Сумах – блюда с ингредиентом

483840 мин.11543

---

Вкусный мясной венок с брокколи из говяжьего и индюшачьего фарша, с луком, майораном и кунжутом. Идеальное блюдо для всей семьи! Рецепт ждет вас.

---

Фарша меня половина говяжьего
Половина индюшачьего)
Сырое яйцо
Кусочка белого жлеба замоченные молоке
Небольшая луковица
Майоран
Перец молотый
Соль
Брокколи
Сум-сум (кунжут)

---

1478014460

---

Попробуйте баранину без заморочек: "ножка" и "ручка" с солью, перцем, чесноком, сумахом или прованскими травами – идеальный вкус для любого блюда!

---

Баранина "ножка"
"ручка"
Соль
Перец
Чеснок
Сумах
Или
Прованские травы

---

6588481118179

---

Приготовьте бастурму по-армянски с говяжьей вырезкой, маринадом на основе красного вина, соли, перца и специй — вкусно и изыскано! Рецепт подробный.

---

Маринад:
Говяжьей вырезки:
Сухое красное вино (можно домашнего)
Соль
Молотый красный горький перец
Чаман
Сумах (сушеный молотый гранат)
Ореховая трава (можно без «потеряется букет»)
Чеснок зубчика
Для обмазывания бастурмы перед вялением:
Сухое красное вино
Соль
Чаман
Сумах
Красный горький молотый перец
Мука
Такое количество
Чтобы замесить тесто чуть гуще
Чем для оладьев
Для обваливания бастурмы:
Соль
Чаман
Сумах
Горький перец

---

98281427

---

Кутабы с мясом: идеальное блюдо из пшеничной муки, мяса, лука и специй. Попробуйте с начинкой из мясного фарша и сумаха с зёрнышками граната!

---

Мука пшеничная
Соль
Вода
Для начинки
Мясной фарш+курдюка
Лук
Специи
Сумах(зёрнышки граната)

---

1459911927

---

Попробуйте наши фаршированные икрой мойвы яйца с верхом прикопчёной икры, сливочного масла и сумаха для посыпки. Вкусно, оригинально, незабываемо!

---

Яйца
Верхом прикопчёной икры мойвы
Сливочного масла
Сумах для посыпки.

---

6793144

---

Попробуйте вкусный салат с креветками, апельсинами и красным луком. Сочетание оливкового масла, кайенского перца и сумаха придаст блюду неповторимый шарм!

---

Апельсин
Креветки (количество желанию)
Красный лук маленькая луковица
Оливковое масло
Кайенский перец
Морская соль
Сумах

---

2099860 мин.13230

---

Приготовьте вкусные гутабы из тыквы с гранатом! Рецепт включает простую воду, специи, растительное и сливочное масло. Идеально для любителей здоровой кухни!

---

Вода простая-200
Соль-1ч.л
Тыква-1200
Гранат-1шт
Сумах-1ч.л
Масло растительное-20
Масло сливочное-30

---

51531 мин.11539

---

Насладитесь курочкой с зелеными яблоками и лимоном, приправленной специями: куркума, орегано, тимьян, сумах, сушеная мята, черный перец и соль!

---

Курочка
Зелёных яблока
Лимона
Специи: куркума
Оригано
Темьян
Сумах
Сушоная мята чорный перец
Соль

---

1501442042

---

Салат из помидор с орехами по-мужски: мясистые помидоры, сладкий лук, грецкие орехи, соус наршараб, сумах и оливковое масло. Насладитесь восточным вкусом!

---

Помидоры мясистые
Лук сладкий
Грецкие орехи
Соус наршараб
Пряность сумах
Оливковое масло
Соль
Красный перец

---

614445 мин.611

---

Красный лук в медовом маринаде с пряностями – яркое сочетание натурального меда, уксуса и специй. Погрузитесь в уникальный вкус с сумахом и перцем!

---

Красный лук
Мед натуральный
Уксус
Соль
Молотый перец
Сумах молотый

---

706312952

---

Попробуйте тёплый салат из красной фасоли с баклажаном и тыквой! Нежный вкус с чесноком, зирой и сумахом, заправленный оливковым маслом. Понравится всем!

---

Фасоль красная
Баклажан
Тыква
Чеснок зубчика
Зира (семена)
Сумах
Оливковое масло
Соль
Перец
Зелёный лук

---

732213452

---

Заедка для шашлыка: комбинация сладкого лука, лимона, укропа, петрушки, кинзы и специй, включая красный перец и сумах. Идеально для вашего пикника!

---

Луковицы сладкого сорта (белый или красный ялтинский)
Лимон
Небольшому пучку укропа
Петрушки
Кинзы
Приправы:
Красный жгучий молотый перец
Черный свежемолотый перец
Сумах

---

733960 мин.42661

---

Приготовьте бараньи лопатки с шалфейными «барашками в рукаве»! Вкусный маринад с растительным маслом, шалфеем, орегано, барбарисом, солью и перцем.

---

Бараньи лопатки
Масло-маринад:
Растительное мало
Сухой шалфей
Щепотка орегано
Барбарис или сумах
Соль
Перец белый
Каенский перец.

---

97861624

---

Постройте идеальный люля-кебаб из баранины с курдючным жиром, луком, петрушкой и сумахом. Удивите близких вкусом этого восточного деликатеса!

---

Баранина
Жир курдючный
Лук репчатый
Лук зеленый
Петрушка рейхан
Мука пшеничная
Сумах

---

1454611023

---

Соус к мясу и шашлыкам: банка томатной пасты, пучок кинзы, орегано, чеснок, перец, соль, сахар и сумах идеально дополнят ваше блюдо. Попробуйте!

---

Банка
Томатной пасты
Пучок кинзы
Половина пучка орегано красного
Чеснок средних зубков
Перец
Соль
Сахар
Сумах

---

579535 мин.612

---

Маринованный лук с укропом и перцем чили — идеальная закуска. Репчатый лук с уксусом, солью, сахаром и сумахом подарит яркий вкус вашей трапезе!

---

Лук репчатый
Укроп
Соль
Острый перец чили
Уксус
Сумах молотый
Сахар

---

204681415

---

Попробуйте ароматный шашлык из свиных хрящей с солью, чесноком, кориандром, петрушкой, аджикой и томатом. Добавьте сумах для изысканного вкуса!

---

Свинина хрящах лента
Соль
Чеснок зубчика
Кориандр молотый
Петрушка сушеная
Аджика сухая
Томат сушеный
Сумах щепотка

---

57487165090

---

Попробуйте наши кутабы с мясом: баранина мякоть, лук репчатый и паста алычи в круглых лавашах. Подаем с йогуртом, сливочным маслом и сумахом!

---

Баранина мякоть
Лук репчатый
Лаваш круглый
Паста алычи
Йогурт
Масло сливочное
Сумах для посыпки

---

6914615772

---

Откройте для себя насыщенные ароматы заатар: молотый тимьян, орегано, майоран, жареный кунжут, сумах и кумин с морской солью из мельнички!

---

Молотый тимьян
Молотый орегано
Молотый майоран
Жареный кунжут
Сумах
Молотый кумин
Морская соль(мельничка)

---

1490812243

---

Попробуйте бараньи рёбрышки в кисло-сладком соусе с минеральной водой, томатами, уксусом и приправами. Насладитесь оригинальным рецептом с луковыми и чили!

---

Бараньи рёбрышки
Минеральная вода
Уксус
Приправы (хмели-сунели
Сумах
Перец)
Лук (побольше
Можно половину количества мяса)
Чили исключительно
Протёртые томаты
Сливовое варенье (находящее процессе варки
Рецепт будет ниже)

---

329520 мин.410

---

Попробуйте картофельный салат с сумахом! Нежный вкус вареного картофеля, яиц и авокадо с луком и лимонным соком. Простой и вкусный рецепт!

