.161017

---

Булочки "ягодное ассорти" с мукой, молоком, ягодной начинкой, ванилином и украшением из кокоса и миндаля – идеальный десерт для вашего стола!

---

Для опары
Мука пшеничная
Молоко
Дрожжи (сухие
Быстродействующие)
Сахар
Для теста
Молоко
Мука
Хлопья пшенные если нет тогда пшен. муки
Сахар
Маргарин (сливочный или масло сливочное)
Яйцо куриное
Соль
Ванилин пакет.
Для смазки булочек
Желток яичный
Молоко
Сахар
Для смазки кружочков (край)
Белок яичный
Сахар
Для ягодной начинки
Джем (или густое пюре
Повидло)
Ягода (мелкая брусника
Облепиха
Смородина
Клюква)
Стружка кокосовая (для украшения)
Миндаль (миндальные листья для украшения)

---

121651257110

---

Попробуйте наш рождественский торт с миндально-апельсиновым бисквитом, шоколадным крем-ганашом и изысканным апельсиновым кремом баваруа. Сладкое наслаждение!

---

Миндально апельсиновый бисквит:
Очищенного миндаля молотого состояния муки
Апельсина/отварить целыми неочищенными/
Яиц/отделить белки желтков/
Сахарной пудры
Манки
Сливочного масла
Пекарского порошка
Форма диаметре слегка смазанная маслом.
Для коржа используем данных ингредиентов.
Шоколадный крем-ганаж:
Чёрного шоколада/маленькие кусочки или натереть/
Сливок менее
Натурального
Апельсиновый крем баваруа:
Сливок32-38%
Мл.молока
Сахара
Желатина
Ванили
Цедра одного апельсина срезанная лентой
Сливок сах.пудры
Для украшения апельсиновые цукаты.жареный миндаль/хлопья/

---

10992300 мин.12763

---

Торт "Её Величество Карамель" — это идеальное сочетание карамельного бисквита, крема и лимонного сиропа. Нежность, сладость и изысканный вкус в каждом кусочке!

---

Карамельный сироп:
Сахара
Воды
Воды
Карамельный бисквит:
Сливочного масла комнатной температуры
Сахара
Карамельного сиропа
Яйца комнатной температуры
Муки
Разрыхлителя
Молока
Ванильный экстракт
Соль
Карамельный крем:
Сливочного масла
Сахарной пудры
Сливочного сыра
Жирных сливок
Ванильный экстракт
Карамельный сироп
Соль
Для сливочного крема:
Сливок
Карамельного сиропа
Сахарной пудры
Ванильный экстракт
Для сахарных знаю
Как перевести по-другому) лимонов:
Сахара
Воды
Небольшой лимон
+миндальные хлопья
Шоколадная стружка

---

40252154106

---

Порадуйте своих близких вкусным тортом "Башня сказок" с заварным и бисквитным тестом, пропиткой и кремом на основе "амаретто". Идеальный десерт для праздника!

---

Заварное тесто:
Воды
Сливочного масла
Муки
Яйца
Щепотка соли
Бисквитное тесто:
Муки
Сахара
Желтка
Белков
"амаретто"
Миндальной пасты
Разрыхлителя
Пропитка:
"амаретто"
Ванильного сиропа
Заварной крем:
Сливок
Сахара
Желтков
Крахмала
Сливочного масла
Крем для профитролей:
Заварного крема
Творожных сырков
Ванильного десерта
Коньяка
Крем для бисквитного конуса:
Заварного крема
Шоколадно-ореховой пасты
Воздушной пшеницы (пшеничные хлопья)
Ликера "амаретто"
Сборка украшение:
Темного шоколада
Сахара
Коньяка

---

948744672

---

Приготовьте необычный шафрановый кулич "леди-клюква" на опаре с клюквой и марципаном. Рецепт включает натуральные ингредиенты и шоколадную глазурь.

