Желе лимонное – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом желе лимонное: 265

Исчезающие чашкиИсчезающие чашки

Каталог: Другие десерты

491315190

alinette

26 февраля 2010, 22:09


Приготовьте уникальные исчезающие чашки с оливками, помидорами, желе и сладостями! Идеально для летних вечеринок. Узнайте рецепт!


Для приготовления ледяной чаши:
Дольки лимона
Вода минеральная (для прозрачного льда) или из-под крана (для узорчатого полупрозрачного льда)
Количество нижеследующего определяет объем посуды:
Оливки
Помидоры «черри» красного желтого цвета
Изюм (начинка для оливок)
Плавленый сыр (начинка для помидоров)
Засахаренные фрукты
Также понадобятся шпажки
Две стеклянные чаши
Одна большего
Другая меньшего диаметра.
Для приготовления желе:
Желатин пак.
Сахар
Пищевые красители меня зеленый
Оранжевый красный синим)
Дольки лимона
Небольшое кол-во отваренной тыквы
Помидоры «черри»
Нарезанные дольками
Украшательства меня корица
Помидоры
Засахаренные фрукты плавленый шоколад)
Для приготовления «сладостей»:
Нарезанные кольца лука среднего размера
Кольца яблок
Яйцо
Соль
Мука
Сметана
Томатный сок
Растительное масло
Шоколадные кусочки молоко
Мед кокосовая стружка

Лимонно-кокосовый торт "цветные жемчужины"Лимонно-кокосовый торт "цветные жемчужины"

Каталог: Торты

1109813060

sister_chaos

24 июля 2010, 04:52


Попробуйте лимонно-кокосовый торт "Цветные жемчужины" с яркими ягодами и фруктами. Нежное тесто с кокосом, легкий крем и желе создают незабываемый вкус!


Тесто:
Яйца-2
Сахар-125
Мука-150
Растительное масло (без запаха)-100
Сок грейпфрута-100 (можно заменить апельсиновым
Каким угодно
Принципе)
Разрыхлитель- половина упаковки
Кокосовая стружка-80
Крем:
Лимонный йогурт-800
Кокосовая стружка-100
Сахар-80
Лимонный сок-3 столовых ложки
Кокосовое молоко (только коем случае трясти баночку
Нам понадобится густая часть
Которая как правило
Находится наверху)-1 банка
Желатин-12 пластинок
Цветные жемчужины:
Набор свежих ягод обязательно круглой формы разных цветов: меня была красная чёрная смородина
Зелёный розовый виноград без косточек
Набор фруктов разноцветных
Главное: меня был арбуз
Манго
Канталупская дынька очень сладкая ярко-оранжевая мякоть)
Заливка (желе) для тортов прозрачная- упаковки
Кроме того:
Кокосовая стружка для боков

Торт "цитрусовое наслаждение"Торт "цитрусовое наслаждение"

Каталог: Торты

18182240 мин.183358

natali2896

20 декабря 2011, 23:01


Насладитесь тортом "Цитрусовое наслаждение": губка из цитрусов, апельсиново-сливочный крем, экзотическое желе и творожный крем с апельсинами – вкус, который вас очарует!


Для цитрусового бисквита:
Сахарной пудры
Миндальных хлопьев или очищенного миндаля
Яиц
Сливочного масла
Муки
Кукурузного крахмала
Рома
Цедра средних лимонов.
Для бисквита «ванильный макарон»:
Состаренных яичных белков
Сахарной пудры
Смеси равных пропорциях
(мука
Молотый миндаль
Сахарная пудра)
Стручка ванили.
Для апельсиново-сливочного крема:
Апельсинового сока
Цедры апельсинов
Сахара
Яичных желтков
Быстрорастворимого желатина
Апельсинового ликера
Взбитых сливок.
Для экзотического желе:
Апельсинового сока
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Быстрорастворимого желатина
Листика мяты крупно порезанной
Сока лимона.
Для заварного крема апельсинами:
Сливок жирности
Пюрированной мякоти апельсинов
Сахарной пудры
Яичных желтков
Желатина.
Для творожно-апельсинового крема:
Маскарпоне
Заварной крем апельсинами.

