Вход | Регистрация
Кудесница
Рейтинг активности: 64.12
Пол: Женский
Город: Тверь
Регистрация: 15.09.2012 12:24
Последний визит: 04.03.2020 10:03
Торт рождество на сметанном бисквите
Бисквит:
-сметана меня жирности)
-масло сливочное
-яйца
-сахар
-мука высший сорт меня смесь для кексов)
-шафран
-разрыхлитель
-ванильный сахар
Сметанное суфле:
-сметана меня жирности)
-молоко меня жирности)
-желатин гранулах
-сахарная пудра
-клубника меня замороженная)
Крем-меренга основе белков рецепту:
Кроме того форма для выпечки диаметром (квадрат внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Припорошить мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой.
Каталог: Торты
2601215147
Бисквит:
-сметана меня жирности)
-масло сливочное
-яйца
-сахар
-мука высший сорт меня смесь для кексов)
-шафран
-разрыхлитель
-ванильный сахар
Сметанное суфле:
-сметана меня жирности)
-молоко меня жирности)
-желатин гранулах
-сахарная пудра
-клубника меня замороженная)
Крем-меренга основе белков рецепту:
Кроме того форма для выпечки диаметром (квадрат внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Припорошить мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой.
Чизкейк с курагой и абрикосвым джемом
Для основы:
Сливочное масло
Сахар
Крошки печенья мульти
Для начинки:
Сливочный сыр меня рикотта)
Сахарная пудра
Яйца
Курага (промыть
Размягчить)
Абрикосовый джем
Кроме того:
Силиконовая форма диаметром
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1131513021
Для основы:
Сливочное масло
Сахар
Крошки печенья мульти
Для начинки:
Сливочный сыр меня рикотта)
Сахарная пудра
Яйца
Курага (промыть
Размягчить)
Абрикосовый джем
Кроме того:
Силиконовая форма диаметром
Хлеб пшеничный с отрубями на закваске
Мука пшенично-отрубная
Семя льна
Вода
Закваска
Каталог: Хлеб на закваске
996413018
Мука пшенично-отрубная
Семя льна
Вода
Закваска
Торт из варенья (тест-драйв)
-варенье (любое
Подойдет даже слегка забродившее
Меня черная смородина
Пятиминутка)
-мука цельнозерновая
-яйца
-сода (погасить уксусом)
-вода (кипяченая
Холодная
Если варенье слишком густое
Примерно) использовала)
-сливки
-сахарная пудра
-ягода (для украшения
Желанию
Меня черная смородина) несколько
Каталог: Торты
2884712726
-варенье (любое
Подойдет даже слегка забродившее
Меня черная смородина
Пятиминутка)
-мука цельнозерновая
-яйца
-сода (погасить уксусом)
-вода (кипяченая
Холодная
Если варенье слишком густое
Примерно) использовала)
-сливки
-сахарная пудра
-ягода (для украшения
Желанию
Меня черная смородина) несколько
Творожный пудинг (тест-драйв)
-творог меня жирности)
-яйца
-сахар мульти
-манная крупа
-изюм
-яблоки (средних размеров)
-апельсин (цедра)
-панировочные сухари десертная ложка (для посыпки дна чаши)
-корица
-соль щепотка
-сливочное масло (для смазывания чаши)
Каталог: Сладкие пироги
1158313219
-творог меня жирности)
-яйца
-сахар мульти
-манная крупа
-изюм
-яблоки (средних размеров)
-апельсин (цедра)
-панировочные сухари десертная ложка (для посыпки дна чаши)
-корица
-соль щепотка
-сливочное масло (для смазывания чаши)
Медовая коврижка (тест-драйв)
