Свинина с китайскими черными грибами (тест-драйв)

У меня мультиварка VITEK VT-4203.

На дно чаши налить растительное масло, свинину порезать полосками (или как нравится, но лучше помельче) и обжарить в режиме "экспресс-режим" с открытой крышкой, периодически помешивая, до готовности.

Перчики и грибы порезать (как больше нравится), добавить к мясу, перемешать, немного обжарить.

Добавить фасоль, соевый соус, немного воды (1/2 стакана примерно), специи по вкусу и готовить в режиме "Тушение" с закрытой крышкой около 10 минут.

*

Я подавала такое мяско с фетучини (можно и с рисом, или с картошечкой). Фетучини можно перемешать с мясом в самом конце приготовления уже в готовом виде, или отварить до полу-готовности и добавить в чашу мультиварки, перед тем, как тушить мясо, тогда вместо воды можно добавить немного отвара, в котором варились макароны.