Торт "солнечный берег"Торт "солнечный берег"

Каталог: Торты

181698 мин.155797

e-cat

29 августа 2010, 01:46


Попробуйте торт "Солнечный берег": бисквит с пряностями и нежным муссом манго, пропитанный ананасовым желе. Яркий декор из фисташек и физалиса!


Форму
Бисквит пряностями:
Мука
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Сахар-60
Молоко-150
Мед
Цедра апельсина лимона (целых!)
Корица молотая-10
Мускат молотый-2г
Гвоздика
Смесь перцев молотые(черный
Белый
Зеленый
Розовый)-3г
Пропитка:
Сахар
Вода
Ром белый
Желе ананас:
Пюре ананас
Сахар-
Желатин меня листа)
Мусс манго:
Пюре манго
Молоко
Сахар-
Сливки
Желатин листов)
Гляссаж:
Сахар-
Вода-
Желатин
Декор:
Физалис
Рубленные фисташки

Торт с малиной и глазированными апельсинами. «солнышко для иришки»Торт с малиной и глазированными апельсинами. «солнышко для иришки»

Каталог: Торты

13770124384

натаха

28 июля 2009, 19:05


Испеките торт с малиной и глазированными апельсинами «Солнышко для Иришки»! Нежный бисквит, малиновый и заварной кремы, пропитанные ликером «Куантро».


Для апельсиновых долек
Апельсин без косточек
Воды
Сахара
Для заварного крема
Молока
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Желтка (можно если мелкие)
Порошкового желатина
Щепотка соли
Ликера «куантро»
Сливок для взбивания выше)
Для малинового крема
Малины
Сахара
Лимонного сока
Порошкового желатина
Воды
Сливок для взбивания выше)
Для пропитки коржа
Сахарного сиропа
Ликера «куантро»
Кроме того
Бисквитный корж толщиной
Малины
Пакетик прозрачного желе для торта.

Изумрудный тортик.Изумрудный тортик.

Каталог: Торты

2010213052

blue-freska

12 марта 2012, 11:04


Изумрудный тортик с фисташковым бисквитом, нежным кремом и фруктовым желе. Идеальное сочетание яиц, муки и шоколада для вашего праздника!


Фисташковый бисквит:
Яиц
Муки
Крахмала
Сахара
Масла
Белого шоколада
Пакетик разрыхлителя
Фисташковой пасты+капелька лимонного сока
Желе:
Киви( готового пюре
Сиропа маракуйи
Желатина листового
Клубники
Клубничного сиропа
Желатина
Крем для прослойки
"патисьер":
Молока
Яйцо идеале одни желтки
Горкой муки
Сливок
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Крем для обмазки:
Сливок
Маскарпоне
Белого шоколада
Фисташковой пасты
Украшалки:
Зелёная черешня сиропе
Сиропа зелёного черешни+50 сиропа маракуйи+50 лимонного сиропа
Воды
Горкой агар-агара( желатин подойдёт!

Пирожное "любовь это...."Пирожное "любовь это...."

Каталог: Муссы

1643365476

dot (Варя)

16 февраля 2012, 15:49


Пирожное "Любовь это..." - изумительное сочетание бисквита, желе, мусса и глазури. Рецепт с необходимыми продуктами для вашего кулинарного вдохновения!


Необходимые продукты:
Бисквит «джоконда» фундуке:
Молотого фундука
Сахарной пудры
Яйцо
Сливочного масла (растопленного)
Яичных белков (примерно яйца)
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Муки
Противень застеленный пекарской бумагой.
Желе пряное клубнично-малиновое красном вине:
Ассорти клубника малина меня свежемороженая)+150 сок размороженных ягод
Красного вина
Сахарной пудры
Лимонного сока
Горошина душистого перца
Измельченная
Бутон гвоздики
Измельченная
Палочка корицы
Желатина.
Шоколадные сердечки:
Горького шоколада меня содержания какао).
Файла.
Ванильный баварский мусс:
Яичных желтка
Сахара
Молока
Стручка ванили экстракта ванили или стручок ванили)
Желатина
Сливок
Глазурь двух видов:
Шоколадная:
Горького шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Желатина холодной воды.
Желейная (красная):
Пачка желе для тортов прозрачное или красное
Сиропа гренадин (или любого красного)
Воды
Сахара.
Для украшения:
Для украшения темперированного шоколада:
Горького шоколада меня содержания какао)
Апельсинового шоколада
Коктейльная вишня.
Пищевой краситель кандурин золотой

Торт "яичный ликер"Торт "яичный ликер"

Каталог: Торты

16864180 мин.13565

natali2896

14 декабря 2010, 21:48


Торт "Яичный ликер" — нежное угощение с коньяком, сливками и ванильным сахаром. Идеально для любителей сладостей с оригинальным вкусом!


Для яичного ликера:
Коньяка
Сливок
Сахарного песка
Яичных желтков
Спирта
Пакетик ванильного сахара
Щепотка соли.
Для бисквитной массы:
Яичных желтков
Сахарного песка
Пакетика ванильного сахара
Цедра лимона
Щепотка соли
Яичных белков
Сахарного песка
Муки
Кукурузного крахмала
Мягкого сливочного масла.
Для крема "яичный ликер":
Ванильного крема
Быстрорастворимого желе
Воды
Яичного ликера
Сливочного масла
Яичных белка
Сахарного песка.
Для ванильного крема:
Молока
Сахарного песка
Смеси для крема
Яичных желтка.

Творожный торт с апельсиново-имбирным вкусомТворожный торт с апельсиново-имбирным вкусом

Каталог: Торты

1234712945

sister_chaos

13 ноября 2011, 20:56


Насладитесь изысканным творожным тортом с апельсиново-имбирным вкусом. Легкий и воздушный, украшен сливками, печеньем и ягодами. Рецепт с нотками лимона и ликера.


Тесто:
Сливочное масло-
Яйца-3
Сахар-
Кокосовая стружка- столовых ложки
Натёртый имбирь-
Разрыхлитель- (без горки)
Крем:
Желатин-10 пластинок
Апельсины- больших
Апельсиновый ликёр-1
Сахар-
Сливки
Обезжиренный творог-
Маскапоне
Лимонный сок-
Декорации:
Можно украсить взбитыми сливками
Кусочками песочного печенья
Ломтиками имбиря или как меня:
Заварного теста испечь лебедей
Заполнить кремом торта
Торт покрыть бокам сверху взбитыми сливками
Только несколько волнами
Сироп тархуна немного разбавить водой зажелировать помощью желатина
Вылить сливки дать застыть холодильнике
Застывшее желе поставить заврнушки-лебеди
Раскрытые ягодки фисалис
Бокам листочки мяты

В ожидании летаВ ожидании лета

Каталог: Другие десерты

572212768

natas__ha

31 марта 2009, 14:13


В ожидании лета готовим вкусный корж с лимонной цедрой, вишневым желе и орехами. Узнайте рецепт с идеальным кремом и нежной текстурой!


Корж:
Мука
Сахар
Соль щепотка
Разрыхлитель
Цедра лимонов
Крахмал
Яйца
Корж:
Самое
Только всех ингредиентов раза меньше
Крем
-крахмал
-мука
-яйца желтков
Литра кипячeного молока
Муки(я чуть прокалила сковородке легкой золотистости)
Сахара
-ванильный сахар
-масло
-коньяк стол ложка
Крем
-масло
-коньяк стол ложка
-сгущеное молоко банка
Вишни
Вишневое желе пакетика
Для пропитки:
-вишневый сок
Или любое вино
Для украшения:
Грецкие орешки
Бабочки фигурки шоколада

Торт "рубин"Торт "рубин"

Каталог: Торты

42847120 мин.1282132

natapit

31 октября 2011, 00:05


Попробуйте торт "Рубин" с лимонно-малиновым курдом и шоколадным бисквитом. Нежный крем и сухие розочки сделают десерт настоящим украшением стола!


