Вход | Регистрация
Куриный шашлычок на розмариновых веточках.
Ингредиенты
- мясо курицы, желательно бедрышки или голени.мясо там сочней!
- в идеале бекон,чтобы обернуть каждый кусочек.я не стала обертывать,делала на ужин-полегче.
- маринад на 2 бедрышка:
- масло оливковое-1 ст. л
- сок лимона-1 ст. л
- петрушка-2 веточки
- укроп-1 зонтик(зелени не было)
- перец чёрный горошком-10 шт
Пошаговый рецепт приготовления
В ступке разбиваешь всё :перец,петрушку,укроп,наливаешь сок лимона и масло.Мясо курицы режешь небольшими кусочками и заливаешь маринадом.Оставляешь на час мариноваться.
Вместо шпажек-веточки розмарина свежего.
Когда мясо замаринуется,насаживаешь его на розмарин и обертываешь беконом.Я не обертывала)
Хорошо сделать шашлычки на решетке на углях,но в квартирных условиях отлично и на сковороде.На большом огне,на антипригарной сковороде обжарила шашлычки со всех сторон очень быстро.
Приятного)))
Пошаговые фото рецепта
1. Мясо курицы, желательно бедрышки или голени.Мясо там сочней!
2. Насадить кусочки курицы маринованной на розмариновые веточки.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусно и Душисто))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Аппетитные
Я очень люблю розмарин.
Нежные шампурики!
у меня и сын теперь заразился этими шашлычками....
Красиво, определённо. А розмарин что даёт? Что привносит в блюдо?
людлю дух розмариновый.....очень часто его добавляю в мясо и в овощах люблю.....не только свежий и сушеный тоже....
Срочно явись мне, Дух розмариновый!.. Соорудил в цветнике полянку приправ, но розмарина в ней пока нет. Есть шалот, мята, сегодня взял карри у соседа, чеснок думаю посадить и горчицу, укроп-петрушку всякие... Вот с розмарином у меня пропуск, прямо скажем - незачот