Котлеты куриные, праздничный ужин для двоих "служебный роман"

Лук мелко покрошить.

Грибы нарезать пластинками.

Слегка обжарить лук, добавить грибы и жарить 7 мин.

На грудках, слегка отбитых молоточком сделать надрезы.

Натереть специями.

На пластины - грудки выложить грибы с луком и присыпать тертым сыром 100 гр.

Придать форму котлеты, завернув края к середине.

Запанировать мукой, сбрызнуть маслом и запечь при 200 гр. до легкого румянца.

Половину котлет я смазала кетчупом, а половину можно присыпать тертым сыром.