Лимонно-малиновый курд:
Малины(размолоть блендере протереть через сито
Чтобы было семечек)
Сок небольших лимонов
Сахара
Яйца
Сливочного масла
Желе:
Воды
Малинового сиропа
Горкой агар-агара(желатин подойдёт!)
Шоколадный шифоновый бисквит:
Пропорции для формы диаметре.
Желтка
Муки
Разрыхлителя
Чуть меньше чем соды
Чуть меньше чем соли
Сахара
Какао
Растворимого кофе
Мл.воды
Мл.растительного масла без запаха
Белков(если крупные яйца
Если мелкие-7)+35 сахара
Крем:
Сливок
Сах.пудры
Белого шоколада растопить паровой бане
Сухие розочки(чайные
Можно купить там
Где продают развесной чай)для украшения.

Торт с безе,баварским кремом и малиновой прослойкой "зима в лесу"Торт с безе,баварским кремом и малиновой прослойкой "зима в лесу"

Каталог: Торты

33416147122

sister_chaos

26 января 2010, 20:47


Попробуйте торт с безе, баварским кремом и малиновой прослойкой "Зима в лесу". Нежный, богатый вкус и яркая подача покорят ваше сердце! Рецепт внутри.


Коржи:
Белки яиц (хорошо охлаждённые)
Сахарная пудра-200
Щепотка соли
Грецкие орехи-200
Белая кувертюра (шоколад)-250
Баварский крем топлёного молока (можно простого цельного молока сделать
Тогда будет лёгкой арамельной нотки):
Стручёк бурбонской ванили-1
Топлёное молоко-500
Сахар-150
Желатин-10 пластинок
Яичные желтки-6
Сливки
Малиновая прослойка:
Малина(свежая или замороженная)-500
Сахарная пудра-2
Желатин-в зависимости объёма
Полученного после пюрирования процеживания
У меня ушло пластинки
Сок-одного лимона
Украсит своё усмотрение.
Мой вариант украшения:
Сливки(33%)-150
Яичные белки-2
Белая кувертюра (шоколад)-50
Молотые пыль фисташки-250
Сахарная пудра-50
Лимонного сока
Заливка для торта (желе для торта)-1 пачка(вообще-то меньше уйдёт)
Одной капле синей зелёной пищевой краски
Прозрачные сосательные конфетки-6-8
Немного сахарной пудры

Пирожные с баварским кремом и черешней "небесный вальс"Пирожные с баварским кремом и черешней "небесный вальс"

Каталог: Пирожное

5166490 мин.20114206

chef

15 июня 2011, 02:49


Приготовьте пирожные с баварским кремом и черешней "Небесный вальс". Идеальное сочетание шоколадного коржа и нежного крема. Рецепт с пошаговой инструкцией!


Для шоколадного коржа:
Муки
Сахара
Растительного масла
Сметаны
Яйца
Какао-порошка
Разрыхлителя теста
Ванилин кончике ножа
Для пропитки коржа:
Светлого рома
Сиропа гренадин
Для баварского крема:
Желтков
Молока
Сливок
Сахара
Муки
Цедра лимона
Ванильного экстракта
Желатина
Холодной кипячёной воды
Для заливки:
Пакетика красного желе для торта
Сиропа черешни
Банка консервированный черешни сахаром
Без косточек (нетто
Кроме того:
Разъёмная квадратная форма
Кусочек сливочного масла (для смазывания формы)
Муки (для припыления формы)

Торт с йогуртовым кремом "нектариновая неженка"Торт с йогуртовым кремом "нектариновая неженка"

Каталог: Торты

14006324 мин.1589151

chef

19 июля 2009, 23:19


Приготовьте торт с йогуртовым кремом "Нектариновая неженка" в разъемной форме! Легкий бисквит, фруктовая пропитка и украшение с кокосовой стружкой. Рецепт!