---

Опара:
Молоко-80 теплое
Полная)-сухих дрожжей
Мука-80-90
Тесто:
Яйца-2
Сахар-100-120
Бренди-10
Мука-300-320
Масло слив. (размягченное)-70
Маргарин для выпечки-
Молоко теплое
Шафран натуральный- кончике ножа.
Подготовка для начинки:
Клюква сушеная сахаре-80
Бренди (или бальзам основе бренди)-80 меня литовский бальзам солодом бренди "миллер"
Подготовка украшения:
Цедра (корочки) апельсинов
Сахар
Вода
Цветной готовый марципан.
Глазурь:
Темный шоколад-100
Белый шоколад-100
Сливочное масло каждый щоколад
Посыпка:
Миндальные хлопья-1 упаковка маленькая.

---

18520240 мин.162567

---

Создайте незабываемый торт с малиново-сливочным и баварским кремом! Нежный, из горького шоколада и миндальных хлопьев, украсит ваш праздник.

---

Для массы «захэр»:
Горького шоколада
Сливочного масла
Сахарного песка
Яйца
Белка
Муки
Щепотка соли
Очищенного миндаля или
Миндальных хлопьев.
Для малиново-сливочного крема:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Яичных желтка
Лимонного сока
Апельсинового сока
Малинового пюре
Сахарного песка
Взбитых сливок.
Для баварского крема:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Молока
Сахарного песка
Ванильного сахара
Яичных желтка
Жирных сливок
Коньяка.
Для заварных колец
Сливочного масла
Воды
Муки
Щепотка соли
Яиц.
Для украшения:
Несколько ягод малины
Малиновое желе
Листочки мяты
Взбитые сливки

---

10723812 мин.120112167

---

Узнайте, как приготовить торт "мокко" с бисквитом, ореховым коржом и кофейным муссом, используя простые ингредиенты: мука, яйца, кофе, шоколад и ликёр.

---

Для бисквита:
Муки
Сахара
Крупных яйца
Чайн.ложка растворимого кофе
Ликёра
Ванильного сахара
Чайн.ложка разрыхлителя теста
Щепотка соли
Для орехового коржа:
Хрустящих пшеничных хлопьев (готовый завтрак)
Пасты пралине
Миндальной пасты
Для кофейного мусса:
Яичных желтка
Сахарной пудры
Белого шоколада
Крепкого несладкого кофе
Сливок
Тёртая цедра апельсина
Ванильного сахара
Желатина холодной кипячёной воды
Для пропитки бисквита:
Сахарного сиропа меня ванильный)
Крепкого несладкого кофе
Ликёра
Для глазури:
Горького шоколада
Сливок
Кроме того:
Шоколадной посыпки (для декора)
Разъёмная форма
Пищевая плёнка
Пергамент

---

1070160 мин.15717

---

Попробуйте наше ореховое печенье с творогом и ягодным конфитюром! Уникальное тесто из муки, овсяных хлопьев и сладких добавок. Полное описание рецепта внутри.

---

Тесто:
Муки
Овсяных хлопьев
Сахара
Пекарского порошка
Щепотка соли
Холодного сливочного масла
Покромсать
Чашки мелко порубленного миндаля использовала грецких орехов арахиса)
Кефира
Миндальной эссенции (заменила ванили)
Чашки сладкой кокосовой стружки (можно использовать обычную кокосовую стружку
Около
Начинка:
Мягкого творога меня
Сахара
Цедра апельсина клала)
Яйцо связи увеличением нормы творога- яйца)
Чашка клюквенного джема (или любого густого) (готового джема под рукой было
По-этому
Отварила ежевики сахара)
Прогреть духовку
Подготовить форму
Выстелив пергаментом.

---

54775360 мин.203885

---

Попробуйте торт "Опера" от Gaston Lenôtre: нежный бисквит, кофейный крем, ганаш и глазурь. Идеальное сочетание вкуса и текстуры для истинных гурманов!

