Пирог с мультизлаковыми хлопьями и яблоками
Ингредиенты
- пшеничная мука - 300 г
- мультизлаковые хлопья тм "мистраль" - 1 ст
- разрыхлитель - 1,5 ч л
- сахарный песок - 150 г
- сливочное масло - 180 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко —0,5 ст
- яблоки - 2 шт. (общая масса 400 г)
- сахарная пудра - опционно
Пошаговый рецепт приготовления
Яблочных пирогов много не бывает! Пекла маффины и в голову пришла мысль: почему бы не испечь пирог? Домашний, уютный пирог на основе кексового теста с яблоками для семейного чаепития дождливым осенним вечером.
1. Смешать хлопья, муку и разрыхлитель.
2. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром.
3. Не переставая взбивать по одному ввести яйца.
4. Ввести порциями попеременно мучную смесь и молоко. Замесить однородное тесто.
5. Яблоки вымыть, обсушить, очистить, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
6. Ввести яблоки в тесто. Перемешать.
7. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять. Поставит в разогретую духовку.
8. Выпекать при 190С примерно 40 минут.
9. Готовый пирог остудить немного в форме, затем - на решётке.
10. Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой., разрезать на порции и можно звать к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Яблочных пирогов много не бывает! Пекла маффины и в голову пришла мысль: почему бы не испечь пирог? Домашний, уютный пирог на основе кексового теста с яблоками для семейного чаепития дождливым осенним вечером.
Вместе с яблоками в тесто можно ввести распаренный изюм, клюкву или нарезанную на кусочки курагу. Одно яблоко можно заменить грушей. Тогда пирог "зазвучит" по-новому.
В качестве напитка я выбрала горячее какао с молоком, которое у меня ассоциируется с детством, яблочным бабушкиным пирогом к завтраку. Часто бабушка готовила мне на завтрак именно какао. Кстати, оно не только вкусно, но и помогает при больных связках (связки, горло - больное место у учителей). Ура!!! Я успела выставить семь рецептов!!!
Я вроде как первая на пирог! Какой он воздушно-рассыпчатый получился!
Да, он для любителей рассыпчатых пирогов. Угощайся!
С удовольствием!!!
и мне и пирог и какава, моно?
Не моно, а нуно!
Такой рассыпчатый ..вкусный..... мммм.....
Спасибо, Ирина!
О,люблю заменять муку хлопьями!
Я уже давно часть муки пшеничной заменяю или хлопьями или мукой другого вида.
И мне и мне кусочек к чаю! Машенька, он прекрасен!
Спасибо, Светлана! Угощайся!
Очень вкусный пирог, Маша!
Спасибо, Анна Юлиановна!
супер! вот еще тебе яблочек!
Ага! К следующему конкурсу на пирог!
Уютный, домашний, вкусный пирог!!