Разъемная форма
Для бисквита:
Яйца
Сахарного песка
Пшеничной муки
Для пропитки бисквита:
Абрикосового джема
Либо персикового
Коньяка
Для крема:
Крепких нектаринов
Или персиков(1/2 крем+1/2 поверхность торта)
Персикового сока
Желатина
Сметаны
Густого питьевого йогурта(у меня персик+абрикос кусочками фруктов)
Лимонного сока
Сахарного песка
Сливок
Для украшения:
Пакетик бесцветного желе для торта(у меня овый
Рассчитан воды)
Сливок
Пакетик ванильного сахара
Пакетик загустителя для сливок
Кокосовой стружки
-кондитерская посыпка желанию

Торт с малиново-сливочным и баварским кремомТорт с малиново-сливочным и баварским кремом

Каталог: Торты

18521240 мин.162567

natali2896

15 июля 2011, 16:57


Создайте незабываемый торт с малиново-сливочным и баварским кремом! Нежный, из горького шоколада и миндальных хлопьев, украсит ваш праздник.


Для массы «захэр»:
Горького шоколада
Сливочного масла
Сахарного песка
Яйца
Белка
Муки
Щепотка соли
Очищенного миндаля или
Миндальных хлопьев.
Для малиново-сливочного крема:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Яичных желтка
Лимонного сока
Апельсинового сока
Малинового пюре
Сахарного песка
Взбитых сливок.
Для баварского крема:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Молока
Сахарного песка
Ванильного сахара
Яичных желтка
Жирных сливок
Коньяка.
Для заварных колец
Сливочного масла
Воды
Муки
Щепотка соли
Яиц.
Для украшения:
Несколько ягод малины
Малиновое желе
Листочки мяты
Взбитые сливки

Маковый торт с безе и клубникойМаковый торт с безе и клубникой

Каталог: Торты

4245114

Инна

09 марта 2021, 18:43


Насладитесь маковым тортом с безе и клубникой! Рецепт с бисквитом, клубничным желе и творожным кремом. Идеальное сочетание вкусов для ваших праздников!


Безе:
Белки
Сахар лучше сахарную пудру)
Ванильный сахар
Лимонный сок капель
Сушить при сушила дегидраторе "ветерок-2" часа при градусах.
Бисквит:
Яйца
Сахар
Ванильный сахар
Мука
Мак
Сливочное масло
Выпекать при мин. выпекала мультиварке про выпечка час.
Клубничное желе:
Клубничное пюре меня была замороженная)
Сахар
Желтки
Желатин
Вода
Творожный крем:
Творог меня домашний)
Сахарная пудра добавляла
Белый шоколад
Сливки
При сборке потребуется:
Клубничное пюре (сироп) для пропитки коржей
Белый шоколад
Мак

Торт "мелодия нового года или новогодняя эйфория!"Торт "мелодия нового года или новогодняя эйфория!"

Каталог: Торты

17249280 мин.152240

Dimas 24

30 декабря 2012, 17:15


Праздничный торт "Мелодия нового года" погружает в новогоднюю эйфорию с бисквитами, кремом, безе и фруктами. Удивите своих близких!


Для бисквитов:
Яиц
Сахара
Муки
Мака (или маковой начинки)
Кураги
Орешков данном случае фундук)
Для крема:
Крем-чиза
Сливок
Белого шоколада
Сахара или сахарной пудры
Для безейной корзинки:
Белка
Сахара
Сах. пудры
Лимонного сока
Разрыхлителя
Для защиты белого шоколада
Для пропитки:
Мандаринового сиропа
Коричневого сахара
Маракуйевого сиропа
Для фруктов корзинку:
Мандарины консервированные (при желании свежие)
Манго консерв. можно тоже свежее)
Ананасы консерв.(аналагично)
Желе для торта пак.
Остатки пропитки
Воды
Для украшения:
Вишенки для коктейлей
Кандурин -золото
Кокосовые кранчи
Молотые орешки
Формы

Пирожное "голубка"Пирожное "голубка"

Каталог: Бисквитные пирожные

22411300 мин.61837

natali2896

07 августа 2012, 14:25


Приготовьте изысканное пирожное "Голубка" с бисквитом, мягким маслом и нежным кремом, используя свежую мяту, голубику и шоколадную глазурь.


Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для крема свежей мятой:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Сахарного песка
Листьев свежей мяты
Яичных желтков
Сиропа мяты
Сливок для взбивания.
Для сиропа мяты:
Сахарного песка
Воды
Листьев свежей мяты.
Для шоколадного крема:
Горького шоколада
Яичных желтков
Сахарного песка
Цельного молока
Сливок для взбивания
Желатина
Для желе голубики:
Пюре голубики
Сахарного песка
Лимонного сока
Желатина.
Для зеркальной глазури:
Воды
Сахарного песка
Жидкого меда или глюкозы
Сгущенного молока
Быстрорастворимого желатина
Горького шоколада.

Чиз-кейк "сатин"Чиз-кейк "сатин"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2041314170

irusy

19 декабря 2011, 21:25


Попробуйте наш чиз-кейк "сатин": удивительное сочетание песочного теста, бисквита «дамские пальчики» и экзотического желе с апельсинами!


Круглая форма диаметром
Песочное тесто
Сливочного масла
Комнатной температуры
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара или щепотка ванилина
Яиц
Цветочной соли
Муки
Песочное тесто (выпеченное)
Сливочного масла
Комнатной температуры
Бисквит «дамские пальчики»:
Муки
Картофельного крахмала
Яичный белок
Сахарного песка
Яичный желток
Сахарной пудры
Чизкейк:
Сахарного песка
Муки
Целых яиц
Яичного желтка
Жидких сливок
Легкий мусс
Желатина листах
Сахарного песка
Яичных желтков
Сахарной пудры
Слегка взбитых сливок
Кусочки апельсина
Обданные кипятком:
Долек апельсина
Воды
Сахарного песка
Мармелад апельсинов:
Дольки апельсинов
Отжатые
Апельсинового мармелада
Экзотическое желе:
Воды
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Желатина
Листика мяты
Крупно порезанных
Сока лимона
Листы белого шоколада цветочной солью:
Белого шоколада
Цветочной соли (использовала морскую)
Сборка:
Пюре маракуйя

Куполетта "sicilia".Куполетта "sicilia".

Каталог: Пирожное

3111790 мин.67671

chef

05 апреля 2013, 22:33


Куполетта "Sicilia" — бисквит с ромовой пропиткой, банановым муссом и зеркальной глазурью. Все продукты указаны нетто. Совершенный десерт для гурманов!


Вес продуктов указан нетто
Бисквит:
Меланж (яйца
Вес без скорлупы)
Тростниковый сахар
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Какао порошок
Цедра красного апельсина
Ромовая пропитка:
Вода
Тростниковый сахар
Ром
Желе красного апельсина
Вина лаванды:
Свежевыжатый сок красного апельсина
Белое полусладкое вино
Тростниковый сахар
Сухая лаванда
Цедра красного апельсина
Свежевыжатый сок лимона
Листовой желатин (или порошковый вода)
Банановый мусс:
Бананы
Сыр
Сливки
Сахарная пудра
Свежевыжатый сок лимона
Палочка бурбонной ванили
Листовой желатин (или порошковый)
Вода
Шоколадные диски:
Горький шоколад
Зеркальная глазурь:
Вода
Сливки
Тростниковый сахар
Какао порошок
Листовой желатин (или порошковый вода)
Для декора:
Горький шоколад
Сахарные золотые бусины
Белый шоколад желанию
Использован для надписи)
Кроме того:
-противень
Полусферические формы (объём
Полусферические формы (объём
Готовый нейтральный гель (для покрытия форм)
Сахарная пудра (для покрытия форм)
-кондитерская бумага для выпечки
-кондитерская лента

Торт яблочная фантазияТорт яблочная фантазия

Каталог: Торты

1845712342

Кудесница

16 сентября 2013, 17:45


Приготовьте торт "Яблочная фантазия" с изысканными ингредиентами: бисквит, яблочный соус и крем муслин. Узнайте секреты идеального десерта!


