Вход | Регистрация
Салат из моркови и чечевицы
Ингредиенты
- чечевица онтарио мистраль-1/2 ст.
- морковь- 1 шт.
- бекон-50 гр
- чеснок-1зубок
- семя фенхеля
- мята
- мускатный орех
- бутон гвоздики
- соль
- перец
- оливковое масло-2-3 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите чечевицу до готовности, добавив бутон гвоздики и немного семян фенхеля. Следите, что бы она не разварилась и осталась целой.
Тем временем морковь нарежьте длинными, широкими ленточками.
В сотейник налейте оливковое масло, положите раздавленный зубок чеснока и морковь, припустите морковь в течении 2 минут. В конце обжарки посолите, посыпьте семенами фенхеля и мускатным орехом, соедините морковь с чечевицей.
Добавьте в салат нарезанный соломкой бекон и измельченную мяту.
Салат подается теплым. Легкий, сытный, ароматный и вкусный.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Ирочка, салат замечательный!!!
Какой вкусный салат!
вкусный, полезный салатик
Всем заглянувшим Доброе утро! Спасибо за ваше внимание и теплые отзывы.
Вкусный салат и "неизбитый"!
шикарные ленточки с чечевицей! отличное сочетание...простой и вместе с тем интереный салат!
Замечательно смотрится - очень аппетитно!!!
Ира , интересный салат 😉😉😉 Прянный 🌹🌹🌹
Ирина, волшебный салат! Морковочка, ароматный бекон, чечевица - очень гармонично!
Тоже
готовлю чечевичный салатик с морковкой,но ещё добавляю кое-чего...
А что это кое-что?