Шоколадный пирог с грушей и корицей

Это пирог из разряда "все смешала-запекла- молодец, хозяюшка"....но результат очень порадует, мягкая сочная груша, ароматная корица и шоколадное тесто...Ингредиенты даны на пирог диаметром 26 см, я пекла в большой форме, поэтому брала полторы порции...

1. Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, корицу, соль, сахар, соду и разрыхлитель.

2. В отдельной миске соедините молоко, яйцо и растительное масло.

3. Соедините сухие ингредиенты с жидкими, перемешайте.

4. Вылейте тесто в форму, у меня железная, поэтому я ее застелила пергаментом.

5. Груши очистите, разрежьте на половину и выньте сердцевину.

6. Выложите груши в тесто.

7. Отправьте в разогретую до 180С духовку на 50-55 минут, до сухой спички. Остудите и выньте из формы. Разрезайте и подавайте! Приятного чаепития!!!