Крем-суп из кабачков от GlebSky
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать кабачки, высыпать в кастрюлю. Залить бульоном, довести до кипения. Посолить и варить 10 минут.
При помощи блендера превратить в пюре. Добавить мелко нарезанный укроп. Добавить млавденный сыр и перемешать до растворения сыра.
При подаче добавлять черный перец, укроп, соус Табаско.