Грузинский соус - что приготовить 112 рецептов

Каталог: Другие рецепты
22922146
Приготовьте оригинальный ткемали с черносливом или кислыми сливами, добавив сладкий перец, кинзу, укроп и чеснок. Идеально для вашего стола!
Чернослив или любые кислые недозрелые сливы (чем зеленее
Тем лучше)
Перец сладкий
Кинза (петрушка корнями) (или без)
Укроп
Жгучий перец стручок семенами)
Чеснок
Соль

Каталог: Закуски из сыра и яиц
1882525 мин.503
Попробуйте Гебжалия с молодым соленым сулугуни, мягким творогом и свежей мятой. Идеальное сочетание молока и соли для яркого вкуса!
Сыр сулугуни
Желательно молодой соленый
Молоко
Свежая мята
Творог мягкий жирность более
Соль вкус

Каталог: Бифштекс
542020 мин.412
Попробуйте чирбули — грузинскую яичницу с помидорами в соусе, яйцами, сыром сулугуни и специями. Неповторимый вкус с перцем чили и травами!
Помидоры томатном соусе без кожуры
Яйца куриные
Масло сливочное топлёное
Перец чили
Сыр сулугуни
Лук репчатый гол.
Чеснок зубч.
Перец чёрный молотый щепотка
Хмели- сунели щепотка
Уцхо- сунели щепотка
Сол

Каталог: Харчо из говядины
12882150 мин.11353
Вкусный суп Харчо с говядиной, рисом, помидорами и томатной пастой. Простой рецепт с луком, чесноком, ткемали, солью и сахаром. Попробуйте сейчас!
Говядина
Рис
Помидоры
Том.паста
Лук
Чеснок зубчика
Ткемали
Соль
Сахар

Каталог: Блюда из птицы
1884350 мин.207
Попробуйте чкмерули — грузинское блюдо из цыпленка с крупными зубчиками чеснока, кинзой, петрушкой и пряностями. Непередаваемый вкус и аромат!
Цыпленок
Чеснок крупный зубчиков
Кинза
Петрушка
Сливки жирности-
Хмели сунели
Кориандр
Мята сухая
Черный перец
Соль
Растительное масло

Каталог: Блюда из рыбы
1471313960
Насладитесь рыбой в остром гранатовом соусе с печеным картофелем и салатом из зеленой фасоли. Рецепт с филе судака, свежевыжатым соком и пряностями.
Для рыбы
Филе судака (можно другой рыбы)
Свежевыжатого гранатового сока
Зубок чеснока
Перец чили брала кусочек)
Несколько веточек кинзы
Соль
Для картофеля
Средних клубня картофеля
Соль
Хмели-сунели
Оливкового масла
Для салата
Зеленой фасоли меня замороженная)
Грецких орехов
Зубок чеснока
Несколько веточек кинзы
Несколько веточек зеленого лука (только белая часть)
Оливкового или растительного масла
Винного уксуса
Перец чили
Соль

Каталог: Блюда из птицы
3756102
Приготовьте вкусное чахохбили с курицей, репчатым луком, томатами пелати и специями: кинзой, чесноком, пажитником и перцем чили. Попробуйте!
Курица
Репчатый лук
Томаты пелати
Кинза
Чеснок зубчика
Пажитник (уцхо-сунели)
Кориандр
Паприка
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Перец чили
Растительное масло при необходимости

Каталог: Блюда из баранины
2724313866
Наслаждайтесь чakapuli из молодой баранины с лопатки или задней ноги, луком, белым сухим вином и соусом ткемали. Восхитительное блюдо с зеленью!
Баранина (лопатка или задняя нога)
Лук репчатый
Вино белое сухое
Соус "ткемали"
Или алыча
Тархун пучка
Петрушка пучок
Укроп пучок
Лук зеленый пучок
Лук порей
Черемша пучок
Соль

Каталог: Заготовки на зиму
1211575 мин.2117
Попробуйте ткемали из синих слив — уникальный соус с водой, солью, сахаром, кориандром, измельченным чесноком и сушеным перцем чили. Вкусно и ароматно!
Слива
Вода
Соль
Сахар дес.
Кориандр
Чеснок измельченный головка
Перец чили сушены

Каталог: Блюда из мяса
2725120 мин.611
Попробуйте Чакапули из ягненка — вкуснейшее блюдо грузинской кухни с мясом, зеленью и соусом ткемали. Идеально для любителей ярких вкусов и ароматов!
Мясо ягненка
Тархун сухой( эстрагон
Зелень:
Лук зеленый пуч.
Кинза пуч.
Петрушка 1пуч.
Укроп пуч.
Лук репчатый гол.
Соус ткемали
Белое сухое вино
Аджика сухая
Перец зеленый острый
Соль
Кипяченая вода
Масло сливочное

