Салат "влажский" от Ксюшина кухня
Салат "Влажский" с ветчиной, картофелем, огурцом и зелёным горошком. Заправлен майонезом, солью и перцем, украсить веточками петрушки. Наслаждайтесь!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель варим до готовности и даем ему остыть. Затем очищаем картофель и нарезаем брусочками.
Ветчину или любое другое варено-копченое мясо тоже нарезаем брусочками.
Вымытые огурцы нарезаем такими же брусочками, как картофель и ветчина..
В салатник перекладываем картофель, ветчину и огурцы . Туда же кладем консервированный зеленый горошек, заправляем майонезом, солим, перчим и все ингредиенты перемешиваем.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для вашего блюда. Будем использовать средние значения для расчета, так как точные значения зависят от конкретных сортов и способов приготовления.
1. Ветчина (300 г):
- Калории: ~ 750 ккал
- Белки: ~ 36 г
- Жиры: ~ 45 г
- Углеводы: ~ 8 г
2. Картофель (3 шт. средние, ~250г):
- Калории: ~ 250 ккал
- Белки: ~ 5 г
- Жиры: ~ 0.2 г
- Углеводы: ~ 57 г
3. Огурец (2 шт. средние, ~150г):
- Калории: ~ 20 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0.2 г
- Углеводы: ~ 4 г
4. Зеленый горошек (250 г):
- Калории: ~ 185 ккал
- Белки: ~ 9 г
- Жиры: ~ 1 г
- Углеводы: ~ 33 г
5. Майонез (150 г):
- Калории: ~ 1050 ккал
- Белки: ~ 9 г
- Жиры: ~ 114 г
- Углеводы: ~ 12 г
6. Соль и Перец:
- Не влияют на КБЖУ.
7. Петрушка:
- Незначительное влияние на КБЖУ. Можно считать, что они не влияют на общий результат.
Итого:
- Калории: 750 + 250 + 20 + 185 + 1050 = 2255 ккал
- Белки: 36 + 5 + 1 + 9 + 9 = 60 г
- Жиры: 45 + 0.2 + 0 + 1 + 114 = 160.2 г
- Углеводы: 8 + 57 + 4 + 33 + 12 = 114 г
Приблизительный КБЖУ для вашего блюда: 2255 ккал / 60 г белка / 160.2 г жиров / 114 г углеводов
Важные замечания:
- Точность: Это приблизительный расчет. Реальные значения могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.
- Способ приготовления: Способ приготовления картофеля (например, вареный, жареный, запеченный) также повлияет на КБЖУ.
- Майонез: Разные виды майонеза имеют разную калорийность. Учитывайте это при расчете.
- Порция: Этот расчет основан на указанных вами количествах продуктов. Если вы едите больше или меньше, скорректируйте значения соответственно.
- Соль и перец: Вносят крайне незначительный вклад в общие значения КБЖУ.