---

Лук репчатый
Сумах
Картофель вареный
Вареные яйца
Авокадо
Лимонный сок
Соль
Перец черный
Оливковое масло
Лук зеленый

---

39741415

---

Попробуйте запечённые колбаски с сухофруктами и мясом! Нежный фарш с колечками лука, специями и беконом — это настоящая гастрономическая находка!

---

Фарша (мясо
Лук
Соль)
Пучок зелёного лука
Кедровых орехов
Перец
Хмели-сунели
Сумах
Базилик
Чернослива без косточек
Кураги
Длинных ломтиков бекона

---

1475915 мин.13057

---

Откройте для себя Za´tar: ароматная смесь заатара с тимьяном, майораном, базиликом, орегано, кунжутом и сумахом. Идеально для блюд с солью!

---

Сухого тимияна
Сухого майорана
Сухого базилика
Сухого орегано
Жаренного кунжута
Сумах (молотый)
Зиры (или кумин)
Чайная ложкa соли.

---

916560 мин.100

---

Курица в соусе хванчкара — изысканное блюдо грузинской кухни с кукурузной мукой, вином, сметаной, чесноком и пряностями для настоящего гурмана.

---

Курица
Для соуса
Кукурузная мука
Вино
Сметана
Чеснок
Красный жгучий перец
Соль
Сумах
Молотые листья унаби

---

2225120 мин.611

---

Попробуйте бараньи рёбрышки с картофелем фри! Уникальное сочетание мяса, овощей и приправ: зелень, зира и тонкий лаваш. Вкусно и полезно!

---

Мясо
Картофель
Лук-
Перец чили
Помидоры
Подсолнечное масло рафинированное-
Зелень:
Кинза
Петрушка
Укроп
Приправы:
Соль
Перец
Зира
Сумах
Тонкий лаваш

---

13604120 мин.13147

---

Насладитесь террины мясным с печенью индейки: свинина, говядина, коньяк, яйцо, сухари, маслины и бекон. Идеальное сочетание для гурманов!

---

Фарш (свинина говядина)
Печень индейки
Коньяк
Яйцо
Сухари молотые
Маслины бан.
Бекон
Сумах
Соль
Перец

---

1303513569

---

Запеченная узбекская лепешка с луково-куриной начинкой под сыром "Гауда" — идеальное сочетание куриных окорочков, специй и сливочного масла.

---

Лепёшка узбекская
Куриные окорочка
Сыр твёрдый( меня «гауда»)
Лук репчатый для бульона)
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Карри
Сумах
Петрушка.

---

9215316885

---

Приготовьте вкусный кийму шашлык из жирной баранины с луком, специями и зеленью. Порадуйте близких уникальным узбекским блюдом!

---

Баранина жирная
Лук репчатый средняя луковица
Красный острый перец щепотка
Кориандр молотый
Соль
Для подачи:
Лук репчатый луковица
Барбарис молотый или сумах молотый) щепотка
Зелень кинза
Базилик)

---

737190 мин.51532

---

Вкусный чечевичный суп на порции с чечевицей, луковицей, болгарским перцем, морковкой и томатом. Добавьте специи: мяту, сумах, карри и лимон!

---

Порций
Чечевицы
Луковица
Болгарский перец (зеленый)
Морковь (маленькая)
Картофелина
Томата
Специи:
Мята
Сумах
Красный перец молотый
Карри
Соль
Приправа для супов
Лимон

---

333441819

---

Попробуйте нежный шашлык с яблочным соком из свинины ошеек, с луком и специями. Вкусный рецепт с домашним яблочным соком и минеральной водой.

---

Свинина ошеек
Лук репчатый
Соль
Перец
Кориандра
Сумах
Домашний яблочный сок (если магазинный
То неосветленный)+сильногазированная мин. вода. (жидкости нужно чтобы мясо небыло покрыто)

---