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для кофейного сиропа:
Воды
Сахарного песка
Растворимого кофе.
Для кофейно-масляного крема:
Растворимого кофе
Кипящей воды
Большое яйцо
Большой яичный желток
Сахарного песка
Воды
Экстракта ванили
Мягкого сливочного масла.
Для ганаша:
Горького шоколада или выше)
Молока
Жирных сливок
Мягкого сливочного масла.
Для шоколадной глазури:
Жирных сливок
Воды
Сахарного песка
Какао-порошка
Желатина
Воды.

---

13695141012

---

Насладитесь нежным шоколадно-банановым тортом с апельсиновой ноткой! Идеальное сочетание шоколадного бисквита, бананового мусса и хрустящего кранча.

---

Шоколадный бисквит:
Яичных белков
Яичных желтков
Миндальной муки
Кукурузного крахмала
Сахара
Горького шоколада
Молотого кардамона
Пропитка:
Свежевыжатого апельсинового сока
Воды
Сахара
Коньяка
Банановый мусс:
Пюрированных бананов
Творожного сыра
Белого шоколада
Сливок
Сока лимона
Порошкового желатина
Свежевыжатого апельсинового сока
Кранч:
Тёмного шоколада
Сливочного масла
Сливок
Фундука (обжарить+ нарубить)
Зерновых хлопьев (брала смесь овсяных
Пшеничных гречневых)
Гляссаж:
Сливок
Сахара
Воды
Какао-порошка
Желатина
Холодной кипячёной воды

---

28666300 мин.162833

---

Приготовьте торт "карамельное яблоко" с бисквитом, карамельным муссом и яблочной вставкой. Восхитительный десерт с шоколадным муссом и глазурью.

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для карамельного мусса:
Желатина
Коричневого сахара
Сливок жирности
Сахарного сиропа
Яичный желток
Сливок жирности дополнительно
Для яблочной вставки
Часть
Больших яблока
Мелкого сахара
Сливочного масла.
Часть
Больших яблока
Сливочного масла
Цедра апельсина
Свежего имбиря
Сахара
Кальвадос
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно
Для «добос-глазури»
Мелкого сахара
Жидкого меда
Быстрорастворимого желатина.

---

18178240 мин.183358

---

Насладитесь тортом "Цитрусовое наслаждение": губка из цитрусов, апельсиново-сливочный крем, экзотическое желе и творожный крем с апельсинами – вкус, который вас очарует!

---

Для цитрусового бисквита:
Сахарной пудры
Миндальных хлопьев или очищенного миндаля
Яиц
Сливочного масла
Муки
Кукурузного крахмала
Рома
Цедра средних лимонов.
Для бисквита «ванильный макарон»:
Состаренных яичных белков
Сахарной пудры
Смеси равных пропорциях
(мука
Молотый миндаль
Сахарная пудра)
Стручка ванили.
Для апельсиново-сливочного крема:
Апельсинового сока
Цедры апельсинов
Сахара
Яичных желтков
Быстрорастворимого желатина
Апельсинового ликера
Взбитых сливок.
Для экзотического желе:
Апельсинового сока
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Быстрорастворимого желатина
Листика мяты крупно порезанной
Сока лимона.
Для заварного крема апельсинами:
Сливок жирности
Пюрированной мякоти апельсинов
Сахарной пудры
Яичных желтков
Желатина.
Для творожно-апельсинового крема:
Маскарпоне
Заварной крем апельсинами.

---

22409300 мин.61837

---

Приготовьте изысканное пирожное "Голубка" с бисквитом, мягким маслом и нежным кремом, используя свежую мяту, голубику и шоколадную глазурь.

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для крема свежей мятой:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Сахарного песка
Листьев свежей мяты
Яичных желтков
Сиропа мяты
Сливок для взбивания.
Для сиропа мяты:
Сахарного песка
Воды
Листьев свежей мяты.
Для шоколадного крема:
Горького шоколада
Яичных желтков
Сахарного песка
Цельного молока
Сливок для взбивания
Желатина
Для желе голубики:
Пюре голубики
Сахарного песка
Лимонного сока
Желатина.
Для зеркальной глазури:
Воды
Сахарного песка
Жидкого меда или глюкозы
Сгущенного молока
Быстрорастворимого желатина
Горького шоколада.

