Хот-дог с колбаской барбекю, хрустящим луком и овощами

Кабачки нарезать кружочками, обвалять в смеси муки и соли, обжарить в растительном масле с двух сторон.

Колбаски обжарить.

От каждого лаваша отрезать по 4 "горбушки". Сбрызнуть их водой, поставить в микроволновку на 1-1,5 минуты.

Маринованные огурчики нарезать кружками, помидорки черри - пополам, либо на четвертинки.

Собираем хот-дог.

В горячей "горбушке" лаваша делаем углубление, укладываем в неё ломтик плавленного сыра. Сверху - горячую колбаску. Колбаску обкладываем жареными кабачками, маринованными огурчиками и помидорками.

Поливаем кетчупом, соусом. Посыпаем хрустящим луком.