Лимонный кекс от Дмитрий Романовский
Ингредиенты
- яйца - 5 шт.
- сахар - 1 ст.
- масло сливочное - 200 г
- лимон - 2 шт.
- мука - 1,5 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- клубника для украшения —
Пошаговый рецепт приготовления
Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook. Первое блюдо я готовлю блюдо с ингредиентом «Лимон» на режиме «Выпечка».
1. Яйца хорошо растереть с сахаром. Взбить.
2. Добавить муку, разрыхлитель, сливочное масло, соль. Хорошо взбить.
3. Добавить цедру 1 лимона, перемешать.
4. 1 лимон нарезать тонкими кружочками.
5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить на дно ломтики лимона.
6. Сверху вылить тесто. Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим «Выпечка», программа «Средняя».
7. Когда мультиварка завершит работу, открыть крышку, аккуратно перевернуть кекс. Присыпать сахарной пудрой, украсить клубникой и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кекс в Мультиварке Bosch AutoCook получился очень воздушным, нежным и вкусным. Однозначно, буду печь еще!
Замечательный кекс! А ещё мне понравился нож -такой основательный, сразу видно кухня профи)
очень вкусно!