-яйца
-сахар
-маргарин
-сметана
-сода
-мука цельнозерновая
-грецкие орехи
Каталог: Другая выпечка
2119314328
-яйца
-сахар
-маргарин
-сметана
-сода
-мука цельнозерновая
-грецкие орехи
Яблочная шарлотка (тест-драйв)
-яблоки (средних размеров)
-сахар
-смесь для выпечки
Кекс апельсиновый
Упаковка
-маргарин меня хозяюшка)
-яйца
-сода погасить уксусом
Каталог: Шарлотка с яблоками
1139812621
-яблоки (средних размеров)
-сахар
-смесь для выпечки
Кекс апельсиновый
Упаковка
-маргарин меня хозяюшка)
-яйца
-сода погасить уксусом
Бородинский хлеб на закваске
Мука ржаная
Мука ржаная обдирная
Солод
Масло подсолнечное без запаха
Яблочный уксус
Вода для основного замеса (тёплая)
Вода для заваривания солода (кипяток)
Закваска (гранёный
Закваска (приготовить заранее)
Кефир
Цельнозерновая мука
Сахар
Вода (кипячённая
Тёплая)
Каталог: Хлеб на закваске
8516815538
Мука ржаная
Мука ржаная обдирная
Солод
Масло подсолнечное без запаха
Яблочный уксус
Вода для основного замеса (тёплая)
Вода для заваривания солода (кипяток)
Закваска (гранёный
Закваска (приготовить заранее)
Кефир
Цельнозерновая мука
Сахар
Вода (кипячённая
Тёплая)
Творожная запеканка с изюмом и яблоками (тест-драйв)
-творог меня жирности)
-яйца
-яблоки (среднего размера)
-панировочные сухари
-изюм
-манная крупа
-масло сливочное
-сахар
-ванилин кончике ножа
-соль
-разрыхлитель
-корица
-сливки
Каталог: Другая выпечка
1494413217
-творог меня жирности)
-яйца
-яблоки (среднего размера)
-панировочные сухари
-изюм
-манная крупа
-масло сливочное
-сахар
-ванилин кончике ножа
-соль
-разрыхлитель
-корица
-сливки
Пирог с брусникой и меренгой
Тесто:
-масло сливочное
-мука (высший сорт)
-сахар
-соль щепотка
-желтки
Начинка:
-брусника меня замороженная)
-сахарная пудра
-крахмал картофельный горкой
Украшение:
-белки яиц оригинальном рецепте яиц
Меня остались белки предыдущей выпечки
Поэтому решила использовать)
-сахар
-вода
-лимонная кислота щепотка или лимонного сока
Кроме того: круглая форма диаметром
Каталог: Пирог с брусникой
2116115230
Тесто:
-масло сливочное
-мука (высший сорт)
-сахар
-соль щепотка
-желтки
Начинка:
-брусника меня замороженная)
-сахарная пудра
-крахмал картофельный горкой
Украшение:
-белки яиц оригинальном рецепте яиц
Меня остались белки предыдущей выпечки
Поэтому решила использовать)
-сахар
-вода
-лимонная кислота щепотка или лимонного сока
Кроме того: круглая форма диаметром
Зразы мясные с грибами (тест-драйв)
-фарш (свинина
Говядина
-лук репчатый головка (большая)
-яйцо
-батон кусочка
-вода
-перец чёрный молотый
-соль
-сода щепотка
Начинка
-грибы меня шампиньоны отваренные)
-лук репчатый головки (большие)
-яйца (отворить вкрутую)
-соль
-перец чёрный молотый
Кроме того: масло подсолнечное без запаха.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1471813626
-фарш (свинина
Говядина
-лук репчатый головка (большая)
-яйцо
-батон кусочка
-вода
-перец чёрный молотый
-соль
-сода щепотка
Начинка
-грибы меня шампиньоны отваренные)
-лук репчатый головки (большие)
-яйца (отворить вкрутую)
-соль
-перец чёрный молотый
Кроме того: масло подсолнечное без запаха.