---

30038240 мин.161639

---

Попробуйте мильфей "мио" — восхитительный десерт из слоеного теста с бисквитом, мягким сливочным маслом и свежей мятой. Идеально для праздников!

---

Слоеного теста
Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для сиропа свежей мяты:
Мелкого сахара
Воды
Листьев свежей мяты.
Для крема свежей мятой:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Мелкого сахара
Листьев свежей мяты
Яичных желтков
Сиропа свежей мяты
Сливок
Для желе ягодного желе:
Замороженных ягод
Меня черника
Смородина
Ежевика
Клюква)
Сахара
Агар-агара
Воды.
Для заварного крема:
Молока
Сахара
Яичных желтков
Кукурузного крахмала
Муки
Стручок ванили или
Пакетик натуральной ванили сахаром.
Для крема «муслин»:
Заварного крема
Сливочного масла
Комнатной температуры.
Ягоды фрукты для украшения

---

126314 мин.6619

---

Попробуйте фисташково-малиновое пирожное "Алиссия" от Адриано Зумбо. Нежный крем с горчицей, свежие ягоды малины и хрустящие диски удивят вас!

---

Английский крем горчицей
Молока
Сливок
Стручка ванили
Желтков
Яиц
Слегка взбитых
Сахара
Меда
Какао масла
Дижонской горчицы
Песочное тесто дуккой
Коричневого сахара
Сливочного масла
Размягченного
Щепотка морской соли
Муки
Дукки
Дукка
Кунжута
Молотых фисташек
Молотого кориандра
Зиры
Щепотка соли
Щепотка перца
Заварное тесто
Сливочного масла
Молока
Воды
Сахара
Соли
Муки
Яиц
Хрустящие диски
Какао масла
Миндального пралине
Фисташкового пралине
Хрустящих хлопьев
Рубленых фисташек
Щепотка морской соли
Порошка маракуйи
Фисташковый крем муслин
Сливочного масла
Фисташковой пасты
Крема «патисьер»
Несколько капель зеленого пищевого красителя
Крем «патисьер»
Молока
Желтков
Сахара
Ванильного сахара
Крахмала
Сливочного масла
Сборка
Свежие ягоды малины
Ванильной глазури
Несколько капель зеленого пищевого красителя

---

44765300 мин.204766

---

Приготовьте торт "Ланселот" с шоколадным бисквитом без муки и нежным муссом. Идеальный десерт с миндальными хлопьями и карамелизированным миндалем!

---

Для шоколадного бисквита без муки:
Мягкого сливочного масла
Сахарного песка
Какао-порошка
Желтков
Яиц
Темного шоколада
Яичных белков
Сахарного песка.
Для бисквита
Миндальных хлопьев
Или очищенного миндаля
Сахарной пудры
Яиц
Сливочного масла
Яичных белков
Сахарного песка
Муки.
Для сигаретного бисквита:
Муки
Какао-порошка
Мягкого сливочного масла
Сахарной пудры
Яичных белков.
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно.
Для шоколадного ганаша:
Сливок
Жирности
Мелкого сахара или сахарной пудры
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Мягкого сливочного масла
Стручок ванили.
Для кофейного мусса:
Растворимого кофе
Быстрорастворимого желатина
Воды
Яичных желтка
Яйцо
Сахарного песка
Ликера
Ванильного сахара
Карамелизированного миндаля
Сливок жирности
Щепотка соли.
Для карамелизированного миндаля:
Миндаля
Мелкого сахарного песка
Воды.

---

777892880 мин.16197294

---

Откройте мир космического приключения с ванильным небом! Попробуйте наш ангельский торт "V8", макаруны и другие ванильные десерты для истинных гурманов!

