"козёл в огороде" от аниken

Ингредиенты

1.корейская морковка.
2.балык. (или любое другое копчёное мяско)
3.свёкла.
4.капуста свежая.
5.лук.
6.зелень.
7.майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить свёклу!!! (как-то думали варёную свёклу заменить корейской свёклой)- не знаю, можето тоже будет вкусно.

В отдельную ёмкость натереть свёклу - отжать из неё сок и выложить горочкой на тарекле.

От корейской морковки тоже отжать сок и тоже выложить горочкой на тарелке.

Балык(или любое другое копчёное мяско)нарезать соломкой и тоже выложить горочкой на тарелке.

Капусту мелко нашинковать, немножко помять и тоже выложить горочкой на тарелке.

Лук и зелень мелко порезать и тоже выложить на тарелке.

В центр покласть майонез.

На стол ставить в таком виде.

Во время застолья всё это красивое дело перемешивается.

Вкус абалденный, советую попробывать.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:26990
Понравилось:33
Автор:аниken
Создан:14 ноября 2007, 19:04
Каталоги:Другие салаты Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Подборки рецептов

аниken Вам все равно 5. Можно ведь так любые продукты выложить, а потом прямо перед гостями перемешать и назвать этот салатик "Бетономешалка" И с юмором и идея хорошая!

марусёк

14.11.2007 19:53

Ответить

никакой это ни КАЗЁЛ

)))) это ромашка... кстати, елси интересно, гляньте на моей страничке у меня там 2 варианта еще есть.... а так, пятачок Вам, это очень нарядно, подезно и вкусно!

аниken

14.11.2007 20:16

Ответить

f-1111 - по этому же типу мы сделали и "Мимозу" - думаю для неё он не подходит =(( Или просто надо было перед подачей на стол его перемешать, так как там очень много чего должно было пропитатся. Ну а так - если найти правельное сочетание продуктов - думаю будет очень даже не плохо =)) Марусёк, я посмотрела и ваш вариант "Ромашка" , и вариант "Козий огород" - и сделала вывод, что мой варинат этого салата просто немного экономичнее по колличесву ингридиентов, а следовательно немного дешевле. Но выкус у НАШИХ всех солатов такого типа - один ОН ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! За сталом уходит на ура и гости требуют ещё =))

клеопатра

14.11.2007 20:40

Ответить

а зачем мешать? Мне кажется так еще интересней, кто что любит, пусть то и берет.

14.11.2007 21:28

Тоже вариант!

15.11.2007 12:33

И этому козлу по заслугам