Песочное печенье с кремом
Тесто:
-масло сливочное (размягчённое)
-сахарная пудра
-мука цельнозерновая
Начинка:
-сахар
-крахмал картофельный
-цедра двух лимонов (измельчённая мелкой тёрке)
-лимонный сок
-желтки
-яйцо
Каталог: Песочное печенье
2639612221
Тесто:
-масло сливочное (размягчённое)
-сахарная пудра
-мука цельнозерновая
Начинка:
-сахар
-крахмал картофельный
-цедра двух лимонов (измельчённая мелкой тёрке)
-лимонный сок
-желтки
-яйцо
Дорада в винном соусе
Дорадо
Масло оливковое
Соль
Перец
Прованские травы
Смесь
Розмарин
Вино красное
Сахар
Лимон
Каталог: Блюда из дорадо
625313120
Дорадо
Масло оливковое
Соль
Перец
Прованские травы
Смесь
Розмарин
Вино красное
Сахар
Лимон
Жаркое по-домашнему
Мясо меня свиная грудинка)
Картофель
Морковь (крупная)
Лук репчатый головки (средних размеров)
Соль
Перец
Масло растительное без запаха
Ароматная смесь перцев меня
Острая приправа мясу меня
Соус-маринад
Каталог: Жаркое по-домашнему
2641714426
Мясо меня свиная грудинка)
Картофель
Морковь (крупная)
Лук репчатый головки (средних размеров)
Соль
Перец
Масло растительное без запаха
Ароматная смесь перцев меня
Острая приправа мясу меня
Соус-маринад
Торт из тыквы (тест-драйв)
-тыква
-яйца
-сахар
-лимон
-миндальная мука
-мука цельнозерновая
-орехи грецкие
-соль щепотка
-сода погасить уксусом
-абрикосовый джем баночка
-миндальные лепестки немного
-сливки меня фото нет)
-сахарная пудра меня фото нет)
Каталог: Торты
1990713529
-тыква
-яйца
-сахар
-лимон
-миндальная мука
-мука цельнозерновая
-орехи грецкие
-соль щепотка
-сода погасить уксусом
-абрикосовый джем баночка
-миндальные лепестки немного
-сливки меня фото нет)
-сахарная пудра меня фото нет)
Лагман в мультиварке
Свинина
Морковь (средние)
Лук репчатый (большая головка)
Чеснок зубчика
Сладкий перец (средних размеров)
Специи:
Острая приправа мясу
Аджика
Соевый соус
Соль
Макароны «гнезда» меня паста
Растительное масло без запаха
Зелень петрушки
Укропа (сухая)
Каталог: Суп-лапша
3122411614
Свинина
Морковь (средние)
Лук репчатый (большая головка)
Чеснок зубчика
Сладкий перец (средних размеров)
Специи:
Острая приправа мясу
Аджика
Соевый соус
Соль
Макароны «гнезда» меня паста
Растительное масло без запаха
Зелень петрушки
Укропа (сухая)
Рис с куркумой-гарнир (тест-драйв)
-рис мультичашки меня янтарь мистраль)
-куркума десертной ложки
-масло сливочное
-вода мульти
-соль
Каталог: Вторые блюда из круп
2395513216
-рис мультичашки меня янтарь мистраль)
-куркума десертной ложки
-масло сливочное
-вода мульти
-соль
Рисовая молочная каша с тыквой
Рис мультичашки меня круглозерный кубань мистраль)
Молоко жирности мультичашек
Сахар
Тыква
Масло сливочное
Ванилин кончике ножа
Соль
Каталог: Каша в мультиварке
867913218
Рис мультичашки меня круглозерный кубань мистраль)
Молоко жирности мультичашек
Сахар
Тыква
Масло сливочное
Ванилин кончике ножа
Соль
Каша из перловки с шампиньонами
Перловая крупа
Шампиньоны свежие
Лук средние головки
Сливочное масло
Вода горячая
Соль
Зелень петрушки
Каталог: Каша в мультиварке
1029812916
Перловая крупа
Шампиньоны свежие
Лук средние головки
Сливочное масло
Вода горячая
Соль
Зелень петрушки
Гратен овощной
Баклажаны среднего размера
Кабачки среднего размера
Помидоры
Лук головки среднего размера
Масло оливковое
Чеснок зубка
Петрушка небольшой пучок
Аджика
Масло оливковое
Соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
806212626
Баклажаны среднего размера
Кабачки среднего размера
Помидоры
Лук головки среднего размера
Масло оливковое
Чеснок зубка
Петрушка небольшой пучок
Аджика
Масло оливковое
Соль
Борщ-как мы его любим
Мясо
Свёкла
Морковь
Лук репчатый
Капуста белокочанная
Картошка
Перец сладкий красный
Томатная паста
Чеснок зубка
Чёрный перец горошком около
Растительное масло без запаха
Лавровый лист
Укроп сухой
Мука десертная ложка
Сахар десертная ложка
Вода литра
Соль
Каталог: Борщ в мультиварке
1645513518
Мясо
Свёкла
Морковь
Лук репчатый
Капуста белокочанная
Картошка
Перец сладкий красный
Томатная паста
Чеснок зубка
Чёрный перец горошком около
Растительное масло без запаха
Лавровый лист
Укроп сухой
Мука десертная ложка
Сахар десертная ложка
Вода литра
Соль
Запеканка из цветной капусты (тест-драйв)
Ингредиенты:
-цветная капуста кочан
-сыр типа российского меня рокишкио сурис-польский)
-масло сливочное
-чеснок зубка
-яйца
-молоко жирности
-перец свежемолотый
-соль (для отваривания капусты)
Каталог: Запеканка из цветной капусты
1585413831
Ингредиенты:
-цветная капуста кочан
-сыр типа российского меня рокишкио сурис-польский)
-масло сливочное
-чеснок зубка
-яйца
-молоко жирности
-перец свежемолотый
-соль (для отваривания капусты)
Крем-суп из сёмги с креветками
Картофель средних размеров
Морковь средних размеров
Сельдерей стебля
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубка
Сливки
Лавровый лист
Соль
Свежемолотый перец
Сёмга
Креветки
Картофель
Морковь
Сельдерей пучок
Лук
Горошины чёрного перца
Панцири креветок
Кости сёмги
Вода
Каталог: Суп-пюре из креветок
1479314728
Картофель средних размеров
Морковь средних размеров
Сельдерей стебля
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубка
Сливки
Лавровый лист
Соль
Свежемолотый перец
Сёмга
Креветки
Картофель
Морковь
Сельдерей пучок
Лук
Горошины чёрного перца
Панцири креветок
Кости сёмги
Вода
Торт яблочная фантазия
Ингредиенты
Бисквит: небольшими изменениями
-сахарная пудра
-миндальная мука
-яичные белки (примерно белка крупных яиц)
-яйца (примерно крупных яиц)
-сливочное масло (растопить охладить)
-мука (высший сорт)
-разрыхлитель
-яблочный соус
-ликёр меня лимончелло)
-корица (молотая)
Яблочный соус:
-яблочное пюре рецепту:
-лимон (сок цедра)
(светлый)
-коричневый сахар
-кардамон (молотый)
Желе свежих яблок
-яблочное пюре рецепту:
-сахар
-яблочный сок меня своего приготовления)
-желатин
Крем муслин
Источник: журнал изысканная выпечка
-сахар
-вода
-желтки
-сливочное масло (размягчённое)
-ванильная эссенция
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Припорошить мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой
Каталог: Торты
1831212342
Ингредиенты
Бисквит: небольшими изменениями
-сахарная пудра
-миндальная мука
-яичные белки (примерно белка крупных яиц)
-яйца (примерно крупных яиц)
-сливочное масло (растопить охладить)
-мука (высший сорт)
-разрыхлитель
-яблочный соус
-ликёр меня лимончелло)
-корица (молотая)
Яблочный соус:
-яблочное пюре рецепту:
-лимон (сок цедра)
(светлый)
-коричневый сахар
-кардамон (молотый)
Желе свежих яблок
-яблочное пюре рецепту:
-сахар
-яблочный сок меня своего приготовления)
-желатин
Крем муслин
Источник: журнал изысканная выпечка
-сахар
-вода
-желтки