---

Стручка ванили (для изготовления порошка)
Ванильный макарун:
Белков
Сахарной пудры
Смеси трт муки
Молотого миндаля
Сахарной пудры)
Стручка ванили
Ванильный дакуаз:
Белков
Сахарной пудры
Молотого миндаля
Чайн.ложки ванильного экстракта
Стручок ванили
Ванильный шифоновый бисквит:
Пшеничной муки
Рисовой муки
Желтков
Белков
Воды
Масла канолы меня кокосовое)
Коричневого сахара
Сахарной пудры
Жареный измельчённый стручок ванили
Ванильный крамбл:
Размягчённого сливочного масла
Пшеничной муки
Молотого миндаля
Коричневого сахара
Стручка ванили
Ванильно-миндальный кранч:
Весь ранее приготовленный ванильный крамбл
Молочного шоколада
Миндальной пасты
Пралине
Сливочного масла
Коричневого сахара
Хрустящих хлопьев пшеницы (готовый завтрак)
Миндаля поджаренного нарубленного кубиками
Жареный измельчённый стручок ванили
Ванильного стручка
Морской соли
Ванильный крем-брюле:
Сливок
Желтка
Коричневого сахара
Стручок ванили
Чайн.ложка ванильного экстракта
Жаропрочная форма стекла
Сливочного масла (для смазывания формы)
Ванильный ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Размягчённого сливочного масла
Чайн.ложки ванильного экстракта
Стручка ванили
Ванильный крем шантильи:
Листового желатина
Сливок
Сахарной пудры
Стручок ванили
Ванильный прозрачный крем-гель:
Воды
Сахарной пудры
Агар-агара
Стручок ванили
Ванильная глазурь:
Листового желатина
Жидкой глюкозы
Сахарной пудры
Сливок
Воды
Глазури меня нейтральная глазурь "бригель")
Стручок ванили
Диоксида титана (белый краситель
Применяла)
Ванильный сироп:
Сахарной пудры
Воды
Стручка ванили
Чайн.ложка ванильного экстракта
Декоративные плитки шоколада:
Белого шоколада
Кандурин "серебряный блеск"
Кроме того:
Форма
Ракета:
Мастики меня паста для лепки моделпаст
Жёлтый пищевой краситель (кол-во зависит желаемого цвета)
Кукурузный крахмал (для раскатки мелких деталей)
Красный гелевый карандаш (для раскрашивания звезды)
Нейтральная глазурь "бригель" (для приклеивания мелких деталей)
Кандурин "серебряный блеск"

---

107212180 мин.12131108

---

Попробуйте наш торт "карамельно-шоколадный экстаз"! Нежный шоколадно-миндальный бисквит, насыщенные муссы и оригинальные кранчи порадуют вашей сладкой мечте!

---

Для шоколадно-миндального бисквита:
Меланжа (желток+белок)
Сахара
Пшеничной муки
Молотого сырого миндаля
Порошка какао
Ванилина
Для коньячной пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для крамбла:
Сахара
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Сливочного масла
Ванилина
Для кранча:
-весь ранее приготовленный крамбл
Тёмного шоколада
Нарубленного обжаренного миндаля
Кукурузных хлопьев (готовый завтрак)
Сливок
Сливочного масла
Для кофейного геля:
Обжаренного смолотого зернового кофе
Сахара
Воды
Агара
Капсул зелёного кардамона
Для карамельного мусса:
Сахара
Творожного сыра
Сливок
Сливок
Ванильного экстракта
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Для шоколадного мусса:
Сахара
Воды
Яичных желтков
Горького шоколада
Молока
Сливочного масла
Сливок
Ванильного экстракта
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Для нугатина:
Сахара
Сиропа глюкозы
Сливочного масла
Семян чёрного кунжута
Семян белого кунжута
Для жидкой карамели:
Сахара
Воды
Молока или сливок меня молоко)
Для декора:
Горького шоколада
Порошка какао
-семена чёрного кунжута
-чипсы сиропа глюкозы
-конфеты ручной работы ганаша обжаренного миндаля
-кандурин золотое сияние
Кроме того:
Форма высота стенок
Формы
-круглая вырубка
-кондитерская бумага для выпечки
-пищевая бумага
-кондитерская лента

---