Вход | Регистрация
Куриные ножки в блинных, томатных мешочках
Приготовьте куриные ножки в блинных томатных мешочках с луком, чесноком и специями. Идеальное блюдо с соусом кетчуп "Слобода"! Рецепт с фото!
Ингредиенты
- куриные ножки - 2 шт. (небольшие)
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик крупный
- оливковое масло - 1 ст. л
- куркума - 1 ч л
- соль -
- ........
- для блинов на 4 шт:
- яйцо куриное - 1 шт
- молоко+вода - 1/2 ст.
- сахар - 1 чл
- соль - щепотка
- мука - 3 ст. л
- разрыхлитель - 1/2 ч л
- кетчуп томатный "слобода" - 2 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Праздничная курочка. Подойдёт к новогоднему столу.
См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
1. Чеснок мелко рубим, лук режем мелко.
2. На сковороду наливаем 1 ст л масла оливкового, разогреваем его и выкладываем порубленный чеснок. Через минутку кладём в сковороду лук.
3. Ножки моем, снимаем кожу, обсушиваем, солим и присыпаем куркумой, отправляем в сковороду к луку и чесноку.
4. Я не жарила, больше томила под крышкой на маленьком огне до готовности. Ножки можно обжарить до красивой корочки.
5. Делаем тесто для блинчиков. Молоко развела водой в равных частях. Подогрела. Венчиком соединила яйцо, соль и сахар, добавила молоко.
6. Добавляем в смесь кетчуп томатный "Слобода"
7.Муку соединяем с разрыхлителем и по ложке вмешиваем в смесь. Тесто жидкое, для тонких блинов. Венчиком хорошо соединяем.
8. Жарим блинчики. Моя сковорода не требует подмазки. Поэтому у меня блинчики совершенно без масла. Блинчики можно испечь любые, вами любимые, добавив в тесто кетчуп томатный.
9. Переворачиваем. Получился вот такой красавчик.
10. Жарим 2 "завязочки".
11. Берём 2 блинчика. Накладываем друг на друга и кладём лук со сковороды, на него-ножку.
12. Заворачиваем, формируя мешочек и завязываем "завязочкой".
13. Так же делаем вторую ножку. Берём форму и на дно выкладываем оставшийся лук. На лук кладём мешочки и ставим в духовку минут на 15 при т-180С, чтобы блинчики зарумянились и краешки их стали хрустящими. Ориентируйтесь на свою духовку.
14. Ножки наши готовы. Приятного аппетита)))
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень сочные и вкусные ножки куриные, завёрнутые в томатные тонкие блинчики и запечённые в духовке. Отлично подойдут на праздничный стол и не только)))
С минимальным количеством масла, а значит- здоровая еда)
Хороши даже остывшие-проверенно!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Безумно милый снеговик)
Понравился способ завязки блинчиков, двойной такой)!
Спасибо!
Понравилась идеяподачи и оформление
Спасибо)))
Очень-очень классные!!! Браво, Наташ!!!
Спасибо, Танечка)))
Спасибо)))
Интересный рецепт и снеговичок такой оригинальный!!!
Спасибо)))
Наташа,хорошо придумала)))