Мясо под сыром и картошкой.

Ингредиенты

мясо-3 куска свиной филейки
картофель- 6 шт. средних
лук репчатый-1 шт. крупный
сыр твёрдый-150 г
майонез слобода-
горчица-3 ч л
соль-
перец чёрный молотый-
масло оливковое-для подмазки противеня

Пошаговый рецепт приготовления

Куски мяса отбила молоточком,посолила и поперчила с обеих сторон,выложила на подмазанный противень.Поверх каждого куска положила горчицу столовую и размазала её.Дальше лук-нарезала кольцами,затем -картофель,порезанный кругляшами, толщиной куска мяса.Это для того ,чтобы мясо и картофель сделались одновременно.Сверху картофель чуть присолила и поперчила.Развела в стакане майонез Слобода водой немного,чтобы не было очень жирно-калорийное блюдо! и вылила равномерно на картошку,сверху все присыпала твердым сыром натёртым.Поставила в духовку на 30 минут ,тем-190 С По окончании времени вытащила и проверила мясо зубочисткой-проткнула слои -всё) Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8115
Понравилось:6
Автор:Наталья Курникова
Создан:04 января 2015, 15:16
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

и еще...
когда картошку почистишь,помоешь,вытрешь и порежешь на кругляши,положишь ее в чашку и нальешь туда чуть подсолнечного масла,перемешаешь хорошо,а потом выкладываешь-это важный момент потому,что картошка может потемнеть и не красиво будет,а с маслом не потемнеет.