Дрожжевые рулетики с вареньем

Ингредиенты

дрожжи(жидкие) - 100 г
сахар – 3 ложки
молоко – 1ст
маргарин – 200 гр
мука – 5ст
оливковое масло – 2 ст.л.
варенье абрикосовое – 200 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи смешать с сахаром и растереть ложкой до приобретения состояния жидкости.

Молоко нагреть вместе с маргарином.

Смешать с дрожжами.

Хорошо вымешать.

Добавить 5 ст муки и хорошо перемешать.

Выложить на стол, смазанный оливковым маслом.

Разделить тесто на 3 части.

Каждую часть раскатать слоем около 1 см.

Намазать жидким вареньем с помощью кисточки.

На край, выкладывая фрукты варенья.

Закатать в рулет, защипывая края.

Выпекать в духовке при температуре 180 С – 30 – 35 мин.

Пошаговые фото рецепта

1. Дрожжи смешать с сахаром и растереть ложкой до приобретения состояния жидкости.

2. Молоко нагреть вместе с маргарином.

3. Смешать с дрожжами

4. Добавить 5 ст муки и хорошо перемешать

5. Выложить на стол, смазанный оливковым маслом

6. Разделить тесто на 3 части

7. Каждую часть раскатать слоем около 4 см

8. На край, выкладывая фрукты варенья

9. Намазать жидким вареньем с помощью кисточки

10. Закатать в рулет, защипывая края

11. Выпекать в духовке при температуре 180 С – 30 – 35 мин Больше об этом рецепте вы можете узнать на сайте http://kuh.com.ua/

1 / 11

2 / 11

3 / 11

4 / 11

5 / 11

6 / 11

7 / 11

8 / 11

9 / 11

10 / 11

11 / 11

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:45 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:27210
Понравилось:11
Автор:ylka87
Создан:18 февраля 2012, 00:40
Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Подборки рецептов

спасибо на самом деле опечатка в цифре 1 см!тесто должно быть раскатано толстовато!Потому что тесто очень рыхлое и моментально поднимается!!!если расскатать тоненьким оно будет рваться

nata1319

18.02.2012 13:32

Ответить

А подойти тесту не надо? Сразу печь? *DONT_KNOW*

Lgrant (Лена)

18.02.2012 16:05

Ответить

вареньица маловато как то

ylka87

18.02.2012 18:41

Ответить

нет нен в коем случае тесту подходить не нужно!оно очень рыхлое!если подойдет будет рваться сильно.Так что пеките сразу.

ylka87

18.02.2012 18:44

Ответить

Да варенья на первый взгляд маловато,я люблю ложить всего и побольше. Но в денном случае повторюсь тесто очень рыхлое - польше варенья просто разорвется и вытечет.Если хотите больше начинки добавте рубленные грецкие орехи и замените варенье например медом.Будет тоже интересно