Вход | Регистрация
Кулич от kuril4ik
Ингредиенты
- 0,5 ч.л. соли
- 1 кг. муки
- 1,5-2 ст. молока
- 6 яиц
- 50 г дрожжей (или 1 пакетик сухих)
- 0,5 пачки масла сливочного
- 0,5пакетика ванилина
- 3 ст.л. сахара
- изюм, цукаты, орехи
Пошаговый рецепт приготовления
Развести в теплом молоке дрожжи и добавить половину муки- все перемешать и поставить в теплое место.
Яичные желтки смешать с сахаром и ванилином до бела.
Когда дрожжевая смесь увеличится в 2 раза добавить растопленное масло, взбитые с сахаром желтки, взбитые в густую пену белки и оставшуюся муку, вымесить тесто, но не долго и поставить в теплое место для подхода.
В поднявшееся тесто добавить цукаты, орехи, изюм- немного аккуратно перемешать.
На дно посуды и по бокам выложить промасленную бумагу(для выпечки). Заполнить ее на 3/4 тестом. Верх смазать яйцом.
Отправить в духовку на 180градусов на 50-60 минут.
Готовые куличи украсить сверху на ваше усмотрение-глазурь, пудра, орешки и пр.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kuril4ik
Ответить25.10.2007 17:26
Не кидайте тапками! Выложила сейчас, просто наткнулась на фотографию, разбирая по папкам домашний архив, а то затеряю ее и тогда рецепт будет без картинки.
jelena_73
Ответить25.10.2007 17:39
божественно.5
марусёк
Ответить25.10.2007 17:46
здорово, я тады тоже свою вариацию выложу..... )))
silana
Ответить25.10.2007 21:30
Божественно утащила себе.
zooz
Ответить26.10.2007 11:21
Какие палки, такая красота, да в таком количестве! Молодец! 5!
federal
Ответить10.11.2007 00:46
пригодится,5
marusja
Ответить23.02.2008 14:53
и я люблю! вам 5!
besionok
Ответить15.04.2008 16:16
Скажите а 0,5 пачки масла сливочного это сколько в граммах?
kuril4ik
Ответить15.04.2008 21:52
besionok-0,5 пачки-это 100гр масла
гетьмановна
Ответить29.05.2008 15:49
Хороши куличики.5.
sss5
Ответить05.09.2009 03:51
Так по домашнему.555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
