Простейший и вкуснейший томатный суп пюре с базиликом
Ингредиенты
- 1 ст. л. оливкового масла
- 2 средних лука
- щепотка соли и перцца
- 1/4 ч.л. красного острого перца
- 1 ст. л. томатной пасты
- 650 г томатов из банки
- 400 мл. грибного бульона или овощного
- 20 г базилика
- 60 г греческого йогурта
- 60 мл. молока
Пошаговый рецепт приготовления
1) Поджарьте лук на оливковом масле на среднем огне примерно 3-5 минут, посолите, поперчите.
2) Добавьте томатную пасту, томаты из банки , бульон и базилик. Дайте бульону закипеть на среднем огне и покипеть еще 10-15 минут
3) Проблендуируйте суп и добавьте молоко и греческий йогурт.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго