Куриные отбивные в духовке
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- 1 ст.л. лимонного сока
- 150 г панировочных сухарей
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль
- «итальянские травы» .
Пошаговый рецепт приготовления
Филе промойте и нарежьте вдоль на порционные кусочки. Каждый кусочек аккуратно отбейте, посолите и полейте лимонным соком.
Панировочные сухари смешайте со специями.
Каждый кусочек филе смажьте оливковым маслом.
Каждую отбивную обваляйте с двух сторон в панировочных сухарях.
Разложите отбивные на противне. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.