Каталог: Блюда из баранины
55194200 мин.65567
Попробуйте чакопули из баранины с зеленью: сочные ребрышки, острый и болгарский перец, зелёный лук, чеснок и ароматные травы в изысканном соусе!
Баранина (кусочки ребрышки)
Перец зеленый болг.
Перец зеленый острый
Лук зеленый пучок
Кинза пучок
Сиреневый базилик пучок
Тархун пучок
Чеснок
Ткемали
Вино сухое
Соль

Каталог: Блюда из птицы
874211223
Погрузитесь в мир вкуса с нашим рецептом сацива: курица или индюшка в соусе из грецких орехов, чеснока, кукурузной муки и специй.
Кукурузная мука
Грецкие орехи
Курица или индюшка
Чеснок
Соль
Луковицы
Специи:
Шафран
Кориандр
Красный сладкий перец
Чили
Хмели-сунели

Каталог: Мясные супы
13954120 мин.83453
Узнайте секреты приготовления супа харчо с говядиной, рисом, помидорами и пряными специями. Насладитесь богатым вкусом и ароматом с добавлением гранатового соуса!
Говядина (грудинка)
Лук
Рис
Помидор
Перец болгарский
Чеснок долек
Ядра грецких орехов
Петрушка пучок
Кинза пучок
Ткемали зеленый
Гранатовый соус (наршараб)
Чернослив
Перец красный или
Перец черный или
Перец красный сладкий
Пажитник или хмели-сунели
Соль
Базилик

Каталог: Другие основные блюда
2506015 мин.259111
Приготовьте чирбули — вкусную яичницу по-кобулетски с яйцами, спелыми помидорами, грецкими орехами и ароматными специями. Простые ингредиенты, отличный вкус!
1.яйца-3-4
2.помидоры
Очень спелые-1-2
3.грецкие орехи
Молотые-4-5
4.шафран молотыйц-0
5 желанию)
5.чеснок
Красный острый перец
Соль
6.вода кипяч.-1
5
7.масло сливочное-30-40
8.зелень-у меня киндза
Базилик
Петрушка

Каталог: Заготовки на зиму
859813038
Приготовьте орехово-сливовую подливу с грецкими орехами, чесноком и кинзой. Идеальное сочетание слив, перца и соли для ваших блюд!
.сливы (можно всякие)
.вода
.орехи грецкие гр(перемолотый)
.чеснок -2-3зубчика
.киндза -1мал. пучок
.перец крас(молотый)
Соль

Каталог: Соусы, дипы, маринады
2054613960
Попробуйте наш вкусный рецепт сациви с курицей! Нежная курица в ароматном соусе из лука, грецких орехов, пряностей и зелени. Удивите своих близких!
Курица (примерно
Головок репчатого лука
Масла
Грецких орехов
Веточек зелени кинзы
Зубчика чеснока
Кукурузной муки
Семьян кинзы
Сухих сунели (смесь молотых сушеных пряных растений)
Винного уксуса
Острого стручкового перца
Корицы
Гвоздики соли-
Кипятка

Каталог: Блюда из птицы
249830 мин.201
Приготовьте манную кашу с чесноком и укропом или курицу в соусе по мотивам шкмерули. Простые рецепты с молоком, куриным филе и специями.
Молоко
Куриное филе
Репчатый лук
Манка
Укроп
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Масло для обжаривания

Каталог: Блюда из субпродуктов
1141864290
Приготовьте вкусное блюдо: говяжий язык с грибами, морковью и грецкими орехами. Добавьте чеснок, лук, сметану и специи для яркого вкуса!
Говяжий язык
Грецкие орехи (почищенные)
Грибы (шампиньоны)
Лук репчатый среднего размера
Морковь
Чеснок зубчика
Хмели-сунели
Сметана соль молотый чёрный перец
Растительное масло (для обжарки лука грибов)

Каталог: Блюда из птицы
19879842
Приглашаем вас попробовать куриные бедрышки "чахохбили" в мультиварке! Уникальный рецепт с помидорами в собственном соку и свежими травами!
Куриные бедрышки
Помидоры меня собственном соку) процессе объясню почему взяла свежие)
Лук больших головки
Чеснок зубков
Зелень (укроп петрушка) средний пучок
Базилик меня сушеный) (если есть свежий средний пучок)
Кориандр меня сушеный) (если есть свежая кинза средний пучок)
Сванская соль (если нет
Страшно
Просто посолите)
Вино меня красное полусладкое) (идеально крепленое
Тогда уменьшите количество)
Томатный соус меня кетчуп кусочками паприки) половина стандартной пачки
Перец черный молотый
Перец красный острый меня сухой тайский) (идеально свежий
Очистить семян мелко нарезать)
Сахар меня

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
665045 мин.45596
Попробуйте террин из тунца по-грузински! Нежный тунец в собственном соку, яйца, сливки, красная фасоль, кинза и сыр "адыгейский" в идеальном сочетании.
Тунец собственном соку (белое мясо)
Яйца
Сливки
Мука
Фасоль красная собственном соку
Кинза пучок.
Сыр "адыгейский"
Сливочное масло
Соль
Паприка.
Соус табаско (зеленый)
Лучше ткемали.