-сливочное масло (размягчённое)
-ванильная эссенция
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Припорошить мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой
Перец маринованный
Ингредиенты:
-сладкий перец
-сельдерей (стебли) несколько
-петрушка пучок
-укроп пучок
-перец черный горошком расчета горошин банку
-чеснок зубчика банку или своему вкусу
Маринад
-вода
-сахар
-соль йодированная)
-уксус яблочный
-лавровый лист
-масло растительное без запаха
Каталог: Заготовки на зиму
4121413225
Ингредиенты:
-сладкий перец
-сельдерей (стебли) несколько
-петрушка пучок
-укроп пучок
-перец черный горошком расчета горошин банку
-чеснок зубчика банку или своему вкусу
Маринад
-вода
-сахар
-соль йодированная)
-уксус яблочный
-лавровый лист
-масло растительное без запаха
Баклажаны пикантные-заготовка
Ингредиенты:
-баклажаны
-помидоры
-перец сладкий
-чеснок головки
-перец горький (средних размеров)
-укроп пучок
-петрушка пучок
-сахар
-соль йодированная)
-уксус
-масло растительное
Каталог: Заготовки на зиму
4280713332
Ингредиенты:
-баклажаны
-помидоры
-перец сладкий
-чеснок головки
-перец горький (средних размеров)
-укроп пучок
-петрушка пучок
-сахар
-соль йодированная)
-уксус
-масло растительное
Шукеты
Тесто:
Вода
Масло сливочное (нарезать кубиками)
Мука высшего сорта (просеять)
Яйца (взбить венчиком)
Крупнокристаллический сахар–
Крем
Сыр маскарпоне
Шоколадно-фундючное пралине
Каталог: Пирожное
5409813834
Тесто:
Вода
Масло сливочное (нарезать кубиками)
Мука высшего сорта (просеять)
Яйца (взбить венчиком)
Крупнокристаллический сахар–
Крем
Сыр маскарпоне
Шоколадно-фундючное пралине
Сливовый джем
Ингредиенты:
-сливы (зрелые
Легко отделяющейся косточкой
Меня своего сада)
-сахар-песок
-вода
Каталог: Сливовый джем
6111514227
Ингредиенты:
-сливы (зрелые
Легко отделяющейся косточкой
Меня своего сада)
-сахар-песок
-вода
Баклажаны закусочные
Ингредиенты:
-баклажаны
-масло подсолнечное без запаха
-соль
Намазка
-сметана
-чеснок
-пряная соль для салатов
-шафран индийский (куркума)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1186213219
Ингредиенты:
-баклажаны
-масло подсолнечное без запаха
-соль
Намазка
-сметана
-чеснок
-пряная соль для салатов
-шафран индийский (куркума)
Оладьи с яблочным припёком
Ингредиенты:
-мука (высший сорт)
-молоко жирности
-масло сливочное
Комнатной температуры
-сахар
-яйца
-соль
-дрожжи быстродействующие
-подсолнечное масло без запаха
-ванилин
-крутой кипяток сколько возьмёт тесто
Состояния крутой сметаны
-яблоки свежие (вырезать сердцевину нашинковать тёрке бёрнера или нарезать ножом)
-сметана для подачи
-сироп яблочного варенья для подачи
Приготовленного рецепту:
Кроме того: сковорода для выпечки
Масло подсолнечное без запаха для жарки.
Каталог: Оладьи на дрожжах
2439312625
Ингредиенты:
-мука (высший сорт)
-молоко жирности
-масло сливочное
Комнатной температуры
-сахар
-яйца
-соль
-дрожжи быстродействующие
-подсолнечное масло без запаха
-ванилин
-крутой кипяток сколько возьмёт тесто
Состояния крутой сметаны
-яблоки свежие (вырезать сердцевину нашинковать тёрке бёрнера или нарезать ножом)
-сметана для подачи
-сироп яблочного варенья для подачи
Приготовленного рецепту:
Кроме того: сковорода для выпечки
Масло подсолнечное без запаха для жарки.
Инструменты
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
