Вход | Регистрация
Мясо в вафлях
Ингредиенты
- свиной фарш - 0.5 кг( или свинины и самим сделать фарш)
- лук - 1 шт.
- яйца - 5 шт.
- овальные вафли (маленькие 6 на 8 см) белого цвета
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавляем яйцо, лук , соль, перец и взбиваем еще раз в блэндере до воздушности и однородности. Затем берем одну вафлю, намазываем на нее фарш, накрываем второй вафлей. Обмакиваем во взбитых яйцах и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