Ингредиенты
Бисквит: небольшими изменениями
-сахарная пудра
-миндальная мука
-яичные белки (примерно белка крупных яиц)
-яйца (примерно крупных яиц)
-сливочное масло (растопить охладить)
-мука (высший сорт)
-разрыхлитель
-яблочный соус
-ликёр меня лимончелло)
-корица (молотая)
Яблочный соус:
-яблочное пюре рецепту:
-лимон (сок цедра)
(светлый)
-коричневый сахар
-кардамон (молотый)
Желе свежих яблок
-яблочное пюре рецепту:
-сахар
-яблочный сок меня своего приготовления)
-желатин
Крем муслин
Источник: журнал изысканная выпечка
-сахар
-вода
-желтки
-сливочное масло (размягчённое)
-ванильная эссенция
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Припорошить мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой

Торт "нежная смородина"Торт "нежная смородина"

Каталог: Торты

431011270120

MissJoker

11 октября 2011, 13:32


Насладитесь тортом "Нежная смородина" с мягким миндально-кремовым бисквитом, кофейными макаронами и ярким джемом из смородины. Идеальное угощение для праздника!


Для основы:
Очищенного миндаля
Муки
Разрыхлителя
Сливочного масла
Желток
Сахарной пудры
Амаретто
Для кофейного макаруна:
Очищенного миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара
Муки
Белков
Амаретто
Кофе
Щепотка соли
Для джема:
Красной смородины сока)
Сахара
Звездочка бадьяна
Для бисквита:
Муки
Очищенного миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара
Яиц
Горячей воды
Разрыхлителя
Для крема:
Белого сухого вина
Сахарной пудры
Сока лайма/лимона
Желатина
Желтка
Сливок сахарной пудры
Мягкого творога сахарной пудры
Для украшения:
Сливок
Гранатового сока (клубничного
Малинового можно сироп)
Сахарной пудры
Пакетик загустителя для сливок
Пакетик желе для торта
Ягоды смородины
Листики мяты

Торт"экзотика"Торт"экзотика"

Каталог: Торты

4688814598

dot (Варя)

12 марта 2012, 17:41


Приготовьте торт "Экзотика" с бисквитом Джоконда и желе из экзотических фруктов. Украсьте кокосовым муссом и шоколадом для изысканного вкуса!


Необходимые продукты:
Торт собирала форме диаметром
Бисквит «джоконда»:
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Яйцо
Сливочного масла (растопленного)
Яичных белков (примерно яйца)
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Муки
Форма диаметром застеленная пекарской бумагой.
Желе экзотическими фруктами:
Апельсинового сока
Сока лимона
Сахара
Ананаса использовала консервированные)
Манго использовала консервированные)
Банана банана)
Желатина.
Форма силиконовая диаметром застеленная пищевой пленкой.
Баварский мусс манго апельсином:
Яичных желтка
Сахара
Молока
Экстракта ванили
Сливок
Сока пюре апельсина
Пюре манго использовала консервированные)
Сахара
Желатина.
Кокосовый мусс:
Итальянской меренги:
Яичного белка (отборные яйца)
Сахара
Воды.
Желатина
Кокосового молока
Сливок
Кокосовой стружки.
Глазурь сока манго:
Сока манго развела оставшееся пюре манго водой)
Сахарной пудры
Желатина.
Для украшения:
Кокосовая стружка
Украшения темперированного шоколада.
Горького шоколада меня содержания какао)
Апельсинового шоколада
Физалис
Очищенный миндаль (слегка поджаренный)
Пищевой краситель кандурин золотой.

