Кексы мандариновые - элементарно)
Ингредиенты
- мандарин - 1 шт.
- мука - 350 г
- сахар - 1 ст.
- яйца - 3 шт.
- масло растительное - 150 мл.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
Если вы собираете "вкусные подарки" друзьям к Новому году - такие кексы точно подойдут! Мягкие, нежные, ароматные, с мандариновым вкусом!.. Упакуйте красиво - и подарок готов!
Очень люблю этот рецепт - всегда отличный результат!
Приготовление:
Режу мандарин, измельчаю в блендере.
Взбиваю яйца с сахаром, добавляю масло, снова взбиваю. Затем пакетик ванилина + мука + разрыхлитель. Снова хорошо перемешиваю.
Формочки смазываю маслом и раскладываю тесто. Ставлю в разогретую до 180˚C духовку на 20 - 25 минут.
Поймала себя на том, что в конце видео, где кексик разрезается пополам, мой нос попытался принюхаться Очень аппетитно, надо будет обязательно попробовать. Спасибо за рецепт, уже утащила к себе.
хорошенькие какие получились, ровненькие) беру в копилочку
Спасибо за рецепт кексике улет!!!! дочь уплетает на УРА