Каталог: Блюда из птицы
458180 мин.212
Насладитесь чахохбили из фазана: нежное мясо, болгарский перец, чеснок, томатное пюре и пряности. Идеальное блюдо для уютного ужина!
Фазан
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Лук
Чеснок головки
Томатное пюре
Вино сухое белое
Острый перец
Соус ткемали
Уцхо-сунели
Кориандр
Соль
Молотый перец
Зелень кинзы петрушки

Каталог: Другие холодные закуски
1873130 мин.12550
Приготовьте вкусную закуску из баклажанов с помидорами, луком, сладким перцем и чесноком. Добавьте зелень и специи для яркого вкуса!
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Перец сладкий
Чеснок зубчка
Укроп
Петрушка
Кинза.
Специи

Каталог: Харчо
8519120 мин.701
Вкусный суп харчо с говядиной и рисом, томатами, лимоном и специями. Рецепт с кинзой и лавровым листом. Попробуйте этот ароматный холодный суп!
Говядина (грудинка)
Рис стак.
Помидоры
Лук репчатый
Лимон
Паста томатная
Соус ткемали
Кинза
Зелень петрушки
Лавровый лист
Чеснок зуб.
Перец чили молотый
Приправа уцхо-сунели или хмели-сунели
Соль

Каталог: Мясные закуски
4145860 мин.44689
Приготовьте сациви по-домашнему с куриным филе, миндальным маслом, гранатовыми зернами и грецкими орехами. Вкусно и просто с нашими ингредиентами!
Филе куриное (сырое)
Миндальное (грецкого ореха) масло
Зерна граната
Грецкий орех
Лук репчатый
Чеснок 1зубчик
Аджика
Гранатовый сок
Хмели-сунели
Куриный бульон
Соль

Каталог: Блюда из мяса
9672120 мин.664
Приготовьте Чашушули из говядины с луком, болгарским перцем и кабачком. В оригинальном рецепте добавьте острые специи и зелень для насыщенного вкуса!
Говядина
Лук репчатый крупный
Болгарский перец
Кабачок баклажан небольшие
Оригинальном рецепте было
Решила добавить
Чем жалею)
Томаты собственном соку
Чеснок зубчиков
Аджика (чем острее
Тем лучше)
Острый перец стручка
Хмели-сунели
Петрушка
Укроп
Кинза пучку
Соль
Перец

Каталог: Харчо
7823111
Попробуйте наш ароматный суп харчо с ткемали и орехами. Говядина, рис, специи и свежая зелень создают неповторимый вкус и насыщенный аромат.
Говядина (грудинка)
Вода
Рис
Ткемали
Грецкие орехи
Репчатый лук
Чеснок зуб.
Острый перец
Томатная паста
Масло сливочное
Масло растительное
Кинза
Петрушка
Базилик
Пажитник
Кориандр
Паприка
Корица
Лавровый лист
Черный перец (горошек)
Соль

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2400112566
Рыба в майонезе с оливковым маслом, пряностями и чесноком. Пошаговый рецепт с кинзой и шафраном, идеально подходит для любителей вкусной еды!
.рыба(можно разных видов)
.майонез (оливковый) пачка
.киндза(зелень) мал пучок
.молотые.киндза
Сунели
.шафран(молотый)-2ч.л
.красный перец (молот) -пол.
.чеснок -3-4зубчика(давленный)
.вода (тёплая)
.соль зависит майонеза

Каталог: Блюда из птицы
709960 мин.612
Приготовьте вкусное сациви из курицы по-грузински с грецкими орехами, чесноком и пряностями. Удивите близких оригинальным блюдом с ярким вкусом!
Курица
Вода очищенная
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком щепотка
Грецкий орех
Кинза пучок
Чеснок зубчика
Шафран щеп.
Красный перец чили щепотки
Соль
Паприка щепотка
Уцхо сунели щеп.

Каталог: Блюда из птицы
1432240 мин.22145
Пробуйте цыпленка табака: небольшой охлажденный цыпленок с дольками чеснока, сливочным маслом, перцем, солью и гранатовым соком. Вкусно и просто!
Небольшой охлажденный цыпленок
Дольки чеснока
Сливочного масла
Перец
Соль
Немного гранатового сока

Каталог: Салат с курицей и орехами
2587830 мин.54269
Имеретинский салат из курицы: отварное куриное филе, грецкие орехи, яйца, гранат и свежая зелень. Вкусно, полезно и оригинально! Рецепт для гурманов.
Куриное филе отварное
Грецкие орехи очищенные
Яйца
Гранат
Зеленый лук пучок
Зеленый салат пучок
Укроп пучок
Тархун пучок (небольшой)
Уксус винный белый
Гранатовый соус наршараб
Масло грецкого ореха желанию)
Масло сливочное или топленое для жарки
Соль
Черный перец