"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)

Каталог: Другие рецепты

16427200 мин.15165

lanusya

17 февраля 2011, 23:08


Проведите вечер с "Bella Italia": удивите любимого итальянским ужином! Наслаждайтесь спагетти с ореховым соусом и запечёнными овощами.


Продукты даны или маленькие порции или одну большую
Для
(спагетти соусом грецких орехов)
Спагетти номер
Грецкие орехи молотые-100
Крошки белого хлеба-4
Сливки
Оливковое масло-4
Для куриного крема
Отварное филе курицы брала грудку)-
Бульон курицы-500
Мука-2
Масло сливочное-30
Сыр тертый-2
Желток вареный-
Гренки
Или хлебцы
Для салата запеченных овощей
Цукинни(кабачок)_1шт
Баклажан-1шт
Помидор-
Одному красному
Желтому зеленому перцу
Для заправки
Оливковое масло-30
Чеснок-1 зубчика
Петрушка
Киндза
Бальзамический уксус
Щепотка сахара
Соль
Для курицы "верная любовь по-итальянски(pollo
Куриная грудка-300
Чеснок-1 большая головка
Вино белое-3
Лук репчатый-
Помидоры собственном соку-200
Оливковое масло-2ст
Орегано(или ваша любимая приправа)
Кассата)для праздничного сицилийского торта
Бисквит:
Цедры лимона
3яйца
Сахара
Муки
Щепотка соли
Разрыхлитель-щепотка
Крем
Рикотта(или мягкий творог)-500
Горький шоколад тертый-70
Кешью(или лесной орех или фисташки)-30
Цукаты-100
Взбитые сливки-
Сахар-180
Для украшения
Взбитые сливки.
Желе для рисования
Для напитка бакс-физз
Апельсиновый фреш(сок)
Охлажденное спуманте(шампанское)
Сок гренадина(по желанию)
Долька апельсина

Меню на 8 марта из девяти блюдМеню на 8 марта из девяти блюд

Каталог: Салат из огурцов и помидоров

22320122

Катерина Михайленко

05 марта 2020, 12:24


Создайте идеальное меню на 8 марта из девяти блюд: закуски, мясные трюфели, курица с картофелем, торт без выпечки. Удивите близких вкусом и разнообразием!


Торт без выпечки:
Сухари ванильные
Печенье сахарное
Сливочное масло
Какао порошок
Сметана
Быстрорастворимый желатин
Вода
Банан
Киви
Готовый порошок желе «киви»
Лодочки-кармашки слоеного теста
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Мак
Шампиньоны
Лук
Растительное сливочное масло для жарки
Сметана
Соль
Черный перец
Закуска «мимоза»:
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Картофель мундире»
Морковь отварная
Яйца
Консервы «сардина масле» банка
Майонез
Соль
Укроп пучок
Мясные трюфеля:
Мясо (говядина
Свинина)
Лук
Сливочное масло
Базилик
Курага (чернослив
Вяленая вишня
Орехи)
Соль
Черный перец
Грецкие орехи
Закуска огурцов креветок:
Огурец
Креветки
Творожный сыр
Зелень петрушки
Соль
Соевый соус
Чеснок зубчик
Растительное масло
Помидоры сыром:
Помидоры
Творожный сыр
Чеснок зуб.
Кинза
Соль
Салат крабовых палочек:
Огурец
Крабовые палочки
Помидоры
Кукуруза
Сметана
Соль
Салат пекинской капусты груши:
Пекинская капуста кочана
Зеленый лук
Зелень
Груша
Красный лук
Заправка
Горчица зернах
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Растительное масло
Курица картофелем духовке
Курица
Картофель
Соль
Черный перец
Копченая паприка
Базилик
Укроп
Тимьян
Душица
Мята
Растительное масло

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru